OCAK2018
SELİM BONFİL
Dünyanın çeşitliliğine dair fotoğraflarıyla Selim Bonfil Selim Bonfil bir iş adamı. 1973 yılında Saint Joseph Fransız Lisesi’nden mezun olduktan sonra Belçika’da Liege Üniversitesi’nde işletme fakültesini bitirdi. 1984 yılından beri Ruba Fermuar San. A.Ş.’de genel müdürlük görevini sürdürmekte. Ama kendisi iş hayatıyla yetinmeyen, toplumsal alanda da sorumluluk üstlenen bir kişi. 2014’ten itibaren üç yıl İFOD yönetim kurulu üyeliği ve halen devam ettiği Orion Vakfı mütevelli heyeti üyeliği yüklendiği görevlerden en önemlileri. Kentinin sorunlarına eğilen, eksik yönlerini telafi etmek için derneklerde aktif rol üstlenmiş bir kişi. Size Selim Bonfil’i birkaç satırda tanıttım.  Ama şimdi onunla bir başka yolculuğa çıkalım.  Onun bir başka yönüne, yani gezginci ruhuna uzanalım, ne dersiniz? Her yeni görüntü, her yeni insan, taptaze duygulanmalara, coşkulara yol açar. Hele gezginci ruha sahip olanlar ne çok gezerler, ne çok şeyi görüp anlamak, duymak isterler!  Fotoğrafçılığa hobi olarak başladıktan sonra ilk olarak çiçekler üzerine yoğunlaştı, seyahatlerinde kendini hep çiçeklerin izinde buldu. Her gittiği ülkede botanik bahçelerini gezdi. Tekniğini geliştirdikçe çiçeklere olan tutkusu daha da arttı. Sabit bir objeyle çalışmak çekim tekniğini geliştirmesine yardımcı oldu.
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
AĞUSTOS 2018 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
AYIN MEKANLARI MUTFAK 93

Gurme Lezzetler burada Türkiye’nin en büyük toplu yemek fabrikası Bortar Group 25. yılına özel olarak, çeyrek asırlık lezzet uzmanlığını ve deneyimini gurme misafirleri ile de paylaşabileceği çok özel bir mekan hazırladı. Geçtiğimiz Nisan ayında açılışı yapılan ve adını Bortar Group‘un kuruluş yılından alan Mutfak 93, usta şeflerin hazırladığı gurme lezzetleri ile müdavimlerini her geçen gün çoğaltıyor. Kendi çiftliğinden gelen dinlendirilmiş etlerle hazırlanan steakhouse lezzetleri çok beğenilen Mutfak 93, İzmir işdünyasının toplantı ve iş yemekleri için tercih ettiği mekanların başında geliyor. Mutfak 93 6089 Sokak 2, Işıkkent, Bornova, İzmir Telefon 850 393 2525 info@mutfak93.com.tr www.mutfak93.com.tr MUTFAK 93

BIGCHEFS Alsancak

BigChefs Cumhuriyet Meydanı'nda BigChefs’in 57’nci şubesi İzmir Cumhuriyet Meydanı’nda açıldı İlk şubesini 2007 yılında Ankara’da açan, Türkiye’de ve dünyada hızla büyümeye devam ederek küresel bir marka olma yolunda ilerleyen BigChefs, 57’nci şubesini Cumhuriyet Meydanı’nda açtı. Tarihi meydanın en gözde konumundaki BigChefs Alsancak Şubesi, 230 kişilik oturma kapasitesiyle hizmet vermeye başladı. BigChefs, Türkiye’nin dört bir yanına hitap eden lezzetleri harmanlandığı menüsü, usta şeflerin büyük özenle hazırladığı özgün sunumları, her karesinde aile sıcaklığı hissini duyacağınız konforlu dekorasyonu ve kaliteli hizmeti anlayışı ile sizleri bekliyor! BigChefs’in yeni şubesi, afiyetle geçecek sabah kahvaltılarından en keyifli öğle ve akşam yemeklerine kadar günün her saatinde misafirlerini ağırlamak üzere 08.30 – 00.00 saatleri arasında hizmet sunuyor. BigChefs Alsanc...

[Devamını Oku...]