MART2019
GLUTEN
Gluten hakkında ne biliyorsunuz?
Son dönem çok duyduğumuz diyetlerden bir tanesi de gluten diyeti… Eskiden sadece çölyak hastalarının uyguladığı bu diyeti artık zayıflamak için yapanlar bile var. Biz de bu durumu bir bilene soralım dedik. Prof. Dr. Sema Aydoğdu gluteni anlattı.