ARALIK2019
ÇÖPSÜZ BAKKAL
Duyarlı tüketicilerle doğa dostu üreticiler arasında bir köprü kurmak amacıyla İzmir'de kurulan Çöpsüz Bakkal Türkiye’nin ilk sıfır atıklı bakkalı... Dünyanın büyük tehlike altında olduğu gerçeğinin farkında olan gruplar artık "sıfır atık" uygulamalarının peşinden koşuyor. Dünyadaki sıfır atık bakkal veya market örneklerinin bir benzeri de İzmir Foça ilçesindeki Bağarası Köyü’nde açıldı. Şehirdeki hayatlarını terk ederek Bağarası Köyü’ne yerleşen Ayşegül Ünver, Menekşe Onukar, Ayşegül Sedlacek, Ebru Güvenç, Ful Büge yakın zamanda da Türkiye’nin ilk sıfır atık temelli bakkalını açtılar. İsmini de Çöpsüz Bakkal koydular.