OCAK2022
ÇINARLI RADYOSU
70’li yıllarda Çınarlı Radyosu 70’li yıllarda Olimpiyat Büfe’de, birçok işyerinde ve evde 10.00-12.00 ve 14.00-16.00 saatleri arasında yayın yapan Çınarlı Meslek Lisesi Radyosu açılır; türküler, şarkılar veya Türkçe pop müziği dinlenirdi. Yayın İstiklal Marşıyla başlardı. Öğrenci spiker; “Burası Çınarlı Teknik ve Endüstri Meslek Lisesi Deneme Radyosu” anonsu yapar, “Hale, Lale, Jale ve bütün mahallenin istediği şarkı; Ayla Dikmen’den “Aşk defteri” diyerek müziği başlatırdı. Radyo kurulduğu günden itibaren “Deneme radyosu” anonsu özellikle yapılarak, yayının eğitim amaçlı olduğu vurgulanırdı. Sabah yayını sırasında o gün okula gelmeyen öğrencilerin isimleri de anons edilirdi. Birinci dersten sonraki teneffüste devamsız öğrencilerin isimleri sınıf mümessilleri (başkanlar) tarafından ilgili müdür yardımcısına iletilir, oluşturulan liste okul radyosundan okunurdu. Aileler “çocuklarının da ismi okunacak” kaygısıyla listeyi sonuna kadar dikkatle dinlerlerdi. Kaçak öğrencilerin birçoğunu, öğle saatlerinde Olimpiyat Büfede, demiryolunun karşı tarafında İstasyon Kahvesinde, SSK dispanserinin arkasında Köfteci Erdoğan’ın veya Çaycı Mustafa’nın yerinde görmek mümkündü.
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
Kasım/Aralık 2025 sayısında neler vardı göz atın!
AYIN MEKANLARI PRIMO

Konak Pier’deki yeni İtalyan Primo İzmir’in en önemli gastronomi merkezlerinden Konak Pier, yepyeni ve renkli bir restoranı daha kucakladı. Denize uzanan tarihi dokuda kapılarını açan “Primo”, İtalyan mutfağının sıcak ruhunu İzmir’e taşıdı. Birbirinden lezzetli pizzaları, makarnaları, rizottoları, etleri, salataları ve muhteşem manzarasıyla müşterilerini ağırlayan “Primo”, şarapları, limoncellosu, kokteylleri ve diğer içkileriyle de konuklarına keyifli saatler sunuyor. İtalya Como’da 16 yıl çalışan şef Ertunç Özdemir’in mutfağı, “Primo” ziyaretçilerini adeta İtalya’ya götürüyor ve Napoli, Roma, Milano ruhunu İzmir’de yaşatıyor. Gazeteci Osman Gençer ile kardeşi Hakan Gençer ve oğlu Arman Gençer’in birlikte açtıkları “Primo”, her gün saat 12.00 ile 22.00 arası hizmet veriyor. “Primo”, kalitesinin yanında fiyat dengesiyle de dikkat çekiyor. Açıldığı ilk günden itibaren b...

[Devamını Oku...]

MARDARINN

Mandarinn Son yıllarda doğal güzelliklerinin yanı sıra zengin gastronomi seçenekleri ile öne çıkan İzmir’in Karaburun ilçesi, bu alanda önemli bir başarıya imza attı. Yerel lezzetleri çağdaş yorumlarla buluşturmak amacıyla 2022 yılından bugüne hizmet veren Mandarinn Karaburun, uluslararası gastronomi rehberlerinden Gault & Millau 2026 tarafından “Gourmet Table – Chef Restaurant” kategorisine alındı. Bu seçkiyle birlikte Karaburun’dan ilk kez bir restoran, uluslararası bir gastronomi rehberinde yer almaya hak kazandı. Karaburun'un kimliğini taşıyan mutfak Hilmi Akyol ve Özer Koçak tarafından, ilçenin doğallığını ve sürdürülebilirlik anlayışını merkezine alarak 2022 yılında kurulan kurulan Mandarinn Karaburun, mutfağını Şef Gökhan Altay liderliğinde şekillendiriyor. Restoranın mutfak anlayışı; deniz ve kara ekosistemlerinin sunduğu çeşitliliği menüye yansıtan bütüncül bir bakış üze...

[Devamını Oku...]