MAYIS2016
Waffle Dünyası
Waffle Belçika menşeli bir ürün. Tatlı olması bilinen özelliği, ama aynı zamanda tuzlu seçenekleri ile yemek formatında doyurucu bir yanı da mevcut. Seveni çok seviyor, orası da bir gerçek. Doğru yerden, doğru bir waffle yerseniz bu nefis ürünü sevmemenizin de imkanı yok diyebiliriz. Waffle Dünyası da bu işin hakkıyla altından kalkmak üzere yola çıkmış, gittikçe büyüyen bir marka. Küçükyalı sahilinde açtıkları Waffle Dünyası ile birbirinden lezzetli ürünler ortaya çıkarıyorlar. Eğer bu nefis ürünü ilk kez deneyecekseniz kendinizi mekanın aşçılarına teslim etmenizde fayda var, inanılmaz bir yetenekleri mevcut. Ama yine de brüksel waffle’ı, tiramisu waffle’ı veya yemek formatındaki tuzlu olarak yapılan ürünler arasından öne çıkan püreli köfte waffle’ı mutlaka denemelisiniz diyerek size tüyo verelim. Bunun yanında waffle’ın en güzel eşlikçileri dondurma, ev yapımı limonata ve birbirinden lezzetli kahve çeşitleri de seçenekleriniz arasında… Özel günler için de kullanılabilen mekan, haftanın yedi günü sabah 8 gece 12 arası hizmet veriyor. Çıtır tavuklu waffle 14,5 TL Püreli köfte waffle 15,5 TL Brüksel çıtır waffle 12 TL Brownie waffle 12,5 TL Tiramisu waffle 12,5 TL Cup spesial dondurma 13,5 TL Limonata 7 TL Latte 7 TL Aromalı Çaylar 6,5 TL Türk kahvesi 5 TL Filtre kahveler 6,5 TL Waffle Dünyası Mithatpaşa Caddesi 270/1, Konak Telefon 232.446-1636
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
HAZİRAN 2017 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
AYIN MEKANLARI DOYURAN KEBAP

Kemeraltı'nda tarihi Ali Paşa Meydanı'nda şadırvanın yanında uzun yıllardır önünden geçtiğimiz bir kebapçı Doyuran Kebap. Görünüşü tam anlamıyla mütevazı bir Kemeraltı kebapçısı ama lezzetlerinin hakkını vermek lazım; çünkü lezzetler pek mütevazı değil... Menüsünde ağırlıklı olarak Manisa Kebap ve döner bulunan mekanın önemli miktarda müdavimi bulunuyor. Manisa kebap yemek isteyenlerin komşu ile gitmelerine hiç gerek yok. Manisa kebabının o kendine has lezzetini Doyuran Kebap'ta bulacaksınız. Manisa Kebap porsiyonları herkesin bildiği gibi küçük olur. Bizim tavsiyemiz 1,5 porsiyon ile başlayın sonrasında ilave isteyebilirsiniz. Mekan dönerde de iddialı... Ve kebapların yanında mutlaka kendilerinin özel yaptığı ayranı denemeyi unutmayın... Döner ve köftelerin porsiyonu 18 TL. Mevcutların biraz üstünde olsa da Doyuran'ın müdavimi olacağınızdan eminiz. Doyuran Kebap 866 S...

[Devamını Oku...]

CIZBIZ KÖFTE

Cızbız köfte Alsancak’ta köfte nerede yenir? Biz bu soruya, 1974’ten beri köfte konusunda bir usta olmuş Hüseyin Serter’in Alsancak’taki mekânı olarak yanıt veririz. Odun ateşinde köfte, tavuk ve ciğerdeki lezzete özel yaptıkları mezeler eşlik ediyor. Hüseyin Serter, Kemeraltı’nda odun ateşinde köfte yaparak başlamış işe. 6-7 yıl sonra, 2002’de şimdiki yerlerine geçmişler. Eti yıllardır aynı kasaptan, yağı Özbek’ten alıyorlar. Aldıkları yerler konusunda çok hassaslar. Hüseyin Bey, şimdi oğlu Serdar Serter birlikte işi yürütüyor. Yani nesilden nesle aktarılan bir aile geleneği söz konusu. Mekanın müdavimi çok. İzmir’in dört bir yanından, hatta şehir dışından gelenlerin olduğunu söylüyor Hüseyin Bey. Zaten siz de gidince tam müdavimlik bir mekan olduğunu anlıyorsunuz. Normalde 21.00’e kadar, yazları ise 22.00’ye kadar açık olan Cızbız Köfte ile ilgili son söylememiz gereken taklitler...

[Devamını Oku...]