NISAN2017
Cafe Junker
Antika mezatı, butik bira tadım günü, fanzin toplantıları, drink and draw buluşmaları, plak geceleri ve daha niceleri… Hepsine ev sahipliği yapan, içi tıka basa antika eşyalarla dolu, kaktüslü bir vaha… Karşınızda Junker… Hemen belirtelim, “cafe burası” dediler ama gördüğümüz cafeden fazlası… Bir atölye mi desek, bir sanat lokali mi desek mekanı tam anlatacak sıfatı bulamıyoruz. O zaman onların tabirini kullanalım, burası bir “ev”. Mekan sahibi Sinan Bey’in yıllarca biriktirdiği, antika ve eski eşyalara da yer verdikleri, ev tadında bir kafe Junker. Kahvenizi yudumlarken ister sıcak dekorasyona ruh veren eşyaları inceleyebilir, isterseniz Bahar Hanım’ın mekanın masalarında ve muhtelif köşelerinde bulunan 150-200 parçadan oluşan kaktüs koleksiyonuna göz gezdirebilirsiniz. Dedik ya, değişik bir cafe burası. Kahve istemiyorsanız, ev yapımı limonata veya organik çay Tikina Tea’nin bir çok çeşidi de bulunabiliyor Junker’de. Bir resim grubu olan Drink and Draw zaman zaman buluşmalarını bu mekanda yaparken, ortadaki büyük ahşap masayı boyayarak aslında imzalarını da atmışlar mekana. Fanzin grupları da ağırlıklı haftasonları dergi toplantılarını burada yapıyorlar. Ama asıl görülmesi gereken ise her Perşembe yapılan antika mezatı. Profesyonel antikacılarla amatör nitelikli eski eşya satıcılarının ürünlerini sergileyip satış yaptıkları bir mezat yerine dönüşüyor Junker. Eğer Junker’e ilk kez gidecekseniz, bir Perşembe saat 17 gibi gidin, mutlaka görülmesi gereken bir etkinlik oluyor yapılan mezat. Haftanın 7 günü sabah 10 ile 23 arası açık olan mekanın spesialleri arasına girmiş olan kavanoz tatlısı, anne keki ve limonata mutlaka tadılmalı deriz. Eklemeden geçmeyelim butik bira tadım günleri de zaman zaman yapılmaya devam ediyor Junker’de ve “o plak bu bikap şu cafe” mottosuyla düzenlenen plak geceleri ise etkinlik yelpazelerinin keyifli kalemlerinden biri… O zaman önce bir keşfedin, gidin bir kahvelerini için, sonra önümüzdeki etkinliklerin hangilerini olduğunu bizzat kendiniz öğrenin ve katılın. Pişman olmayacaksınız… Tikina Tea 7 TL Kahveler 5-8 TL Yemekler 7-15 TL Junker 1483 Sokak 8, Alsancak İzmir Telefon 532.708 9663
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
Kasım/Aralık 2025 sayısında neler vardı göz atın!
AYIN MEKANLARI PRIMO

Konak Pier’deki yeni İtalyan Primo İzmir’in en önemli gastronomi merkezlerinden Konak Pier, yepyeni ve renkli bir restoranı daha kucakladı. Denize uzanan tarihi dokuda kapılarını açan “Primo”, İtalyan mutfağının sıcak ruhunu İzmir’e taşıdı. Birbirinden lezzetli pizzaları, makarnaları, rizottoları, etleri, salataları ve muhteşem manzarasıyla müşterilerini ağırlayan “Primo”, şarapları, limoncellosu, kokteylleri ve diğer içkileriyle de konuklarına keyifli saatler sunuyor. İtalya Como’da 16 yıl çalışan şef Ertunç Özdemir’in mutfağı, “Primo” ziyaretçilerini adeta İtalya’ya götürüyor ve Napoli, Roma, Milano ruhunu İzmir’de yaşatıyor. Gazeteci Osman Gençer ile kardeşi Hakan Gençer ve oğlu Arman Gençer’in birlikte açtıkları “Primo”, her gün saat 12.00 ile 22.00 arası hizmet veriyor. “Primo”, kalitesinin yanında fiyat dengesiyle de dikkat çekiyor. Açıldığı ilk günden itibaren b...

[Devamını Oku...]

MARDARINN

Mandarinn Son yıllarda doğal güzelliklerinin yanı sıra zengin gastronomi seçenekleri ile öne çıkan İzmir’in Karaburun ilçesi, bu alanda önemli bir başarıya imza attı. Yerel lezzetleri çağdaş yorumlarla buluşturmak amacıyla 2022 yılından bugüne hizmet veren Mandarinn Karaburun, uluslararası gastronomi rehberlerinden Gault & Millau 2026 tarafından “Gourmet Table – Chef Restaurant” kategorisine alındı. Bu seçkiyle birlikte Karaburun’dan ilk kez bir restoran, uluslararası bir gastronomi rehberinde yer almaya hak kazandı. Karaburun'un kimliğini taşıyan mutfak Hilmi Akyol ve Özer Koçak tarafından, ilçenin doğallığını ve sürdürülebilirlik anlayışını merkezine alarak 2022 yılında kurulan kurulan Mandarinn Karaburun, mutfağını Şef Gökhan Altay liderliğinde şekillendiriyor. Restoranın mutfak anlayışı; deniz ve kara ekosistemlerinin sunduğu çeşitliliği menüye yansıtan bütüncül bir bakış üze...

[Devamını Oku...]