AGUSTOS2019
ÇETİMEK TÜRKBÜKÜ
Çetimek Türkbükü Deniz ürünleri şöleni Bodrum Türkbükü'nde onca şamata, gürültü patırtı arasında sakin bir vaha olarak ortaya çıkıyor Çetimek... Önlerinden kulaklarınızı tıkayarak geçtiğiniz bangır bangır mekanları geçip sahilde sağa dönüp balıkçı barınağına doğru yönlendiğinizde yaklaşık 100 metre sonra çok derinden Zeki Müren'in billur gibi sesini duyacaksınız. Gecenin içinde parlayan kocaman ağaçların üstünü örttüğü bir avlu, deniz kıyısına kurulmuş masalar ve sohbet eden, keyifli insanlar göreceksiniz. Çetimek'e hoş geldiniz. Hadi gelin mezelere bakalım davetinin yapıldığı, "Şu da var, bu da var" gibi ısrarlı sunumların olmadığı, seçmekte özgür olduğunuz bir mekan... Bodrum Türkbükü'nde böylesini bulmak inanın çok zor. Sanki 70'lere geri dönüyoruz. Hani sahil kasabalarında düğün yapılan restoranlar vardı. Çetimek'i onlara benzetiyoruz. Sandalyelerin birleştirilip, üzerinde uyutulan bir çocuk gördüğümüzde de bu nostaljik resim tamamlanıyor. Gelelim mezelere hepsinin lezzeti fevkaladenin fevkinde desek inanır mısınız? Biz o gece 8-10 çeşit meze, ızgara kalamar ve tereyağında karides eşliğinde demlendik. Sohbeti bol geceden; yediklerimizden ve servisimizin tam zamanında, mesafeli bir samimiyet içinde yapılmasından büyük bir keyif aldık. Üstelik çok ama çok uygun bir hesap ödedik. Çetimek Türkbükü Göltürkbükü Mahallesi, Liman Cad. No:57 Telefon 252 377 6353