OCAK2020 Pınar Tekeş
Jüpiter ve dönüşümler
ŞANS GEZEGENİ JÜPİTER VE HAYATLARIMIZDAKİ DÖNÜŞÜMLER Yeni bir yıla yepyeni heyecanlarla başladık. Eğer beynimize cimnastik yaptırma alışkanlığımız var ise yeni niyet listelerimizi çoktan hazırladık bile. Eski okurlarım kırmızı defter ritüleimizi hatırlayacaktır. Hatırlamayanlar için pratik bir Ocak ayı reçetesi vereyim. Bu yıl hayatınızda nelerin gerçekleşmesini istiyorsunuz? Bunları gerçekleşmiş gibi beyaz bir kağıda yazın. Ama öyle bir kaç satır değil, önlü arkalı doldurun. Simdiki zaman diliyle, hayatınızda onlara sahipsiniz gibi. Sonra katlayın bir çekmecenin altına koyun. Bir sene hiç bakmayın. Bakalım bir sene sonra neleri gerçekleştirmiş olacağız hayatlarımızda? Gerçekten kalpten istediklerimiz gerçekten olacaktır. Ama aynı pazartesileri başlanan diyetler gibi kendimizi gerçekleştirmek için değil, öyle olması gerektiği için yazdıklarımız var ise seneye hayatımızdaki blokajların bir özeti olarak duracaktır beyaz kağıt karşımızda. Bu sene gerçek “Ben”i ortaya çıkarmak için gökyüzünden gelen bir desteğimiz de var. Jüpiter yaklaşık bir sene boyunca Oğlak Burcu’nda kalacak. Önce ertelediklerimizi vurgulayacak bize. Değiştirmemiz gerekip halının altına süpürdüklerimizi fark ettirecek bize. Hatta bunu yapmaya çoktan başladı bile. Hayat yolunda ki bazıları buna ilahi yol da der, ilerlerken başka yerlere saptığımızda zarif bir dokunuş bizi tekrar bulunmamız gerek istikamete döndürür. Bu küçük dokunuşların bize olan etkilerini anlayabilmemiz için bir müddet deneyim yaşamamız gerekebilir. Bazen bir ilişkimizin bitişi, işten çıkarılmamız, yalnızlık hissetmemiz gibi pek çok kötü zannettiğimiz olay aslında uzaklaştığımız yola bizi geri almak içindir. Etkileri bireysel doğum haritalarımıza göre değişecek ama hepimiz özellikle son iki yıldır yoğun olarak gündemimizde olanlar ile ilgili güçlü bir yapılandırma içerisinde olacağız. Konular bize süpriz değil. Astroloji haritaları bize olasılıkları verir. Kehanet için değil, hayatlarımızı nasıl dönüştürürsek akışla uyumlu oluruz bilgisini alıp uyguladığımızda müthiş bir pratikliği yaşamımıza transfer etmiş oluruz. Jüpiter şans,fırsat, bolluk, bereket gezegeni olarak bilinir. Fakat bulunduğu yeri genişletir. İyiyse iyi, kötüyse kötü. Jüpiter’in yaklaşık bir yıl kalacağı Oğlak Burcu’nun yöneticisi Satürn de adım adım yapılanarak sorumluluk alma temalarının baş aktörüdür. Bu dönemde detaylarda çok boğulmadan, iyimserlikten çok uzaklaşmadan gerçekçi bir şekilde olaylara yaklaştığımızda elimize geçen fırsatları hayatımızın mutluluklarına dönüştürme olasılığımız çok daha fazla olacaktır. Yılın en büyük tuzaklarından biri hayal kırıklığına uğramak korkusuyla beklentiyi azaltmaya çalışmaktır. Senelerdir bahsettiğim bir konuyu tam da burada tekrar hatırlatmakta fayda görüyorum. Sebep sonuç yasasına göre sebebini değiştirmediğin hiçbir şeyin sonucunu değiştiremezsin. Öncelikle korkularımızın sebeplerini bulup onlardan özgürleşmemiz gerekir. Ondan sonra bizim için somut olan başarıları hayatımıza davet etmiş oluruz. Dönüşümden kaçmak mümkün olmadığına göre kontrollü genişlemeyi öğrenmemiz bizim için en hayırlısı. Hedeflerimizi belirleyip yapılandırıp hırs ve dünyevi etiket tuzaklarına kapılmadan büyüme dönemi. Güvenmenin saf kaynaktan gelen tanımını öğrenme zamanları. Güvensiz hissettiğimiz alanlardan çıkıp kendimizi ön yargılardan uzaklaşmış, tam ve bütün olarak gerçekleştirmenin tam sırası. Mükemmelliğin hayatı kısıtladığını hatırlayıp olduğumuz halimizin mükemmelliğini farkedelim. O halde herşeyi ya doğru yapamazsam endişesiyle hiç başlamamak yerine adım atalım. Beyaz kağıt ve kalemi elimize alarak başlamaya ne dersiniz?
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
Eylül/Ekim 2025 sayısında neler vardı göz atın!
AYIN MEKANLARI GÜL KEBAP

İşte istisna mekânlardan biridir Gül Kebap... Kuruluş tarihi 1949. Gül Kebap’ın özelliği sadece “iyi köfte” yapıyor olması değil. Gül Kebap yetmiş altı yıldır aynı yerde ve dördüncü kuşağın yönetiminde. “Sefer tası” misali üç katlı daracık mekânında müdavimlerinin vazgeçemediği adres. Hayranlık uyandıracak bir çaba değil midir bu? İşini, kalitesini koruyarak yapan tam bir aile işletmesi… Kurucu Mehmet Ali Gülgeze, Girit’in üçüncü büyük şehri Resmo’dan İzmir’e göçle gelmiş. Çanakkale’de savaşmış. Bayrağı, ikinci kuşak oğulları Mustafa ve Muhsin Gülgeze devralmış… Ardından torun Hüsnü Gülgeze. Ve bugün dördüncü kuşak Hüsnü’nün oğlu Burak Muhsin işin başında. “Bir Kemeraltı klasiği” olarak Gül Kebap, esnaf lokantası köfteciliğini ilk günden bugüne değişmeyen formül ve sunum geleneğiyle tavizsiz sürdürüyor.

FİLİBELİ HAN

Filibeli Han Eski İzmirlilerin hatıralarındaki Şükran Oteli, özenli bir yenileme süreci sonrasında sahiplerinin soyadını alan "Filibeli Han" Kemeraltı Çarşısı'nın yeni cazibe merkezi olarak hizmete açıldı. Günümüz ihtiyaçlarına uygun yiyecek içecek mekanlarının yer aldığı Filibeli Han'ın üst katı da keşke çeşitli el sanatları üretiminin yapıldığı atölyelere açılsa... Bizim dikkatimizden kaçmış olabilir ama binanın kısa bir tarihinin yabancı dilleri de kapsayacak şekilde bir köşede yer alması çok doğru olurdu diye düşünüyoruz.

BOŞNAKYA

Boşnakya Filibeli Han'ın yan sokağa açılan çıkışında sevimli olduğu kadar lezzetli ürünler sunan "Boşnakya" isimli bir mekan var. Kıymalı Boşnak böreği, peynirli, patatesli ve patlıcanlı börekler, yaprak sarma ve haşhaşlı börek gibi lezzetlerin ağız sulandırdığı mekanda demli bir çay veya reyhan şerbeti yanında poğaçalar ve harika tatlılar deneyebilirsiniz.Antakya'nın çıtır kabak ve kömbesi, bougatsa Selanik tatlısı, medovik Rus pastası, triliçe tatlıları sizi bekliyor. Cuma günleri menüye mantı da ekleniyor. Boşnakya'ya uğramayı ihmal etmeyin.