MART2017 Yayın Kurulu
Eşitlik 2186’da mı gelecek!
2016 Küresel Toplumsal Cinsiyet Uçurumu Raporu’na göre dünyada ekonomik açıdan kadın-erkek eşitsizliğinin ancak 170 yıl sonra sona erebileceğine dair bir öngörü var. Yani uzmanlara göre bu makas, ancak 2186 yılına kadar kapatılabilir. Bu durumda bizler o eşitliğin sağlandığı zamanları göremeyecek ve yaşayamayacağız. Ancak mesele dünyadaki durum ya da ekonomik eşitsizliğin boyutlarından öte bir anlam taşıyor bugün. Gittikçe muhafazakârlaşan bir toplum ve o toplumun içinde kendi kimliğini korumaya ve inşa etmeyen çalışan kadınlar var. Ancak belli ki mücadele sürecek… Köy keşiflerimizde bu ay Atburgazı ve Tuzburgazı'ndayız. Söke Didim yolundan devam ederken Priene antik kentine doğru kıvrıldığınızda Güllübahçe’yi geçince ulaşacağınız bu iki köyün ismini belki daha önce duymadınız ama adı üstünde keşif. Havalar ısınıyor, haydi siz de çıkın yola. Kentin farklı semtlerinde, farklı hikayeler yazılmaya devam ediyor. İzmir'in ilk mahallelerinin kurulduğu Tilkilik'teyiz bu ay. Bundan önce de Tilkilik’i yazmıştık ama zaman akarken buradaki hayat da durmuyor, değişiyor. Kemeraltı’nı geçip İkiçeşmelik Caddesi’ni keserek Altınpark’a kadar devam eden Anafartalar Caddesi’nin küçük bir bölümünü kapsayan Tilkilik, önceleri İzmir'in en önemli muhitlerinden biriyken şimdi İzmirliler tarafından bile unutulmuş. Dahası artık yeni sakinleri var. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin 6 İyon kentini birbirine bağladığı Efes-Mimas Yolu’nda bu ay bağ yolundayız. Urla'dan başlayarak Kuşçular ve Yağcılar’ı da içine alan 25.5 kilometre uzunluğundaki parkur, en çok üreticinin bulunduğu güzergah olarak sizi butik bir şarap yolculuğuna davet ediyor. Aşık Veysel Şatıroğlu... 79 yıl karanlık bir dünyada yaşamasına rağmen sanatıyla hep ışık oldu. Onu ölümünün 44.yılında anarken, hikayesini hatırlamaya çağırıyoruz. Sadece Aliçya’nın değil, tüm İspanya’nın gurme başkenti olarak kabul gören Cambados, “pazo” denilen meşhur sarayları, antik ara sokakları, heykel ve anıtlarıyla adeta bir açık hava müzesi. Denizden gelen hafif esintiyle ferahlayan bu meşhur sahil kentini keşfederken elinizdeki şarap kadehini de bırakamayacaksınız... Yaşar Dağlı, İzmir'in son deniz feneri ustası... Kemeraltı'ndaki atölyesinde, ülkenin her yerinden gelen fenerleri tamir ediyor ya da yeniden üretiyor. Onlar artık parmakla gösterilen önemli ustalar; atölyesinde konuştuk. ABD’de gayrimenkul sektörünün önemli isimlerinden olan, Harvard mezunu İzmirli İşadamı Fatih Elibol, Türkiye’de franchise verdiği “Realty-TR” markası ile sektörde kısa sürede fark yarattı. Elibol, şimdi bu markayla 5 kıtada, 200 binin üzerinde yerli ve yabancı yatırımcıya gayrimenkul danışmanlık hizmeti verdiklerini anlatıyor. Kırtasiyelere, kitapçılara girip saatlerce o kalem senin, bu boya benim denemeler yapar mısınız? Masanız rengarenk kalemlerle mi dolu? Sürprizleri sever misiniz? Peki ya kendinizi ödüllendirmeyi? Size çok güzel bir haberimiz var! Yepyeni sanat odaklı bir sosyal girişim Kutuda Sanat Var tam size göre... İsyan ve neşe harmanlanınca ne güzel işler çıkıyor ortaya, bir de üzerine mücadeleci bir kahkaha eklendi mi, diyorsunuz ki dayatmalarla değil ancak güzellikle değişebilir dünya. Nar Kadın Dayanışması sazla sözle diyor ki: “Daha güzel bir dünya mümkün!” Koreograf ve dansçı Gizem Aksu, iç organların hayata durmaksızın önerdiği organik bilgelik üzerine sinematografik, genişletilmiş bir performans olan “YU” ile ilgili atölye çalışmalarını sürdürüyor. İzmir’in sokaklarında bisikletle gezen kadınların sayısı her gün artıyor. “İzmir Bisikletli Kadınlar ve Bisikletli Anneler” oluşumu, “Bisiklet özgürlüktür” diyerek, kadınların bisikletleriyle hayatın içinde daha çok var olmasını hedefliyor. Onlarla konuştuk, hikayelerini sorduk. Mart ayında İzmir’de pek çok etkinlik var. Biraz da sanatla ilgilenme zamanı belki de. Keyifle okumanız dileğiyle…
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
Eylül/Ekim 2025 sayısında neler vardı göz atın!
AYIN MEKANLARI GÜL KEBAP

İşte istisna mekânlardan biridir Gül Kebap... Kuruluş tarihi 1949. Gül Kebap’ın özelliği sadece “iyi köfte” yapıyor olması değil. Gül Kebap yetmiş altı yıldır aynı yerde ve dördüncü kuşağın yönetiminde. “Sefer tası” misali üç katlı daracık mekânında müdavimlerinin vazgeçemediği adres. Hayranlık uyandıracak bir çaba değil midir bu? İşini, kalitesini koruyarak yapan tam bir aile işletmesi… Kurucu Mehmet Ali Gülgeze, Girit’in üçüncü büyük şehri Resmo’dan İzmir’e göçle gelmiş. Çanakkale’de savaşmış. Bayrağı, ikinci kuşak oğulları Mustafa ve Muhsin Gülgeze devralmış… Ardından torun Hüsnü Gülgeze. Ve bugün dördüncü kuşak Hüsnü’nün oğlu Burak Muhsin işin başında. “Bir Kemeraltı klasiği” olarak Gül Kebap, esnaf lokantası köfteciliğini ilk günden bugüne değişmeyen formül ve sunum geleneğiyle tavizsiz sürdürüyor.

FİLİBELİ HAN

Filibeli Han Eski İzmirlilerin hatıralarındaki Şükran Oteli, özenli bir yenileme süreci sonrasında sahiplerinin soyadını alan "Filibeli Han" Kemeraltı Çarşısı'nın yeni cazibe merkezi olarak hizmete açıldı. Günümüz ihtiyaçlarına uygun yiyecek içecek mekanlarının yer aldığı Filibeli Han'ın üst katı da keşke çeşitli el sanatları üretiminin yapıldığı atölyelere açılsa... Bizim dikkatimizden kaçmış olabilir ama binanın kısa bir tarihinin yabancı dilleri de kapsayacak şekilde bir köşede yer alması çok doğru olurdu diye düşünüyoruz.

BOŞNAKYA

Boşnakya Filibeli Han'ın yan sokağa açılan çıkışında sevimli olduğu kadar lezzetli ürünler sunan "Boşnakya" isimli bir mekan var. Kıymalı Boşnak böreği, peynirli, patatesli ve patlıcanlı börekler, yaprak sarma ve haşhaşlı börek gibi lezzetlerin ağız sulandırdığı mekanda demli bir çay veya reyhan şerbeti yanında poğaçalar ve harika tatlılar deneyebilirsiniz.Antakya'nın çıtır kabak ve kömbesi, bougatsa Selanik tatlısı, medovik Rus pastası, triliçe tatlıları sizi bekliyor. Cuma günleri menüye mantı da ekleniyor. Boşnakya'ya uğramayı ihmal etmeyin.