KASIM2016
KASIM 2016
İzmir’deki ilk ve en kapsamlı tasarım etkinliği olan “İyi Tasarım İzmir” 17-19 Kasım tarihleri arasında şehri tasarımla hareketlendirecek. Tasarımla ilgili sektörleri, üniversiteleri, sivil toplum kuruluşlarını, tasarımcı ve sanatçıları biraraya getiren organizasyon sayesinde şehrin tasarım çıktı’larını görme şansına sahip olacağız. Daha önemlisi tasarım kenti olma yolunda kendine vizyon çizen İzmir, tasarım kültürünü tartışmaya açarak, şehrin rekabet gücünü arttırmaya hazırlanıyor. Peki, şehrinin tasarımla ilgili bu en büyük etkinliğine katılmaya ne dersin? Etkinliğin manifestosunda da “Sen De Çık Gel” diyor zaten. İzmir bir tasarım kenti olacaksa buna sen de şahit olmalısın. Üstelik İyi Tasarım İzmir (Good Design İzmir), İstanbul Tasarım Bienali ya da Design Week ile rekabet edebilecek düzeyde bir konumlandırma ile yola çıkıyor. Köy keşiflerimiz sürüyor... İlk durağımız Aydın Umurlu’ya bağlı Kuyucular Köyü. 7 yıl önce köye yerleşen heykel sanatçısı Maksut Kesici ile sadece Kuyucular değil, Madran Dağı’nın eteklerine kurulu ve sadece 8 hanenin kaldığı Yağcılar Köyü’ne de gittik. Yılkı atları, kanyonu, mağaraları, göletleri, seyir alanları, köyleri derken gez gez bitmeyen bir yer Spil. Uzun süredir gitmediyseniz pek çok değişimin olduğunu söylemeliyiz. Kasım ayında yılbaşı planı yapılır mı demeyin. Yeni yıl planları yapmaya başlayanlar için harika bir önerimiz var. İskoçya'nın başkenti Edinburgh'da düzenlenen Hogmanay Festivali ile unutulmaz bir yılbaşı geçirebilirsiniz. Hazırlıklara şimdiden başlamakta fayda var. Sokak keşiflerinde bu ay rotamızı Buca'ya çeviriyoruz. Öğretmenevleri Sokağı'nda villadan evrilen kafeleriyle huzurlu bir gün geçirmek ister misiniz? Grafiti değil, Grafiti Sanatı! Grafiti sanatçısı Erdem Aylı İzmir’in birçok yerinde hatta sadece İzmir de değil, ülkenin birçok yerinde grafiti yapıyor. Şehri güzelleştirmek adına, İzmir’i kapsayacak grafiti sanatı projesi için de sponsor arıyor. Gezginler… Onların hayatını ilgiyle izliyoruz, çünkü renkli hikayeler çıkıyor. Bu ay Kerimcan Akduman ile konuştuk… İzmir’den tüketim kültürüne bir dur sesi yükseliyor. Yavaş Yaşamı Destekleme Derneği hayatı daha yaşanılır kılabilmek için seni de çağırıyor. Yarımada Rotaları'nda bu ay Urla Zeytin Parkuru Rotası'na göz atıyoruz. Zeytinin bu topraklardaki hikayesine tanık olmak için bu rotayı bir gün mutlaka katetmelisiniz. Gültekin Çizgen, Türk Fotoğraf Sanatı dendiğinde akla gelebilecek ilk isimlerden… Sanatçının 58. yılı onuruna Gültekin Çizgen Retrospektif Sergileri İstanbul Fotoğraf Müzesi'nin tüm salonlarında açıldı. Bir ömre neler sığabilir dersiniz? İZDOF Gezginleri'nde, asırlık bir hikayenin kahramanı Sagalassos var. Çağdaş sanatın çarpıcı ismi Ali Cabbar'ın yeni sergisi "Tipsiz", Temmuz'daki başarısız darbe girişiminin ardından Türkiye'nin demokratik yapısına bakışımızı siyasi partilerin amblem ve afişleri ile bambaşka bir alan üzerinden kuruyor. Yolunuz İstanbul’a düşerse mutlaka uğramalısınız. Batı Anadolu Grubu İcra Kurulu Üyesi Feyyaz Ünal ile kente ve ekonomiye dair konuşurken yeniden şehre değer katanların hikâyesine tanık oluyoruz. İzmir’de "FuckUp Nights" adında bir etkinlik düzenleniyor. Türkçe’ye "İş Batırdım Geceleri" olarak tercüme edilen bu etkinlikte adı üstünde insanlar nasıl iş batıklarını anlatıyor. Yazar söyleşilerinde bu ay konuğumuz Bülent Çallı. Çallı ile ilk romanı Simsiyah üzerine konuştuk. Av yasağının kalkmasıyla tezgâhlar şenlendi. Bu yıl balık bol, herkesin yüzü gülüyor. Havra Sokağı’nın en eskilerinden Balıkçı Asker ile konuştuk. Söylediklerine bakılırsa sofralarda uzun süre taze balık olacak. Malum kent hareketlendi. Bu ay pek çok etkinlik var. Sinemadan tiyatroya, konserden sergilere şehrin nabzını tuttuk. Sözün kısası bu ay şehrin sokaklarındayız. Keyifle okumanız dileğiyle…
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
HAZİRAN 2017 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
AYIN MEKANLARI KUMDA KAHVE

kumda kahve Kızlarağası deyince akla enfes Türk kahveleri geliyor. Sokak müzisyenleri eşliğinde içilen bol köpüklü kahvelerin tadı belki İzmir’in hiçbir yerinde bulamayacağınız türden. Aynı düşüncedeyseniz bir de Kumda Kahve isimli mekana uğramanızı öneririz. Kızlarağası Hanı’nın hemen yan sokağından girince yüz metre kadar ileride yer alan Kumda Kahve 2009’dan bu yana aile işletmesi olarak varlığını sürdürüyor. Aslı ve İsam Gültekin’in işlettiği mekan, İzmir’de kumda pişen ilk Türk kahvesinin yapıldı yer. Kızlarağası deyince akla çay ve kahve gelse de burada daha fazlası var. Dünya kahvelerinden sütlü tatlılara, kahvaltı menüsünden tostlara kadar birçok şeyi bulabileceğiniz mekan aynı zamanda şerbetleriyle de ünlü. Peki, nedir bu şerbetlerin özelliği? Öncelikle Kumda Kahve’de yapılan birçok şey gibi şerbetler de el yapımı. Demirhindi ve reyhan başta olmak üzere beş çeşit şerbet ...

[Devamını Oku...]

KOTİ BRASSERİE

Koti Brasserie Şıklığı ve gurme mutfağıyla Balçova’nın çehresini değiştirecek olan Koti Brasserie, uzun bir hazırlık sürecinden sonra kapılarını açtı. İzmir Ekonomi Üniversitesi mezunu olan Cemal Darıcı’nın dekorasyondan menüye kadar titizlikle tasarladığı mekân, İzmirlilere yeni bir deneyim yaşatmak için kurgulanmış. Dünya mutfaklarından seçme lezzetlerin bulunduğu, açık mutfakta yemeğinizin nasıl hazırlandığını görebildiğiniz mekânda özel tatlara da hazır olun. Et menüsünde iddialı olan Koti’de Dana Antrikot, ilik ile servis ediliyor. Burgerleri, pizzaları, makarnaları da farklı malzeme ve pişirme teknikleriyle gurme bir lezzete dönüşmüş. Salatalar ise ayrı bir deneyim hattı. Örneğin hellim ve kızarmış şeftali ile yapılan, yeşilliklerle sunulan salatayı mutlaka denemelisiniz. Mekân, kahvaltıda da dünya mutfağından tatlar sunuyor. Serpme kahvaltının yanı sıra Granola, İspanyol...

[Devamını Oku...]

MOMO ALAÇATI

Momo Alaçatı Alaçatı’nın keyifli İtalyanı Ayrıcalıklı ambiyansı, damaklarda iz bırakan lezzetleri, keyifli müzikleri, eğlence dünyasında ses getiren renkli geceleri ile geçen sene kapılarını açan ve kısa bir sürede Alaçatı’nın yıldızı olan MOMO, 2017 yazında da seçilen mekan olma özelliğini sürdürüyor. İtalyan şef Lorenzo Pellechia tarafından titizlikle oluşturulan menüsüyle Alaçatı’nın heyecanla beklenen adreslerinin başında gelen MOMO, ev sahipliği yaptığı DJ ve canlı müzik performanslarıyla da oldukça iddialı… İsminin ilhamını ünlü yazar Michael Ende’nin kültleşmiş, fantastik romanı Momo’dan alan mekan, hikayenin özünde yer alan “Zamanı değerli kullanma ve anlamlı kılma” felsefesini tüm detaylarıyla konseptinde yaşatıyor! MOMO, 100 kişi kapasiteli restoran tarafında, Akdeniz ve Ege mutfağının özel lezzetlerini sunuyor. Avokado içinde kokteyl soslu karides, parmesan peyn...

[Devamını Oku...]
MOMO ALAÇATI

1453 OSMANLI

"Şehzadeler kentinden Türkiye’ye” sloganıyla Manisa’da başlayan ve kısa sürede Manisa merkez, Buca, Mersin, Akhisar’da açılan 1453 Osmanlı, Manisa Uncubozköy’de yeni şubesiyle hizmete girdi. Şubelerinin marka değerinin artması konusunda Towerlife Perakende Lokasyon ve Marka Danışmanlık firması ile çalışan 1453 Osmanlı, yakında İstanbul'da, İzmir Bornova ve Gaziemir'de şubeler açacak. Ayrıca Birleşik Arap Emirliklerinde de bir şubenin açılması için çalışmalar sürüyor. Konsepti ve menüleriyle dikkat çeken 1453 Osmanlı kalite ve iyi hizmet anlayışından taviz vermeden hizmete devam ediyor. Menülerini sabah, öğlen, akşam ve gece olmak üzere dört farklı lezzete bölen 1453 Osmanlı’da 7’den 70’e hitap edebilecek menüleri adeta damak tadı yarattı. Osmanlı kültürünü yansıtan yemek isimlerinin sunulduğu menü konuklar tarafından büyük ilgi görüyor. Kafe bölümünde ise Nargile keyfi ile sohb...

[Devamını Oku...]

VARUNA GEZGİN

13 yıl önce Eskişehir'de matematik öğretmeni Mehmet Murat Fıçıcı tarafından başlatılan bir başarı hikayesi... Dinlemek ve denemek isteyenler buyursunlar, Varuna Gezgin karşınızda... Eskişehir'de gezmek için yaşayan, yaşamak için gezen bir grup gönüllü seyyah var. Coşkun Aral'ın belgesellerini seyrederek büyümüş, dünya atlasına bakarak hayallere dalmış ve bir gün bu hayalleri gerçeğe dönüştürmek için yollara düşmüş bir grup gezgin. Gezmek için zengin olmak gerektiğine inanmayan, imkansızı mümkün kılan bir grup gerçekçi hayalperest. Bir çok ülkeye yaptıkları yolculuklarda gördükleri değişik yemek, eğlence, işletmecilik kültürlerini Eskişehir'e taşımışlar. Bugün kafe ve restoran işletmeciliğinde bir çok konuda Türkiye'ye ilkleri getirip öncülük yapıyorlar. Eskişehir'de doğan, İzmir, Ankara, İstanbul ve yakında Antalya'da açılacak dokuzuncu şubesi ile büyüyen bu gezginler tecrü...

[Devamını Oku...]
VARUNA GEZGİN