derginizi internetten okuyabilirsiniz



Yazarlar
Ayse Perin (Tatari)
Hacı Memiş Sokak
Avram Ventura
Yalanın tarihi, insanın tarihidir!
Gülhan Berkman Yakar
Yüz yıllık çınar
Günter Soydanbay
İzmir’i hack’leyebilir miyiz?*
Levent Akgerman
Ağustos Böceği
Burcu Atatür
Yapabiliriz
Resat Kutucular
Seçim öncesi
Şükran Yücel
Sayfiye: Sefa mı? Cefa mı?
Tutku Konuk Altındal
Koleksiyonculuk üzerine
Uluğ Atasoy
Yazlık notlar
Yayın Kurulu
İnsanoğlunun ekolojiyle imtihanı

 

 

 

 

 
Yayın Kurulu
İnsanoğlunun ekolojiyle imtihanı
Görünen o ki, artık küresel felaket olarak tarif edilen ekolojik yıkım karşısındaki tutumumuzu sorgulamalıyız. Küresel ısınma, imar ve rant uğruna talan edilen tarım arazileri, hoyratça tahrip edilen su kaynakları hemen herkesin canını sıksa da, pek umursanmıyor! Kapitalizm en büyük yıkımı doğa üzerinde yaparken, insanoğlu hala ne yapacağını düşünme evresinde. Sloven filozof Slavoj Žižek devamı...

 
KENT REHBERİ
 Festival
 Konser
 Sergi
Mekanlar


Sinema Fragman
IRON MAN 3

Max Maceraları: Dinoterra

AYIN MEKANLARI

MaNCaR


Önümüzdeki dönemlerde açılacak Ege Mutfak Sanatları Okulu’nun ilk adımı olan MaNCaR, evrensel gastronomi standartlarında bir restoran olarak kapılarını Alaçatı’da açtı. Ege’de yenilebilir tüm otların genel adı olan MaNCaR isminden de anlaşılacağı üzere restoranda ağırlıklı olarak egeye özgü damak zevkine uygun bir menü oluşturulmuş.

MaNCaR’ın menüsünü San Sebastian’dan Michelin yıldızlı aşçı Daniel Lopez oluşturmuş. “MaNCaR için topraktan ve denizden geleni birleştirdim” diyen Lopez’in İtalyan yardımcısı Fabio Gemignani mekanın sürekli şefi konumunda. Eylül sonuna kadar Alaçatı’da hizmet verecek olan MaNCaR, sonrasında İzmir’de açılacak olan mekanda İzmirlilere buluşacak.

Izgara Ahtapot 41 TL.
Kalamar 33 TL.
Orfoz Fileto 51 TL.
Dana Yanağı 51 TL.
Beyaz Çikolata Çorbası 20 TL.

MaNCaR
Yeni Mecidiye Mahallesi, Fahrettin Altay Caddesi 2, Alaçatı

Telefon 232.716-9767

 

Alliance Restoran

2013 yazında kapılarını açan Alliance Restaurant, 200 kişilik hizmet kapasitesi ile Çeşme Marina’nın en önemli restoranlarından biri. Balık dolabı ve soğuk mezeleri ile ön plana çıkan restoranın ana yemek spesiyalleri arasında süt kuzu incik konfit, odun fırınında dana kaburga, kadayıfa sarılı karides ile tatlı menüsünün en çok tercih edilen tatlısı tahinli sufle sayılabilir. Sabah 9’da kapılarını açan Alliance, serpme kahvaltısı ile de önemli bir kahvaltı mekanı olarak hizmet veriyor. Aynı zamanda Çeşme sınırları içindeki ev toplantılarına da catering hizmeti veren mekan, gece 02’ye kadar açık.

Odun Fırınında Dana Kaburga 42 TL.
Süt Kuzu İncik Konfit 36 TL.
Balıkçı Usulü Karidesli Dil Şiş 42 TL.
Tahinli Sufle 12 TL.

Alliance Restaurant
1107 sokak Batı Kıyısı 2/21/A,
Çeşme Marina
Telefon 232.712-3104 / 712-3108


İYİ PİZZA BAR
İyi Pizza Bar, Çeşme Alaçatı’nın birbirinin aynısı menülere sahip restoran kültürünün içinde bir vaha desek yanlış olmaz. Dekorasyonu ile de ön plana çıkan iyi pizza bar, Alaçatı’daki mekanlarının yanında Kum Beach ve İzmir Göztepe’de de aynı konsept ve lezzetle hizmet veren mekandaki tüm pizzalar piyasadaki pizza lezzetinin çok dışında. Alaçatı Enginarlı parmesan pizza, Barbekü soslu tavuk pizza, bütün bonfileli pizza en çok tercih edilen ürünleri dersek sanırım ne demek istediğimizi daha net anlatmış oluruz. Sabah 11 gibi açılan mekan gece 2-3’e kadar hizmet veriyor. Eklemeden geçmeyelim, mekanda alkol de mevcut ve gecenin ilerleyen saatlerinde bar konseptine dönüşüyor… Alaçatı’nın süslü tabaklarındaki lezzetli ama birbirinin aynısı yiyeceklerden sıkılanlar için en doğru adres İyi Pizza Bar…

Alaçatı Enginarlı Parmesan Pizza 26 TL.
Kum Beach otlu peynirli 17 TL.
Tiramisu 15TL.

İyi Pizza Bar
Cumhuriyet Caddesi 22,
Alaçatı Çeşme
Telefon 232.716-0735




Yakındaki Etkinlikler
Sergi - 31 Ağustos´a kadar 
 
Sergi - 5 - 31 Ağustos 
 
Sergi - 12 Temmuz - 31 Ağustos 
 
Konser - 10 Eylül 
 
Sergi - 20 Haziran - 10 Eylül 
 
Sergi - 16 Eylül´e Kadar 
 
Festival - 17 Haziran - 17 Eylül 
 
Sergi - 17 Eylül´e Kadar 
 
 İlk Sayfa      Son Sayfa       Şu anda bulunduğunuz sayfa: 1/1

AĞUSTOS 2014

Türkiye'nin en çevreci kentind

 

Türkiye’de tüketimde yenilenebilir enerji kaynaklarının oranı sadece yüzde 12. Doğalgaz, kömür ve hidroelektrik ilk üç sırada; son yıllarda da nükleer çılgınlığı var. Ancak son on yılda pek çok önemli gelişme oldu. En başta devlet yeni teşvik mekanizmaları devreye soktu. Özellikle 2011 sonrasında ciddi bir ivme var ve bu ivmenin katlanarak artacağı düşünülüyor. Bizim sorumuz ise şu: Türkiye’de yeni “güneşkent”ler kurulması beklenirken, İzmir bu yarışın neresinde konumlanacak?   

 


Damlacık direnişi için
Bu daha başlangıç...

Konak Belediyesi, İzmir’in gözbebeği Damlacık’ın sesi oldu. Konak Tünelleri yüzünden evlerini boşaltmaları istenen Damlacık sakinleriyle gerçekleştirilen forumda birlikte mücadele etme kararı alındı. Düzenlenen geniş katılımlı toplantı için “Bu daha başlangıç” diyen Konak Belediye Başkanı Sema Pekdaş, “Atı alan Üsküdar’ı geçti diye bir şey yok. Gecikmiş de olsa bir yerden başlamak gerekiyordu. Bu başlangıcın sonuç doğurması için hep birlikte mücadele edelim” dedi.

 

ORTAKLAR KÖY ENSTİTÜSÜ

Kuruluşunun 70’inci Yılında

Ortaklar Köy Enstitüsü

Ortaklar Köy Enstitüsü, Kızılçullu sonrası Ege Bölgesi’nde 16 Ağustos 1944’te Kızılçullu’dan gelen öğrenciler, öğretmenler ve komşu köylerden gelen köylülerin yardımıyla kurulan bir enstitüdür. Köy Enstitüleri, farklı enstitülerden gelen imece ekipleri tarafından kurulurken Ortaklar Köy Enstitüsü tümüyle Kızılçullu Köy Enstitüsü öğretmenleri ve öğrencilerinin emekleriyle kurulan 20’inci enstitüdür. Kurucu müdür Hayri Çakaloz ve öğretmenler Kızılçullu Köy Enstitüsü’nden Ortaklar’a atanırken,  ilk öğrencileri de Kızılçullu’da farklı sınıflarda eğitim gören “Aydın, Denizli ve Muğlalı” öğrenciler olmuştur. 1944-1954 yılları arasında Egeli köy çocuklarının yaşamlarında aydınlık bir sayfa açan enstitünün mimarlığını da Mualla Eyüboğlu yapmıştır.

ZEYTİNİMİZİ KORUYALIM

Zeytinlik alanların ölüm fermanı anlamına gelen yasa tasarısı, Haziran ayında meclise sevk edildi. Durumun vahameti sadece tasarı üzerine düşünmeyi değil, artık sistemi sorgulamayı gerektiriyor. 

Günümüz kapitalist sistemi en büyük tahribatı doğa, yani insan yaşamı üzerinde yapıyor. “Enerji ihtiyacı” diyor, “gıda yetersizliğinden” dem vuruyor ve  sonunda istediğini alıyor. Siyaset üzerine yoğunlaşan zihinlerde ekoloji hak ettiği payı alamadığından da felaketler ardı sıra geliyor. İsyan etme zamanı çoktan geldi!

 

İZMİR FUARI

İzmir ahalisine duyurulur: Enternasyonal Fuar başlıyor!29 Ağustos-7 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek olan 83’üncü İzmir Enternasyonal Fuarı bu yıl da İzmir ahalisini bekliyor. Konserler, söyleşiler, sergiler, tiyatro gösterimleri, dans gösterileri, müzik dinletileri, çocuk kulübü, yöresel lezzetler ve sinema burada festivali ile yine yoğun bir program var.  

BOYOZUN ADRESİ

DOSTLAR FIRINI

Nejat YENTÜRK yazdı…
Bir şehrin kimlik cüzdanında en başa onun fırınından çıkanlar yazılır. İzmir’de hemşeriliğimizi en iyi hissettiren mekânın Dostlar Fırını olduğunu düşünmüşümdür, pazar sabahı boyoz kuyruğuna girip önümdeki yedi sekiz kişinin arkasında fırından çıkacak sıcak boyozları beklerken… Tabii hissettiğim kardeşliğin, önümdeki delikanlının “bana 20 ıspanaklı, 20 de sade boyoz” demesiyle sona ermişliği de vardır. Biz, fırını dolduran kan şekeri düşmüş kalabalık, boşalmış tepsilere bakarken sabırsızlıkla beklerdik. Az sonra fırından çıkacak sıcak boyozlarla yapacağımız kahvaltının en sade, ama en İzmirli kahvaltı olduğunu bilirdik.

SELÇUK'TA CİTTANTİCA

 Antik çağa yolculuk

 “Kapıda bir lejyoner bekliyor. Etrafa yayılmış tütsü kokuları. Bir köşede güzel Artemis saçlarını tarıyor. Bir köşede haşmetli Poseidon kaşlarını çatıyor. Kulaklarda fanfar sesleri ve Celsus Meydanı'nda gladyatör dövüşleri başlıyor.” Cittantica Ephesus Park, kendini böyle tanıtıyor. Türkiye'nin ilk tarih temalı parkı Selçuk’ta önemli bir boşluğu doldurmuş. Burada zaman Antik Yunan ve Roma döneminde durmuş. 15.000 metrekare alana 2500 yıl öncesi adeta yeniden inşa edilmiş.  İsterseniz bir gladyatör savaşı izleyin isterseniz kervansarayda lezzetli bir şerbet için...

KALEMİN ve DEFTERİN

HATIRI VAR


Benim bir zamanlar piyasada istediğim gibi defter bulamayıp kendi defterlerimi yapmışlığım bunları dostlarıma armağan etmişliğim bile vardır. Şimdilerde ise piyasada çok sayıda defter var ama kaçı gönlünüzü çeliyor ve dolma kaleminizle yazma keyfi veriyor diye merak ediyorum. Konu defter olunca insan çok seçici mi oluyor acaba? Eskiden güzel defterlere kıyıp yazamazdım şimdilerde bu tutumun onlara saygısızlık olduğunu düşünüyorum. Çünkü defter illaki kalemle buluşmak ister.

 
 
 

İzmir'in ilk hapishanesi: Cezayir Hanı

Tanzimat’la birlikte benimsenen anlayışın, İzmir’de hapishane olarak kullanılacak yeni bir mekân ihtiyacını ortaya çıkarması kaçınılmazdı. Vali konağında ayrılan bölümün yetersizliği bir yana, konağın kendisi bile harabe görünümündeydi. 1850 yılında kaleme alınan bir tezkerede hapishanenin suyollarının ve bazı yerlerinin harap olduğu ve tamiri için külliyetli miktarda paraya ihtiyaç duyulduğu belirtilmişti. Nitekim 1855’de İzmir valisi Süleyman Paşa vali konağında hapishane olarak kullanılan bölümün duvarlarının yıkık-dökük ve kaygı verici olduğu için yeni bir mekân aramaya başladı. Bulabildiği uygun tek yer, mülkiyeti de devlete ait olan Cezayir Hanı oldu.

KRAL DA OLSAN HUKUKUN ÜSTÜNLÜĞÜ ÖNEMLİ

Adalet her sabah sıcak ekmek kokusuyla gelir.
28 yaşındaki İkinci Friedrich 1740’da tahta çıkmasından sonra ülke yönetiminde ve adalet işlerinde değişiklilker yapar. İlk Alman yasa derlemesini hazırlatır. Zorunlu eğitimi başlatır, bu sistem daha sonrasında tüm Avrupa’ya yayılır. İşkenceyi yasaklatır, basın üzerindeki sansürü kaldırır. Bach’ın arkadaşıdır, ondan flüt dersleri alır. Voltaire’le mektuplaşır, yazlık sarayı Sans Souci’de filozoflar ağırlar. Adalet denilince ilk akla gelen deyimlerden biri olan ‘Berlin’de hakimler var’ sözü, Friedrich ve bir değirmenci arasında geçen hikayeden ortaya çıkmıştır.

A.Nedim Atilla
KARDEŞ BAKÜ

Bakü, İzmir ile resmen kardeş şehir. Hazar Denizi’nin kenarında kurulmuş olan kentte, bizim Kordon’a benzeyen sahil bantları olduğunu söylemeliyim en başta. İzmir’in eski kültürü de bu işin bir parçası ve hâlâ devam ediyor. Örneğin, Bakü’de, Kordon boyunda semaverle çay içmek ve Azerî dostlarla muhabbet etmek, bize pek iyi geldi açıkçası. Hazar Denizi’nin kıyıları tarih boyunca önemini korumuş zaten, şimdi de petrolün getirdiği zenginlik her şeyi açıklamaya yetiyor. Özellikle de milyarlarca dolar harcanan modern mimari eserler pek ihtişamlı…

URLA'da BAĞBOZUMU

17 - 18 Ağustosta

Bağ bozumuna Urla’ya gitmeli
Urla’da Bağ Bozumu Şenlikleri’nin izleri antik dönemlere kadar uzanıyor ve o zamandan beri kimi zamanlar şenliklerle, kimi zaman sessiz sedasız ama kesintisiz her yıl kutlanıyor. Bu yıl Ağustos’ta yine toprağa uyanıyoruz. Zeytine yağ, üzüme bal düşüyor. Şenlik ise 14-17 Ağustos tarihleri arasında.
EKOLOJİK KOMŞU BAHÇESİ
Gri ve betona direniyor

“Başka Bahçe Mümkün” sloganıyla çimle örtülü alanlardan ziyade ekolojik bahçeleri özendirmeye çalışıyorlar. “Kent içinde bahçe ve bostanlar oluşturarak bu gidişatı durdurabilirsiniz” diyorlar. Balçova Ekolojik Komşu Bahçesi, 11’inde yılında ses veriyor…

İKİ EFSANE
Eski Foça'da buluştu

Anadolu’nun birçok yerinde olduğu gibi, Eski Foça’da da bazı efsaneler, eski anılar, masallar vardır. Sözgelimi, bunların en ünlüsü, ‘Karataş Efsanesi’dir. Buna göre, kentin bilinmeyen bir yerinde üstü örtülü, sahilde, kara bir taş varmış. Bu taşa basan ve kısa bir süre üzerinde kalan herkes, sonunda Foça’dan ayrılamaz ve bir ev sahibi olurmuş…  Bu efsanenin yanına bir de yaşayan bir efsane geldi: Tarık Dursun K. Şimdi her ikisi de Eski Foça’da buluştu.

 

BEBELER VE PÜRELER

Anne sütünden ek gıdaya geçmek, annelerin ilk zorlu sınavlarından biri. Bu konuda kaynak bir kitap da olmayınca iş kulaktan dolma bilgilere kalıyor. Çiğdem Bakırcıoğlu Arslan bu alandaki boşluğu görmüş ve süreç kolay atlatılabilsin diye “Bebeler ve Püreler” kitabını hazırlamaya karar vermiş. Yazar, 68 özel püre tarifinden birini de İzmir Life için seçti.

 

 

Çiçek kokan sokaklar

PARGA

 

Muhteşem Yüzyıl dizisiyle beraber adını yeniden hatırladığımız Sadrazam İbrahim Paşa’nın memleketi Parga’yı ziyaret ediyoruz. Yunanistan’ın batı kıyısında, Epirus Bölgesinde ve Korfu adasının güneyinde yer alıyor. Yıllardır doğası hiç bozulmamış, kendini koruyabilmiş olan Parga, Unesco tarafından da dünya mirası listesine alınmış. Parga; dar sokakları, rengarenk Yunan evleri ve sardunyaları ile tipik bir Yunan kasabası.

İZMİR AZİZ YUHANNA
KATEDRAL BAZİLİKASI

Türkiye’nin Asya topraklarındaki en önemli Katolik yapısı...

Bir taraftan Türk Amerikan Derneği’ne diğer taraftan Atatürk Lisesi’ne komşu olan ama yüksek duvarlar arkasında ve kapıları kilitli bir kilise. Ne kadar görkemli bir mimariye sahip olduğu içine girmeden anlaşılsa da pek çok İzmirli uzun süre merak etmiştir. Niye ziyarete kapalıdır, içinde ne kıymetler vardır?

Son 50 yıldır NATO'da görevli Amerikalı askerlerce kullanılan İzmir Aziz Yuhanna Katedral Bazilikası, nihayet 2013’te tekrar cemaate ve İzmir halkına kapılarını açtı. Türkiye'nin Asya topraklarındaki en önemli Katolik yapısı olan bu Bazilika’nın restore edilmesi ve ziyarete açılması en başta İzmir’in kültürel mirası için büyük önem taşıyor.

 

Sinema Cenneti İzmir (35)
BORNOVA SİNEMALARI

Levantenlerin “Adeta bir cennet” olarak tanımladıkları Bornova’nın yazlık sinema serüvenini anlatmayı bu bölümde de sürdürüyorum. Değerli yazar Hülya Soyşekerci “Gökkuşağının Sekizinci Rengi Bornova” adlı kitabında Bornova’nın yıllar öncesinden gelen güzellikleri içinde Hayat Sineması’ndan da şöyle söz ediyor:“…83. Sokak boyunca ilerliyorum. Çınar ağacının gölgeli güzelliği sokağa dökülüyor. Burada yeni açılmış bir gece kulübü var; bir de eski günlerden süzülen derin bir hüzün: Yazlık Hayat Sineması’ndan kalan afişsiz, boş bir tabela, sokağa gözyaşı dökercesine bakıyor kararmış tahtalarıyla.”

REKORTMEN VETERAN
ŞEREF ÇETİNALP

“Yürüyerek başla, yavaş koş, yarışa katıl”

Türkiye'nin ilk kez ev sahipliği yapacağı 19’uncu Avrupa Veteranlar Şampiyonası 22-31 Ağustos tarihleri arasında İzmir'de yapılacak. Atatürk Stadı'nda gerçekleşecek dünya çapındaki bu organizasyona birçok ülkeden dört bin atletin katılması bekleniyor. 74 yaşındaki İzmirli veteran atlet Şeref Çetinalp ise iddialı.

Balkan ve Türkiye şampiyonalarından birçok ödülle dönen, dört senedir 60,100 ve 200 metrede Türkiye birincisi olan ve şu sıralar İzmir'de gerçekleşecek şampiyonaya hazırlanan 74 yaşındaki veteran atlet Şeref Çetinalp ile görüştük. Başarılı bir sporcu olmanın yolunun disiplinli olmaktan geçtiğini söyleyen Çetinalp, Türkiye'de atletlere daha fazla destek verilmesi gerektiğini düşünüyor.

 

ŞİRİNCE'DE

TİYATRO MEDRESESİ

Zamanı yavaşlat, yoğunlaş

Şirince’de doğanın içinde, özgür üretmeye, düşünmeye ve yoğunlaşmaya adanmış bir medrese. Kurucuları tiyatrocu olduğu için ismi de öyle ama burada tiyatronun yanı sıra felsefe, edebiyat, sinema ve müzik atölyeleri de yapılıyor. Atölye katılımı da şart değil; bir yazar kitabını yazmaya, bir öğrenci tezini bitirmeye gelebilir…

İSPANYA'DA
DOMATES FESTİVALİ

Valencia'nın Bunol kasabasında her yıl Ağustos ayının son çarşambası düzenlenen festival her yeri domates kırmızısına boyuyor. Yazı, La Tomatina ile uğurlayın.
 
 

 

Sayfa tıklanma sayısı; Günlük:111, Aylık:9207, Yıllık:78997, Toplam:931358. Sitede şu anda 2 kişi bulunmaktadır.

info@izmirlife.com.tr | tel. (232) 446 35 09 - 10 | faks (232) 483 7731

İzmir Life Dergisi T.C. yasalarına uygun olarak yayımlanmaktadır.
Dergide ve veb sitesinde yayımlanan yazı, fotoğraf ve grafiklerin her hakkı saklıdır. İzinsiz, kaynak gösterilerek dahi alıntı yapılamaz.