ETKİNLİKLER
MAYIS 2016 İzmir Life Mayıs sayısı ile bayilerde! İzmir Life’ın Mayıs sayısının dosya konusu ise mülteci olmak! Bu kez onlar bize mülteci olmayı anlatıyorlar. Buca Belediye Başkanı Levent Piriştina ile Buca’nın tarihini ve mimarisini; Deniz Gezmiş’in abisi Hamdi Gezmiş ile Deniz’leri; Levent Üzümcü ile “Boyun Eğme” kitabını ve yaşadıklarını konuştuk. Efes-Mimas Yolu’ndan Karadeniz’e uzanan gezi yazılarımızın yanında da Zeytin Çekirdekleri eğitim projesi, Antidot atölyesi ve Bir/One resim sergisi ve Rotary 2440. Bölge Federasyonu Dönem Başkanı Dr. Reha Akın ile röportajımız yer alıyor. Ve daha birçok konusu ile İzmir Life Mayıs sayısı bayilerde sizi bekliyor!
KARADENİZ YOLLARINDAYIZ!KARADENİZ YOLLARINDAYIZ!Bu ay Karadeniz’in doğal güzelliği Akçaabat ve Kadırga’dayız. Akçaabat Belediyesi’nin gerçekleştirdiği Akçaabat Şenlikleri’ndeki Fotoğraf Çalıştayı’na davet edildiğimde hem sanatı daha çok kişiyle paylaşma hem de güzel Trabzon bölgesini yeniden görmek adına yollara düştük.
DR. REHA AKIN "ROTARY"İ ANLATIYORDR. REHA AKIN "ROTARY"İ ANLATIYORRotary Kulupleri’nin Rotary 2440. Bölge Federasyonu Dönem Başkanı Dr. Reha Akın ile Rotary Kulüpleri hakkında söyleştik. Tabiri caizse imece usulü çalışmalarıyla hayatın tam içinde yer alan projelere imza atan Rotary Kulüpleri’ni anlattı Akın.
EFES-MİMAS YOLU’NDA MAYIS ROTASIEFES-MİMAS YOLU’NDA MAYIS ROTASIKavakdere Barajı boyunca ormana paralel yükselen ve zeytinlikler arasından ilerleyen bir rota. Otantik yapısını koruyan Beyler Köyü, eski yerleşim alanlarından Gödence, Kızıldağların eşsiz coğrafyası ve bölgeye özgü üzüm bağları…
ZEYTİN ÇEKİRDEKLERİNİ DİNLEMEK ÇOK KEYİFLİ...ZEYTİN ÇEKİRDEKLERİNİ DİNLEMEK ÇOK KEYİFLİ...Yüzlerce çocuğun darbuka çaldığını, keman, viyolonsel çaldığını hayal edebilir misiniz? Zeytin Çekirdekleri; bir müzik, sanat, spor eğitim programı…
ERGUVAN VE MOR SALKIM ZAMANIERGUVAN VE MOR SALKIM ZAMANIEn güzeli bir boğaz vapuruna atlayıp boğaz sırtlarında erguvanları seyretmek… Bahara teslim olmak, fütursuzca açan bu delişmen çiçekleri seyretmek içimize de iyi gelecektir…
Şişede Balık Ayın MekanıŞişede Balık“Bir de rakı şişesinde balık olsam” der Orhan Veli, Eskiler Alıyorum şiirinin sonunda. İşte ismini bu şiirden almış bir mekan Şişede Balık. Güzelbahçe sahilinde, Maltepe Askeri Lisesi’ni geçince deniz kenarındaki ilk sıra mekanlar arasında hemen ikinci restoran Şişede Balık. Yol üzerinden gelirken tabelasını görmek biraz güç olabilir, hızınızı düşürün derim. Gelelim mekana, daha doğrusu konumuna ve menüsüne. Denize sıfır, kayalara vuran dalgaların hemen yanına atılmış mavi beyaz tahta sandalyeler ile zaten görsel olarak ruhunuzu doyuran bir konumda akşamınıza başlıyorsunuz. Dönemi artık geçmek üzere olan şevketi bostanı kuzu etli yemek olarak bilirsiniz değil mi? O bildiğinizi unutun, kremalı mantar veya deniz ürünleri ile yapılan ara sıcak şevketi bostan yorumunu bir de burada tadın. Ara sıcak diyerek haksızlık yapmışlar bu nefis yemeğe, zira kendisi ana yemek olarak balıklarla yarışır vaziyette. Mevsim balıkları, 10 çeşit mezesi ile dört dörtlük bir balık lokantası Şişede Balık. Peki bukadarla bitiyor mu? Hayır tabi ki. Kendi spesiyalleri bir tatlı geliyor balık sonrası, adı Zarif. Sırf bu tatlıyı yemek için gelenler var, onu da ekleyeyim. Tahinli bir sigara böreği gibi düşünün, üstü çikolatalı, yanında dondurma, mutlaka denemelisiniz. Haftanın yedi günü açık olan mekan aynı zamanda kahvaltı servisi de veriyor. Hafta sonları mutlaka rezervasyon yapmak gerek, zira masa sayısı az, yer bulmakta zorluk çekebilirsiniz. Eğer bir akşam gün batımını deniz kenarında izleyip birbirinden lezzetli balıkları, yemekleri mezeleri tadarak günü bitirmek isterseniz, ajandanızın en tepesine yazabileceğiniz bir mekan Şişede Balık, tavsiye ederiz. Mezeler 7 TL Ara sıcaklar 20 - 30 TL Sardalya 12 TL Barbun pors. 30 TL Levrek 500 gr. 30 TL Şişede Balık Mithatpaşa Caddesi Maltepe Mahallesi 6/2, Güzelbahçe Telefon 232.234-0050
Waffle Dünyası Ayın MekanıWaffle DünyasıWaffle Belçika menşeli bir ürün. Tatlı olması bilinen özelliği, ama aynı zamanda tuzlu seçenekleri ile yemek formatında doyurucu bir yanı da mevcut. Seveni çok seviyor, orası da bir gerçek. Doğru yerden, doğru bir waffle yerseniz bu nefis ürünü sevmemenizin de imkanı yok diyebiliriz. Waffle Dünyası da bu işin hakkıyla altından kalkmak üzere yola çıkmış, gittikçe büyüyen bir marka. Küçükyalı sahilinde açtıkları Waffle Dünyası ile birbirinden lezzetli ürünler ortaya çıkarıyorlar. Eğer bu nefis ürünü ilk kez deneyecekseniz kendinizi mekanın aşçılarına teslim etmenizde fayda var, inanılmaz bir yetenekleri mevcut. Ama yine de brüksel waffle’ı, tiramisu waffle’ı veya yemek formatındaki tuzlu olarak yapılan ürünler arasından öne çıkan püreli köfte waffle’ı mutlaka denemelisiniz diyerek size tüyo verelim. Bunun yanında waffle’ın en güzel eşlikçileri dondurma, ev yapımı limonata ve birbirinden lezzetli kahve çeşitleri de seçenekleriniz arasında… Özel günler için de kullanılabilen mekan, haftanın yedi günü sabah 8 gece 12 arası hizmet veriyor. Çıtır tavuklu waffle 14,5 TL Püreli köfte waffle 15,5 TL Brüksel çıtır waffle 12 TL Brownie waffle 12,5 TL Tiramisu waffle 12,5 TL Cup spesial dondurma 13,5 TL Limonata 7 TL Latte 7 TL Aromalı Çaylar 6,5 TL Türk kahvesi 5 TL Filtre kahveler 6,5 TL Waffle Dünyası Mithatpaşa Caddesi 270/1, Konak Telefon 232.446-1636
KUŞKONMAZ PEŞİNDE...KUŞKONMAZ PEŞİNDE..."Asparagus Officinalis" çalı bitkisinin baharda toprak yüzeyine uzattığı sürgünleri olan kuşkonmaz, Eskişehir-Laçin’deki bahçeden yerli üretim olarak sofralara konuk oluyor. Folik asit ve vitamin içeriği ile afrodizyak özelliğiyle sıkça adından bahsettiren kuşkonmaz antik çağlardan beri insanlar tarafından bilinen ve tüketilen değerli bir besin.
TARLADAN SOFRAYA ASMA YAPRAĞITARLADAN SOFRAYA ASMA YAPRAĞIAlaçatı’da ev sıcaklığında yemek yemek isteyen müşterilerin değişmez tercihlerinden biri de Asma Yaprağı. Ayşenur Mıhçı ve oğlu Kerem Mıhçı 5 yıl önce açtıkları Asma Yaprağı isimli mekan ile bu açığı fazlasıyla kapatıyorlar.
BREZİLYA’DAKİ PARTİ KÜLTÜRÜNÜ İZMİR’E TAŞIDILARBREZİLYA’DAKİ PARTİ KÜLTÜRÜNÜ İZMİR’E TAŞIDILAREsra Şirin Erdur ve Brezilyalı olan Kelly Korkmaz’ın kurdukları “Bonita Party” aynı zamanda iki genç kadının girişimcilik hikâyesi. Doğum günlerinden evlenme tekliflerine, Revealation Shower’dan Sweet 18’e kadar kişiye özel parti tasarımının yaratıcıları onlar.
ÖZGÜN RESİM DİLİNİ YARATMIŞ BİR RESSAM ONAY AKBAŞÖZGÜN RESİM DİLİNİ YARATMIŞ BİR RESSAM ONAY AKBAŞ“Günümüz sanatçısının en belirgin imgesi nedir?” diye sorsak türlü türlü yanıtlar alırız. Kimimiz sanatçıda dalgın, bohem, biraz “pasaklı” ,“abuk sabuk”, kopuk, itilmiş, anlaşılmamış bir yeryüzü seyyahı imgesi bulur, kimimiz muzır ve kışkırtıcı, biraz kaçık, sürekli kendini gündemde tutmaya sevdalı bir “showman”, bazılarımız da bilgin edalı, sezgileri ve ruhu kaygılı, kendini taşımaktan yorgun bir imge algılar.
KALEM: NAMIK KUYUMCUKALEM: NAMIK KUYUMCUİzmirli şair ve yazar Namık Kuyumcu “Her Veda ELVEDA Değildir” romanıyla sakınmadan, sözü de aşkı da eğip bükmeden, olanca şiddeti ve içtenliğiyle anlatıyor. Onun sözleriyle bu kitap, “Kahramanları daha çok kadın olan, cinsellikleriyle de ezber bozan Amazonların cesur tercihlerini anlatan hikâyelerle örülü…”
ANTİDOT ART LOFT VE ONE/BİRANTİDOT ART LOFT VE ONE/BİRİzmirli sanatçı Mansur Tansu Gülaydın’ın 2015 yılında İstanbul’da açtığı atölyesi "Antidot / Visible Acoustic Alchemy" bu yıl 9 sanatçıdan oluşan bir projeye ev sahipliği yapıyor.
ANNESİNİN KIZI LEZZETANNESİNİN KIZI LEZZETBetül Yapar 47 yaşında, iki yıl önce emekli oldu, bir yıldır “hayatımın mucizesi” dediği kızını büyütüyor.
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
Nisan 2016 Sayısında Neler Vardı Göz Atın!
SİNEMALAR
The Nice Guys
X-Men: Apocalypse
AYIN MEKANLARI Waffle Dünyası

Waffle Belçika menşeli bir ürün. Tatlı olması bilinen özelliği, ama aynı zamanda tuzlu seçenekleri ile yemek formatında doyurucu bir yanı da mevcut. Seveni çok seviyor, orası da bir gerçek. Doğru yerden, doğru bir waffle yerseniz bu nefis ürünü sevmemenizin de imkanı yok diyebiliriz. Waffle Dünyası da bu işin hakkıyla altından kalkmak üzere yola çıkmış, gittikçe büyüyen bir marka. Küçükyalı sahilinde açtıkları Waffle Dünyası ile birbirinden lezzetli ürünler ortaya çıkarıyorlar. Eğer bu nefis ürünü ilk kez deneyecekseniz kendinizi mekanın aşçılarına teslim etmenizde fayda var, inanılmaz bir yetenekleri mevcut. Ama yine de brüksel waffle’ı, tiramisu waffle’ı veya yemek formatındaki tuzlu olarak yapılan ürünler arasından öne çıkan püreli köfte waffle’ı mutlaka denemelisiniz diyerek size tüyo verelim. Bunun yanında waffle’ın en güzel eşlikçileri dondurma, ev yapımı limonata ve birbirinden lezzetli kahve çeşitleri de seçenekleriniz arasında… Özel günler için de kullanılabilen mekan, haftanın yedi günü sabah 8 gece 12 arası hizmet veriyor. Çıtır tavuklu waffle 14,5 TL Püreli köfte waffle 15,5 TL Brüksel çıtır waffle 12 TL Brownie waffle 12,5 TL Tiramisu waffle 12,5 TL Cup spesial dondurma 13,5 TL Limonata 7 TL Latte 7 TL Aromalı Çaylar 6,5 TL Türk kahvesi 5 TL Filtre kahveler 6,5 TL Waffle Dünyası Mithatpaşa Caddesi 270/1, Konak Telefon 232.446-1636

Şişede Balık

“Bir de rakı şişesinde balık olsam” der Orhan Veli, Eskiler Alıyorum şiirinin sonunda. İşte ismini bu şiirden almış bir mekan Şişede Balık. Güzelbahçe sahilinde, Maltepe Askeri Lisesi’ni geçince deniz kenarındaki ilk sıra mekanlar arasında hemen ikinci restoran Şişede Balık. Yol üzerinden gelirken tabelasını görmek biraz güç olabilir, hızınızı düşürün derim. Gelelim mekana, daha doğrusu konumuna ve menüsüne. Denize sıfır, kayalara vuran dalgaların hemen yanına atılmış mavi beyaz tahta sandalyeler ile zaten görsel olarak ruhunuzu doyuran bir konumda akşamınıza başlıyorsunuz. Dönemi artık geçmek üzere olan şevketi bostanı kuzu etli yemek olarak bilirsiniz değil mi? O bildiğinizi unutun, kremalı mantar veya deniz ürünleri ile yapılan ara sıcak şevketi bostan yorumunu bir de burada tadın. Ara sıcak diyerek haksızlık yapmışlar bu nefis yemeğe, zira kendisi ana yemek olarak balıklarla yarışır vaziyette. Mevsim balıkları, 10 çeşit mezesi ile dört dörtlük bir balık lokantası Şişede Balık. Peki bukadarla bitiyor mu? Hayır tabi ki. Kendi spesiyalleri bir tatlı geliyor balık sonrası, adı Zarif. Sırf bu tatlıyı yemek için gelenler var, onu da ekleyeyim. Tahinli bir sigara böreği gibi düşünün, üstü çikolatalı, yanında dondurma, mutlaka denemelisiniz. Haftanın yedi günü açık olan mekan aynı zamanda kahvaltı servisi de veriyor. Hafta sonları mutlaka rezervasyon yapmak gerek, zira masa sayısı az, yer bulmakta zorluk çekebilirsiniz. Eğer bir akşam gün batımını deniz kenarında izleyip birbirinden lezzetli balıkları, yemekleri mezeleri tadarak günü bitirmek isterseniz, ajandanızın en tepesine yazabileceğiniz bir mekan Şişede Balık, tavsiye ederiz. Mezeler 7 TL Ara sıcaklar 20 - 30 TL Sardalya 12 TL Barbun pors. 30 TL Levrek 500 gr. 30 TL Şişede Balık Mithatpaşa Caddesi Maltepe Mahallesi 6/2, Güzelbahçe Telefon 232.234-0050