ETKİNLİKLER
HAZİRAN 2018 Çeşme'nin hayalleri var! Alaçatı, bir marka olarak turizmde önemli bir durak noktası. Alaçatı’nın, daha büyük resimde ise Çeşme’nin sürdürülebilir bir marka kimliğine sahip olması için yapılması gerekenler var. Yerel mutfakların öne çıkması, aile işletmelerinin ağırlık kazanması gerektiği söyleniyor. Çeşme’de ise turizmi 12 aya çıkarmak için başta tarih, kültür, sanat, arkeoloji ve termal olmak üzere pek çok proje var. Peki, Çeşme idarecileri ve sevdalıları bu konuda neler diyor? Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç, Çeşme Otelciler Birliği Başkanı Veysi Öncel, Türkiye’de halkla ilişkiler mesleğinin duayenlerinden ve yaz-kış Alaçatı’da yaşayan Salim Kadıbeşegil, Alaçatı’da Dutlu Kahve’nin sahibi İsmail Kolçak, İmren Alaçatı Tatlıcısı’nın sahiplerinden Kayhan Ölmezer ve Alaçatı Turizm Derneği Başkanı Korkut Denizeri'nin görüşlerini sunuyoruz sizlere...
ÇEŞME'NİN HAYALLERİÇEŞMEÇeşme'nin hayalleri var! Alaçatı, bir marka olarak turizmde önemli bir durak noktası. Sokaklarında yabancı turist çok göremesek de, özellikle yaz sezonunda büyük kalabalıkları ağırladığını biliyoruz. Ancak Alaçatı’nın, daha büyük resimde ise Çeşme’nin sürdürülebilir bir marka kimliğine sahip olması için yapılması gerekenler var. Örneğin özellikle Alaçatı’da yerel mutfakların öne çıkması, aile işletmelerinin ağırlık kazanması gerektiği söyleniyor. Çeşme’de ise turizmi 12 aya çıkarmak için başta tarih, kültür, sanat, arkeoloji ve termal olmak üzere pek çok proje var. Peki, Çeşme idarecileri ve sevdalıları bu konuda neler diyor? Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç, Çeşme Otelciler Birliği Başkanı Veysi Öncel, Türkiye’de halkla ilişkiler mesleğinin duayenlerinden ve yaz-kış Alaçatı’da yaşayan Salim Kadıbeşegil, Alaçatı’da Dutlu Kahve’nin sahibi İsmail Kolçak, İmren Alaçatı Tatlıcısı’nın sahiplerinden Kayhan Ölmezer ve Alaçatı Turizm Derneği Başkanı Korkut Denizeri'nin görüşlerini sunuyoruz sizlere...
GÖZTEPE'NİN BAŞARISIGÖZTEPEGöztepe, yıllar sonra çıktığı Süper Lig'de başarılı bir sezon geçirdi. Reşat Kutucular'ın Göztepe'nin maçlarını tek tek irdeleyen yazısını keyifle okuyacaksınız.
ÇATALKAYA KÖYLERİÇATALKAYA KÖYLERİHaziran sıcakları İzmir'i kavurmaya başlamışken, haydi doğaya çıkalım, bizim köylere gidelim ve biraz nefes alalım dedik ve düştük yollara... Çatalkaya köylerine gidiyoruz. Tırazlı, Kavacık, Payamlı, Küçükkaya.
ANALI KIZLI GEZGİNLERANALI KIZLI GEZGİNLERAlev Kopankaya ve 4 yaşındaki kızı Diren, 1 yıldır otostopla Türkiye’yi geziyor. Geçtiğimiz günlerde İzmir’e yolları düşen gezgin ana kızın hikâyesini dinledik.
FERİT OĞUZ BAYIRFERİT OĞUZ BAYIRBu ay Anadolu Aydınlanmasında A.Nedim Atilla, ömrünün büyük bölümünü Foça'da geçiren Ferit Oğuz Bayır’ı sayfalarımıza taşıyor. Ferit Oğuz Bayır, devrimci, ilerici, aydınlanmacı bir eğitimci. İsmail Hakkı Tonguç’un dava arkadaşı. Köy Enstitüleri Destanı’nı yaratma yolunda inançla, dirençle çarpmış bir yürek. Hiç ikirciklenmeden savaşa katılan kalpaklı bir Kuva-yı Milliyeci.
AWAKE COFFEE Ayın MekanıAWAKE COFFEEAwake Coffee İzmirlilerin buluşma noktası Alsancak’ta yer alan Awake Kafe daha içeriye girmeden tertemiz ve ferah görüntüsüyle, Paris sokaklarındaki kafeler gibi, caddeye bakan yeşil sandalyeleri ve sakinliğiyle kendine çekiyor insanı. Burası dinlenip kahvenizi yudumlarken bir yandan da kitabınızı okuyabileceğiniz insanı mutlu eden bir yer. Tabii bunun en büyük etkeni sahip olduğu dekorasyon. Awake, Özel İzmir Tevfik Fikret Lisesi’nin hemen arkasındaki İtalya Sokakta bulunuyor. Bu anlamda, kafe kültürünün yaygın olduğu Gül Sokak’ın hemen arkasında bulunuyor olması da önemli bir detay. Awake Kafe’ye vardığınızda mekan sahibi Demet Başaran, sizi güler yüzüyle karşılıyor. İncelemek için menüye bakınca Cortado, Flat White ve Con Penne gibi buraya özgü farklı kahvelerle tanışıyorsunuz. Kahve seçimi konusunda farklı tatlar denemeyi sevenler için Cortado iyi bir tercih olabilir. Biraz acı ...

[Devamını Oku...]
KOTİ BRASSERİE Ayın MekanıKOTİ BRASSERİEKoti Brasserie Balçova Belediyesi Spor Kompleksi’nin hemen yanında bulunan Koti Brasserie’ye mutlaka gitmelisiniz. Dışarıdan bakıldığında büyüklüğüyle dikkat çeken Koti, iç mekan tasarımıyla da insanları büyülüyor. Masaya oturduktan sonra, menüyü inceleyerek çeşit çeşit tatlar arasından özel Koti Burger’i seçip, deneyebilirsiniz. İçinde buraya özgü hazırlanan hamburger köftesinin dışında, dana füme, karamelize soğan ve cheddar peyniri var. Tabiri caizse parmaklarınızı yiyorsunuz. Bunun dışında çay ve Türk kahvesi sunumları da oldukça güzel ve keyif verici. Öyle ki, kahve tepsisi küçük çiçekler ve rengarenk lokumlarla süsleniyor. Mekanda ilk dikkati çeken köşelerden birisiyse içerideki bar bölümü. Burada 30’dan fazla alkollü veya alkolsüz kokteyl çeşidi bulmak mümkün. Yorgunluk atmak, sohbet etmek için arkadaşlarınızla gelip çok lezzetli kokteyller tadabileceğiniz bir durak noktası b...

[Devamını Oku...]
ÇOCUK GİBİ BAKÇOCUK GİBİ BAKÜlkelerinden ayrı, başka topraklarda var olmaya çalışan bu çocuklar, çocuk oldukları göz ardı edilerek nefret söylemlerine maruz kalıyorlar.“Çocuk Gibi Bak”, nefret söylemlerine karşı geliştirilen bir proje.
LESLİ KARAVİLLESLİ KARAVİLDizilerde, filmlerde hep dram izliyoruz. Biraz eğlenceli bir şeyler izlemek istediğimizde ise ya bol küfür içeren yapımlara ya da ucuz esprilere maruz kalıyoruz. Lesli Karavil, stand up gösterileriyle bir kadın olarak gülmenin güldürmenin bunlardan çok daha farklı bir şey olduğunu kanıtlıyor. O, “Ben hayatın acıklı olaylarını bile çok komik anlatan biriyim” diyor...
GASTROWAY PROJESİGASTROWAY PROJESİGastroway Projesi’nin ünlü yabancı şefleri Swissôtel Büyük Efes İzmir’de Ege lezzetlerini tattı. Biz de Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Josean Alija ve Diego Guerrero ile Türkiye ve İzmir izlenimlerini konuştuk. Swissôtel Büyük Efes’in etkinlik ve konaklama destekçileri arasında bulunduğu Gastroway projesinin ilk etabı İzmir’de başladı. Sözen Organizasyon tarafından Türk gastronomisine katkı sağlamak amacıyla yapılan etkinlik sayesinde dünyaca ünlü şefler İzmir’de buluştu. 29 Mayıs-2 Haziran tarihleri arasında gerçekleşen Gastroway etkinliğinde İzmir de vardı ve ilk durak Swissôtel Büyük Efes İzmir oldu. Otelin Baş Aşçısı Sedat Buğday ve F&B Direktörü Ali Furtun’un koordinasyonunda Swissôtel Büyük Efes’te özel bir kahvaltı organizasyonunda buluşan şefler, İzmir ve Ege lezzetlerini tattı.
MARY VAN LENNEPMARY VAN LENNEPMary van Lennep Batı dünyasında özellikle Osmanlı İmparatorluğundaki yaşam ve Osmanlılara ait bilgiler sınırlıydı; üstelik Doğu daima egzotizm ve erotizmle birlikte anılıyor ve mistik dünyanın merkezi kabul ediliyordu. Korku ve heyecan uyandıran Doğu dünyası özellikle Rönesans döneminde farklı konular arayan sanatçılar için farklı renk ve biçimlerin oluşturduğu bir düşler dünyasından ibaretti. 19. yüzyılda ise gerek tek başına gerekse eşleri ile birlikte İzmir’e gelen kadın gezginler oldukça fazladır. Henrietta Hamlin, Eliza Hamilton, Marian Postans Young, Henrietta Le Mesurier, Emelene Abbey Dunn ve birazdan öyküsünü ele alacağımız Mary van Lennep bunlardan bazılarıdır. Doğal olarak gezgin kadınlar da yaşadıklarını ve gözlemlerini kendi görüş açılarından aktarmışlardı, ancak eksik yanları da olsa bu gözlemlerin tarihçiler ve İzmirliler için önemli bilgi kaynakları olduklarını belirtmeliyiz. Yabancı gezginlerin İstanbul’dan sonra en çok ziyaret ettikleri kent İzmir’di.
METİN HARAMETİN HARAMetin Hara: "Umarım iyilik mesajlarımız herkesin kalbinde filizlenir." Babasının hastalığının yönlendirdiği yüksek öğrenimini fizik tedavi üzerine yapan Metin Hara, "17 yıldır kurumsal eğitimler vererek, iyilik projeleri üretiyor ve yayınladığım kitaplarla kalbimdekileri insanlarla paylaşıyorum" diyor. Metin Hara ile kısa ama özlü bir söyleşi yaptık.
ROTA BARBAROS BALIKLIOVA ROTA BARBAROS BALIKLIOVA Bahar geldiyse, düşeriz yollara. Ama sahile çıkmak ya da deniz kıyısında bir restorana gitmek değil derdimiz. Doğanın kalbinde olalım, yol arşınlayalım… Bu ay ortalama 6 saatte tamamlanan 17 kilometrelik bir parkurdayız.
LİKYA YOLULİKYA YOLULikya yolunda yürümek Kendini doğaya yakın hissedenlerin bir başka rüyası da Likya yolunu yürümektir. Likya yolu, hem doğa hem de arkeolojinin harmanlandığı bir rota... Fethiye Antalya arasında uzanan bu rota aynı zamanda dünyanın en uzun yürüyüşlerinden biri olarak bilinmekte... Kaçkar Kültür Gençlik ve Spor Kulübü Derneği geleneksel Likya yolu üçüncü etabı için, doğaseverlerin macera, tarih, keşif için heyecanla bekledikleri yolculuğumuz cuma gecesi saat 22'de başladı. İzmir'den Demre'ye uzanan yolun en keyifli zamanını Kaş, Kalkan ve Patara güzergâhında yakaladım. Güneş geceyi yırtarak ışığını, hem kalbime hem de denize dağların arasından göndermeye başlamıştı. Dantel gibi işlenmiş koyların görüntüsü fotoğraf molası için görsel şölendi. Doğa ve tarihin iç içe geçtiği bu yeryüzü cennetini görmenin mutluluğuyla Demre'ye ulaştık. Win Boutique otele yerleşip sabah kahvaltımızı yaptık. Otel rezervasyonumuzu daha önceden yaptığımız için yerleşim hızlı ve kolay oldu. Likya parkurunu iple çeken bir grup arkadaş mayıs ayının yakıcı sıcağına rağmen heyecanla yola koyuldular.
İKİ YAZARİKİ YAZARSanat acıyı sağaltıyor Çok yakın bir zamanda aynı yayınevinden kitapları çıkan Handan Gökçek ve Raşel Meseri'nin yazın geçmişlerine baktığımızda kitaplarının türlerinde hem farklılıklar hem de paralellikler var. Handan Gökçek “Katre” ile toplum tarafından “ötekileştirilen” kadınların hayatlarından kesitler sunarken Raşel Meseri “Köpek Balıklarının Kayıp Şarkıları”nda dünyanın ve belki de kendi hayatının kurtuluşunu arayan genç bir kadının, her şeyini feda ederek atıldığı gerçeküstü bir yol serüvenini konu ediniyor. İki farklı kitap, farklı iki tür, farklı iki insan... İki kadın ve aynı tedirginlik, aynı korkular, aynı telaşlarla üreten İzmirli yazarlar Handan Gökçek ve Raşel Meseri ile Deli Dolu Yayınları'ndan çıkan son kitapları “Katre” ve “Köpek Balıklarının Kayıp Şarkıları” üzerine keyifli bir sohbet gerçekleştirdik.
MÜRÜVET DOĞANMÜRÜVET DOĞANResimleri, Sanat Eserlerini Belirleme Komisyonunca 2007 yılında “Eser Niteliği” taşıdığı onaylanan Ressam Mürüvet Doğan, öğrencilik yıllarında başlayan resim tutkusunu pek çok kişisel ve karma sergiyle taçlandırdı. Mürüvet Doğan Art Resim Atölyesi’nde resim çalışmalarına devam eden ressam, suluboyanın transparanlığında ve şiirselliğinde köy yaşamını, doğayı, sokakları ve insanları konu olarak belirlediğini söylüyor.
ATÖLYE MASKATÖLYE MASKKemeraltı Çarşısı hakikaten bu kentin en değerli bölgesi diyebiliriz. Çünkü içinde inanılmaz güzellikler taşıyor. Kemeraltı Çarşısı'nda hızlı hızlı yürüyen insan pek görülmez, varsa da onlar büyük bir ihtimal ile işi olan esnaflardır. Çarşının her yerinde sergilenen ürünlere bakmak başlı başına bir eğlencedir. Dünyanın en büyük açık hava çarşısı olan Kemeraltı ziyaretçilerine giysilerden mücevherata, hediyelik eşyalardan, süsleme malzemeleri satanlara kadar çok çeşitli dükkanlar var. Turşucular, baharatçılar, aktarlar, şerbetçiler say say bitmez Kemeraltı... Havra sokağına bir girdin mi, balığın en tazesi ve ucuzunu peynirin her çeşidini bulabilirsiniz. Mekanlar mı? Kahvecilerden börekçisine, esnaf lokantasından dönercisine Kemeraltı Çarşısının lezzet durakları da çok ünlüdür. Bir tavsiyemizi dinler de başınızı biraz yukarı kaldırırsanız, Kemeraltı dükkanlarının göz ardı edilmiş ikinci katlarındaki eski İzmir'in güzelliklerini sergileyen detayları da görebilirsiniz. Yine bir Kemeraltı alışverişimizde her zaman kuru kayısı aldığımız dükkana ilerlerken Atölye Mask'a rastladık. Kızlarağası Hanı'nı geçin ilk sokaktan sola sapın ve sağdaki ara sokakta büfenin hemen yanında maskları göreceksiniz. Atölyede İlker Güdücü ile konuşuyoruz. Deri işlemenin hem keyifli hem de zor bir iş olduğunu söylüyor Güdücü ve devam ediyor. "Deri ilk çağlardan bu yana kullanılan doğal ve dayanıklı bir malzeme... Biz en çok deri defter kabı üretiyoruz. Bundan sonra masklar, çantalar ve anahtarlıklar geliyor." Fiyatları ne kadar diye soruyoruz. İlker Güdücü fiyatları şöyle sıralıyor; Çantalar 30 - 200 TL arasında değişiyor. Maskların fiyatları da boylarına göre çok değişiklik gösteriyor. Anahtarlıklar ise 10 TL. Atölye Mask 876 Sokak No:52 Kemeraltı İzmir Tel.232.425 2080
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
HAZİRAN 2017 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
AYIN MEKANLARI KOTİ BRASSERİE

Koti Brasserie Balçova Belediyesi Spor Kompleksi’nin hemen yanında bulunan Koti Brasserie’ye mutlaka gitmelisiniz. Dışarıdan bakıldığında büyüklüğüyle dikkat çeken Koti, iç mekan tasarımıyla da insanları büyülüyor. Masaya oturduktan sonra, menüyü inceleyerek çeşit çeşit tatlar arasından özel Koti Burger’i seçip, deneyebilirsiniz. İçinde buraya özgü hazırlanan hamburger köftesinin dışında, dana füme, karamelize soğan ve cheddar peyniri var. Tabiri caizse parmaklarınızı yiyorsunuz. Bunun dışında çay ve Türk kahvesi sunumları da oldukça güzel ve keyif verici. Öyle ki, kahve tepsisi küçük çiçekler ve rengarenk lokumlarla süsleniyor. Mekanda ilk dikkati çeken köşelerden birisiyse içerideki bar bölümü. Burada 30’dan fazla alkollü veya alkolsüz kokteyl çeşidi bulmak mümkün. Yorgunluk atmak, sohbet etmek için arkadaşlarınızla gelip çok lezzetli kokteyller tadabileceğiniz bir durak noktası b...

[Devamını Oku...]

AWAKE COFFEE

Awake Coffee İzmirlilerin buluşma noktası Alsancak’ta yer alan Awake Kafe daha içeriye girmeden tertemiz ve ferah görüntüsüyle, Paris sokaklarındaki kafeler gibi, caddeye bakan yeşil sandalyeleri ve sakinliğiyle kendine çekiyor insanı. Burası dinlenip kahvenizi yudumlarken bir yandan da kitabınızı okuyabileceğiniz insanı mutlu eden bir yer. Tabii bunun en büyük etkeni sahip olduğu dekorasyon. Awake, Özel İzmir Tevfik Fikret Lisesi’nin hemen arkasındaki İtalya Sokakta bulunuyor. Bu anlamda, kafe kültürünün yaygın olduğu Gül Sokak’ın hemen arkasında bulunuyor olması da önemli bir detay. Awake Kafe’ye vardığınızda mekan sahibi Demet Başaran, sizi güler yüzüyle karşılıyor. İncelemek için menüye bakınca Cortado, Flat White ve Con Penne gibi buraya özgü farklı kahvelerle tanışıyorsunuz. Kahve seçimi konusunda farklı tatlar denemeyi sevenler için Cortado iyi bir tercih olabilir. Biraz acı ...

[Devamını Oku...]