SUBAT2016
Bosstanlı Meyhanesi
Günümüzde meyhane kavramı popüler. Herkesin eline tef verip eller havaya eğlence yapan yerler de kendilerine cafcaflı bir isim bulup, ardına meyhaneyi eklediler mi olduk sanıyorlar. O yüzden meyhane kavramını özenli düşünüp o ismin hakkını veren yerlere dikkat çekmek lazım. Bosstanlı Meyhanesi de bu ayrımı yapmış mekanlardan. Hemen hemen her gün trt sanatçılarıyla canlı müzik yapılan mekanda müzik, sohbetinizi bastıracak yükseklikte değil. Yani ister derdinizi, ister keyfinizi karşınızdaki arkadaşınıza, eşinize, dostunuza aksettirmek için bağırmanız gerekmiyor. Haftanın 7 günü 18.30 itibariyle müşterilerine kapılarını açan Bosstanlı Meyhanesi, bulunduğu yerleşim lokasyonu sebebiyle gece 12, bilemedin 12.30 kapılarını kapatıyor. Bu anlamda komşularına da özenli bir mekan. Her gün değişen 20 çeşit mezenin yanında kaliteli ara sıcaklar ve ağırlıklı et menüsünün yanında günlük balık da sunuyor Bosstanlı Meyhanesi. Fiyat politikası olarak fiks menüyü tercih eden mekan, 4-5 çeşit meze, iki ara sıcak, bir ana yemek ve 4 kişiye bir 70 lik rakı gibi bir menüyü kişi başı 80 tl olarak belirlemiş. Bu anlamda mekana gelen ne ödeyeceğini, karşılığında ne yiyip içeceğini biliyor. Mezeler konusunda esneklik olduğunu da belirtelim, boş meze tabaklarıyla rakınızı yudumlamanıza müsaade etmiyorlar. Özellikle hafta sonları rezervasyonun şart olduğunu da ekleyelim. Eğer bir güzel akşam geçirmek, kaliteli bir ortamda sakin bir müzik eşliğinde demlenmek istiyorsanız, Bosstanlı Meyhanesi mutlaka denemeniz gereken bir adres… Adres: 6352 sokak 2/A Bostanlı Telefon: 539 728 60 11
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
MAYIS 2017 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
AYIN MEKANLARI SADE

Burası çok tatlı bir aile işletmesi, iki kız kardeşin hayallerini gerçeğe dönüştürdüğü bir yer. Ama benim her gittiğimde gördüğüm aile ve arkadaşların da etrafa yayılan olumlu etkileri oldukça fazla. Gelelim mühim konuya, evet ne yiyoruz? Ben ilk geldiğimde rejimimin ilk günleriydi. Kırmadılar, menüde olmamasına rağmen meyvelerle dolu bir tabak hazırladılar, istediğim kiloya inip geldiğimde ise meşhur kahvaltılarını tadabildim. İsterseniz ortaya 2 kişilik kahvaltı söyleyelim. Minik tabaklarda baya çeşit geliyor. Muhammara, Antep-Tulum-Ezine-Çeçil peyniri, zeytinler, domates, salatalık, tahin-pekmez, göçmen sosu, kaymak-bal, ayva-fıstık-lorlu karadut reçeli, tereyağ, haşlanmış yumurta, zahter & zeytinyağı... ortaya geldikten sonra arıştırmalık bir şeyler de söyleyelim. Antep'ten getirttikleri Fıstıklı Antep Katmerini kesinlikle söyleyelim. Bir de daha önce tattığım kanepe vardı, onu ...

[Devamını Oku...]

CELİLE

Karşıyaka Aksoy'da Raika'yı bilirsiniz. Raika'ya komşu geldi, hem de yine aynı aileden. Yine 2 konsept bir arada; hem ikinci el eşyaların satıldığı bir dükkan, hem de bir şeyler atıştırabileceğiniz bir cafe. İsterseniz önce sandviçlerin siparişini verelim. Onlar olurken de etraftakilere bakarız. Ispanaklı Tulum Peynirli Lavaş, Sloppy Joe's ve Kaşarlı, Osmanlı Sucuk Tost... Ooo! Çok iyi seçimler. Ben biraz farklı bir seçim yapacağım. 3 öğün kahvaltı edebilen bir insan olarak, bütün gün kahvaltı veren yerlere bayılıyorum. Ondan "Celile Usulü Serpme" yiyeceğim. Ha öyle düşündüğünüz gibi masa donanan kahvaltılardan değil, minimal ekmek üstü hali. Hadi biraz etrafı karıştıralım. Elbiseler, ayakkabılar, aksesuarlar hepsi tek tek seçilmiş, özel parçalar. Sergilemeye ve almaya değecek parçalar ile dolu burası değil mi? Dekorasyonu oturup seyretmek bile bir başka zevk. Fazıl Bey Caddesi 5...

[Devamını Oku...]

TUCK COFFEE

Panda eli değmiş bir kahve keyfine var mısınız? Son zamanlarda açılan kahve dükkanlarından dekorasyon ve servis olarak ayrılan Tuck Coffee, aslında sadece kahve ile değil smoothie ve tatlıları ile de öne çıkıyor. Hadi herkes rahat edeceği bir yere kurulsun. Self servis kısmını ben hallederim. Buraya bilerek sizi akşamüstü getirdim çünkü esas hareketlenme akşama doğru başlıyor. Ekip de çok samimi ve eğlenceli. Kendinizi her akşam burada takılırken bulabilirsiniz. Ohooo, köşede muhabbet koyulaşmış bile. Grubun dışında kalmak istemem, hemen aralarına katılmalıyım. Bestekar Sadi Hoşses Caddesi 40B Bostanlı @tuckcoffee

ALAÇATI BAZEN

Bazen Alaçatı, bu yaz da Alaçatı'nın nabzını tutmaya devam ediyor. Bazen; tasarım, moda, sanat ve dekorasyon konularında evsahipligi yaptığı birbirinden farklı konuk ve söyleşilerine şimdi de lezzeti ekledi. Bu sezon Bazen'i Hacımemiş Dutlu Meydan 41 numaraya taşıyan Banu Maga, yeni mekanındaki açık mutfakta yapacağı workshoplar ve söyleşilere ünlü şefler ve yemek kitabı yazarları katılacak. Hacımemiş'in kalbi Dutlu Meydan'a taşınan Bazen’in bir de süprizi var; begonvillerle kaplı, doğallığı bozulmadan dekore edilmiş gizli arka bahçesinde, Alaçatı'nın kalabalığından uzak, uzun masalarda keyifli sohbetler ve kaliteli müzik eşliğinde özel menüler, kokteyller, gün boyu ev yapımı lezzetler, pastalar ve nefis kahve çeşitlerini deneyimleyebilirsiniz. Bazen Alaçatı’nın kurucusu Banu Maga "Biz Alaçatı’ya gönül verenler, Alaçatı'nın sadece gece hayatı ile değil, iyi ve kaliteli yaşama dai...

[Devamını Oku...]