MAYIS2016
Şişede Balık
“Bir de rakı şişesinde balık olsam” der Orhan Veli, Eskiler Alıyorum şiirinin sonunda. İşte ismini bu şiirden almış bir mekan Şişede Balık. Güzelbahçe sahilinde, Maltepe Askeri Lisesi’ni geçince deniz kenarındaki ilk sıra mekanlar arasında hemen ikinci restoran Şişede Balık. Yol üzerinden gelirken tabelasını görmek biraz güç olabilir, hızınızı düşürün derim. Gelelim mekana, daha doğrusu konumuna ve menüsüne. Denize sıfır, kayalara vuran dalgaların hemen yanına atılmış mavi beyaz tahta sandalyeler ile zaten görsel olarak ruhunuzu doyuran bir konumda akşamınıza başlıyorsunuz. Dönemi artık geçmek üzere olan şevketi bostanı kuzu etli yemek olarak bilirsiniz değil mi? O bildiğinizi unutun, kremalı mantar veya deniz ürünleri ile yapılan ara sıcak şevketi bostan yorumunu bir de burada tadın. Ara sıcak diyerek haksızlık yapmışlar bu nefis yemeğe, zira kendisi ana yemek olarak balıklarla yarışır vaziyette. Mevsim balıkları, 10 çeşit mezesi ile dört dörtlük bir balık lokantası Şişede Balık. Peki bukadarla bitiyor mu? Hayır tabi ki. Kendi spesiyalleri bir tatlı geliyor balık sonrası, adı Zarif. Sırf bu tatlıyı yemek için gelenler var, onu da ekleyeyim. Tahinli bir sigara böreği gibi düşünün, üstü çikolatalı, yanında dondurma, mutlaka denemelisiniz. Haftanın yedi günü açık olan mekan aynı zamanda kahvaltı servisi de veriyor. Hafta sonları mutlaka rezervasyon yapmak gerek, zira masa sayısı az, yer bulmakta zorluk çekebilirsiniz. Eğer bir akşam gün batımını deniz kenarında izleyip birbirinden lezzetli balıkları, yemekleri mezeleri tadarak günü bitirmek isterseniz, ajandanızın en tepesine yazabileceğiniz bir mekan Şişede Balık, tavsiye ederiz. Mezeler 7 TL Ara sıcaklar 20 - 30 TL Sardalya 12 TL Barbun pors. 30 TL Levrek 500 gr. 30 TL Şişede Balık Mithatpaşa Caddesi Maltepe Mahallesi 6/2, Güzelbahçe Telefon 232.234-0050
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
HAZİRAN 2017 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
AYIN MEKANLARI MUTFAK 93

Gurme Lezzetler burada Türkiye’nin en büyük toplu yemek fabrikası Bortar Group 25. yılına özel olarak, çeyrek asırlık lezzet uzmanlığını ve deneyimini gurme misafirleri ile de paylaşabileceği çok özel bir mekan hazırladı. Geçtiğimiz Nisan ayında açılışı yapılan ve adını Bortar Group‘un kuruluş yılından alan Mutfak 93, usta şeflerin hazırladığı gurme lezzetleri ile müdavimlerini her geçen gün çoğaltıyor. Kendi çiftliğinden gelen dinlendirilmiş etlerle hazırlanan steakhouse lezzetleri çok beğenilen Mutfak 93, İzmir işdünyasının toplantı ve iş yemekleri için tercih ettiği mekanların başında geliyor. Mutfak 93 6089 Sokak 2, Işıkkent, Bornova, İzmir Telefon 850 393 2525 info@mutfak93.com.tr www.mutfak93.com.tr MUTFAK 93

BIGCHEFS Alsancak

BigChefs Cumhuriyet Meydanı'nda BigChefs’in 57’nci şubesi İzmir Cumhuriyet Meydanı’nda açıldı İlk şubesini 2007 yılında Ankara’da açan, Türkiye’de ve dünyada hızla büyümeye devam ederek küresel bir marka olma yolunda ilerleyen BigChefs, 57’nci şubesini Cumhuriyet Meydanı’nda açtı. Tarihi meydanın en gözde konumundaki BigChefs Alsancak Şubesi, 230 kişilik oturma kapasitesiyle hizmet vermeye başladı. BigChefs, Türkiye’nin dört bir yanına hitap eden lezzetleri harmanlandığı menüsü, usta şeflerin büyük özenle hazırladığı özgün sunumları, her karesinde aile sıcaklığı hissini duyacağınız konforlu dekorasyonu ve kaliteli hizmeti anlayışı ile sizleri bekliyor! BigChefs’in yeni şubesi, afiyetle geçecek sabah kahvaltılarından en keyifli öğle ve akşam yemeklerine kadar günün her saatinde misafirlerini ağırlamak üzere 08.30 – 00.00 saatleri arasında hizmet sunuyor. BigChefs Alsanc...

[Devamını Oku...]