TEMMUZ2016
İro Cafe
Hani bir evde toplanarak arkadaşlarınızla sinema günü yaparsınız ya da bir ev ziyaretinde bulunup arkadaşınızla koltuklara yayılarak sohbet edersiniz, hani ev rahatlığı diye tabir edilen kavram vardır ya… İşte bu atmosferi mekânında yaratabilmiş nadir işletmelerden biri karşınızda: İro Cafe. Küçücük, sıcak ortamında şiir ve müzik dinletileri, kişisel sanat performansları için sanatçılara mekânını tahsis eden bir huzur ortamı İro Cafe. Genelde kafeleri, restoranları bu sayfalarda okurken menüsünden, yiyeceklerinin nasıl lezzetli olduğundan bahsederiz ama İro Cafe o konuda da iyi olmakla beraber, haber değeri olan buradaki ev rahatlığı atmosferi ve düzenledikleri etkinlikler ve küçük jestleri. En beğendiğim iki etkinliğinden bahsedelim o zaman, haftanın iki günü, Pazartesi ve Perşembe akşamları saat 20.30’da film gösterimi yapıyorlar, hem de perdede. 80’ler, 90’ların kült sinema filmlerini izletiyorlar. Herkesin bir şekilde daha önce izlemiş olduğu bu filmlerin fanları bir araya gelmiş oluyor, sahnelerin kritiği hemen oracıkta yapılabiliyor. Tabi sonuçta burası bir kafe, sinema atmosferinden çok, dedim ya, arkadaş ortamında evde film nasıl izleniyorsa öyle izleniyor, yani sohbet ederek… Peki, bununla kalıyor mu, kalmıyor elbet. İro Cafe’nin küçük jestleri var demiştim misafirlerine, onlardan birinden bahsedeyim, buraya saat 11-16 arası kitabınızla gelip okursanız size bir filtre kahve ikramları var. Çok güzel bir jest öyle değil mi? Kitabı, müziği, sinemayı kısacası sanatın her türlüsünü kıyısından köşesinden tutmaya çalışan, teşvik eden harika bir mekân İro. Bu arada 10 kişilik büyük bir bankolarında grup toplantıları, iş toplantıları imkânı da sunuyor. Haftanın 7 günü açık olan bu şirin kafe, Bostanlı’da kapılarını en erken açan işletme olduğu iddiasında. Tam 7.30’da kapılarını açmış, kahvaltı servisi yapabilir durumda oluyorlar. Pizzaları, tatlıları, kahveleri ve limonatalarının nasıl olduğunu ise size bırakıyoruz, bir akşam film gösterimine veya kahvaltıya, olmadı kitabınızı alıp bir öğlen filtre kahvelerini içmeye gitmelisiniz. Pişman olmayacaksınız… Kahvaltı Tabağı 12,5 TL Pizzalar 10 - 16 TL Tatlılar 6 - 7 TL Limonata 5 TL İro Cafe Bestekar Yusuf Nalkesen Sokak 2-1A Bostanlı Telefon 232.337 2264
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
HAZİRAN 2017 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
AYIN MEKANLARI DOYURAN KEBAP

Kemeraltı'nda tarihi Ali Paşa Meydanı'nda şadırvanın yanında uzun yıllardır önünden geçtiğimiz bir kebapçı Doyuran Kebap. Görünüşü tam anlamıyla mütevazı bir Kemeraltı kebapçısı ama lezzetlerinin hakkını vermek lazım; çünkü lezzetler pek mütevazı değil... Menüsünde ağırlıklı olarak Manisa Kebap ve döner bulunan mekanın önemli miktarda müdavimi bulunuyor. Manisa kebap yemek isteyenlerin komşu ile gitmelerine hiç gerek yok. Manisa kebabının o kendine has lezzetini Doyuran Kebap'ta bulacaksınız. Manisa Kebap porsiyonları herkesin bildiği gibi küçük olur. Bizim tavsiyemiz 1,5 porsiyon ile başlayın sonrasında ilave isteyebilirsiniz. Mekan dönerde de iddialı... Ve kebapların yanında mutlaka kendilerinin özel yaptığı ayranı denemeyi unutmayın... Döner ve köftelerin porsiyonu 18 TL. Mevcutların biraz üstünde olsa da Doyuran'ın müdavimi olacağınızdan eminiz. Doyuran Kebap 866 S...

[Devamını Oku...]

CIZBIZ KÖFTE

Cızbız köfte Alsancak’ta köfte nerede yenir? Biz bu soruya, 1974’ten beri köfte konusunda bir usta olmuş Hüseyin Serter’in Alsancak’taki mekânı olarak yanıt veririz. Odun ateşinde köfte, tavuk ve ciğerdeki lezzete özel yaptıkları mezeler eşlik ediyor. Hüseyin Serter, Kemeraltı’nda odun ateşinde köfte yaparak başlamış işe. 6-7 yıl sonra, 2002’de şimdiki yerlerine geçmişler. Eti yıllardır aynı kasaptan, yağı Özbek’ten alıyorlar. Aldıkları yerler konusunda çok hassaslar. Hüseyin Bey, şimdi oğlu Serdar Serter birlikte işi yürütüyor. Yani nesilden nesle aktarılan bir aile geleneği söz konusu. Mekanın müdavimi çok. İzmir’in dört bir yanından, hatta şehir dışından gelenlerin olduğunu söylüyor Hüseyin Bey. Zaten siz de gidince tam müdavimlik bir mekan olduğunu anlıyorsunuz. Normalde 21.00’e kadar, yazları ise 22.00’ye kadar açık olan Cızbız Köfte ile ilgili son söylememiz gereken taklitler...

[Devamını Oku...]