AGUSTOS2016
Coffee Gentleman
Kahve mekanları, cafe sektöründe yeni dönem trendlerden. İrili ufaklı bir çok kahve üzerine mekân açılıyor, isimleri de üstelik birbirine benzeyen. Böylesi bir popülasyon arasında kaliteli, nezih ve işinin ehli bir kahve mekanı arıyorsanız adresiniz Coffee Gentleman. Kordon’da, Alsancak Vapur İskelesi karşısında kapılarını açan Coffee Gentleman, İzmir merkezli kahve zinciri Coffeemania’nın yeni markası. Şimdilik biri Balıkesir’de olmak üzere iki şubesi bulunan Coffee Gentleman, üçüncü şubesini Balçova’da açmayı planlıyor. Haftanın 7 günü, 8 ile 24 saatleri arasında hizmet veren mekan, sabahları serpme ve pratik olarak iki tür kahvaltısı, bu sıcak yaz günleri için cold brew (soğuk demleme) kahveleri, meyveli soğuk çayları, frozen, milkshake gibi soğuk ürünleri ön plana çıkıyor. Adı Yöresel kahveler olarak geçen Dünya kahveleri ve bu kahvelerinin karışımıyla hazırlanan ödüllü Gentleman Special Blend, her zaman tadılmayı ve ayrı bir paragraf açılmayı hak eden başlıca ürünleri. Pizzadan, sandviçlere; pastadan wafflelara kadar hem yemek tercih eden müşterilerine uygun bir menü hazırlamış, hem de doğru kahve eşlikçileri yiyecek içecek tercihleri ile işin ehli olduklarını göstermiş Coffee Gentleman. Aynı zamanda temel fotoğrafçılık eğitimi, bisikletçi buluşmaları, çeşitli workshoplar da yapılan Coffee Gentleman, bu anlamda farklı bir hizmet anlayışı da uyguluyor. Eğer hem leziz yiyeceklerle karnınızı doyurmak hem de yemeğin üzerine kaliteli kahve içmek istiyorsanız, tavsiye ederiz. Kahvaltı Serpme 42 TL Kahvaltı Pratik 20 TL Frozen 9 TL Milkshake 9 TL Soğuk Çay ve Limonatalar 6,5 - 7,5 TL Sandviçler 11 - 17 TL Pastalar 9 - 10 TL Waffle 12 - 14 TL Latte 6,5 - 7 TL Yöresel Kahveler 8,5 TL Coffee Gentleman Atatürk Caddesi 316/A Alsancak İskelesi Karşısı, Alsancak İzmir Telefon 232.502 1383
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
NİSAN 2017 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
Karayip Korsanları: Salazar’ın İntikamı
T2 Trainspotting
AYIN MEKANLARI Tekne Sahaf Cafe

Sordum, mekanın adı neden tekne diye, yanıtla girelim mekanı size tanıtmaya: Bu mekanın ismini neden mi Tekne koyduk? “Deniz burada açık bir simgedir sanıyorum. Uçsuz bucaksızlığıyla bize hem özgürlüğü esinler, hem güçlükleriyle, tehlikeleriyle vardır. Denizde olmak pek çok güç koşula katlanmayı gerektirir. Orada hem özgürlüğü yaşarsınız, hem özgürlükle gelen savaşımı. Karadaki kadar rahat değilsiniz orada. Benim yaşamım da denizdeki bir adamın yaşamı gibiydi. Ben hep kendimi özgür duydum, çünkü bilincimi özgür kılmıştım ve kendi açımdan çok özgür bir savaş yürüttüm, ama bu savaşımın koşulları hiç de kolay değildi. Küçük bir TEKNE’de bir kaptan gibi sürekli olarak dalgalarla boğuştum.” Savaşçı Türküleri / Afşar Timuçin Afşar Timuçin’den verdiler yanıtı… Peki, Tekne’nin ön plana çıkan özelliklerine gelirsek, burası yavanlıktan, basitlikten kaçanlar için bir kendi deyişleri ile “e...

[Devamını Oku...]

Yomumu

Frozen Yoğurt… Avrupa ve Amerika’da çok tutulan bir yoğurt ürünü… Light süt ve içinde yüzde 1 oranında şeker bulunan yoğurt mayası ile yapılan, başkaca katkı maddesi kullanılmayan, sağlıklı, serin... Üstüne ekleyebileceğiniz toplam 48 çeşit çerez, taze meyve ve çikolata grubu topiklerle inanılmaz lezzetli bir ürün frozen yoğurt. Yomumu da bu ürünü Alsancak’la buluşturan yeni bir mekan. 3 boy bardakta seçtiğiniz frozen yoğurdun üstüne dilediğiniz kadar topik dedikleri bu 48 çeşit malzemelerden ekletebiliyorsunuz. Geçtiğimiz Kasım ayında kapılarını açan Yomumu’ya gidince ilk iş isminin anlamını sordum, “Yoğurdun Mucizevi Mutluluğu”ymuş açılımı. Tam da ismine yakışır bir ürün çıkarmışlar ortaya. Özellikle gençler ve Kültürpark’ta spor yapanlar, okul çıkışı, spor dönüşü “take away” yani al git mantığıyla Yomumu Alsancak’a uğruyorlar, hem aperatif, hem sağlıklı ve doyurucu frozen yoğ...

[Devamını Oku...]