AGUSTOS2016
Tiryaki Kedi
Bazı mekânlar vardır, lüks, albenisi çok, iç mimar eli değmiş, para saçılmış olduğu belli, haliyle hesapları da ona göre kabarık gelen. Bir de emekle derlenip toplanmış, dayanışmayla dizayn edilmiş, müşteri yerine dost bekleyen mekânlar vardır, ruhu olan… İşte Tiryaki Kedi, ikinci tür mekânların arasında olanlardan, bir çay evi. 3 kadının işlettiği, eş dosttan bulup buluşturdukları eşyalarla dekore ettikleri sımsıcak bir çay evi. Şubatta resmi açılışı yapılmış, Pazar hariç her gün 9-23 arası açık olan Tiryaki Kedi öyle sadece çay içilen bir mekân değil. Felsefe toplantıları, cemseyşın (birbirinden bağımsız müzisyenlerin beraber doğaçlama yaptıkları bir müzik çalışması), fotoğraf etkinlikleri de yapılıyor. Mahallenin iki dişi kedisi de buranın müdavimi olmuş, Müjgân ve Cevriye adını almışlar, mekândan ayrılmıyorlar. Kedi maması için bir kumbaraları var, bağışlarla temin ediliyor bu kedilerin mamaları. Bir de mekânın önündeki panoya her gün içinde çay geçen özlü sözler, şiirler, şarkılardan parçalar yazıyor ki, mekânı ısıtan özelliklerden biri de bu sanki. Dayanışma: Askıda Çay Tiryaki Kedi’nin yaratıcıları ve çalışanları kadın. “Her alanda erkekler var, bari burayı kuran da işleten de sadece kadınlar olsun” demişler. Esin, Yesra ve Hazal’ın kadın dayanışmasıyla işlettikleri mekânda bir de askıda çay uygulaması var, atlamak olmaz. Para üstünü bu uygulama için bırakanların sayesinde, biriken bir para var, adına askıda çay demişler. Özellikle öğrenciler, parası olmayanlar, o gün parasızlık çekenler ama çay içmek, iki lokma tost yemek isteyenlerin kullanımına yönelik. Geliyorsunuz, çay içeceğim ama askıdan derseniz, o askı boşalmadıysa geri çevrilmiyor. Mekânı ev, dernek, arkadaş ortamına çeviren harika uygulamalarından belki de en önemlisi bu; dayanışmanın yarattığı güzellik. Menüsüne gelince, menüsünde çay var tabi ki. Soğuk içecekler de elbet. Esin’in kendi üretimi cadıkazanı’nı mutlaka tadın derim. Yiyecek olarak sadece vejetaryen tost. Evet, burası vejetaryen bir mekân aynı zamanda. İzmir’de çıkan birçok fanzini okuyabileceğiniz, el yapımı takı vs yapıyorsanız satış için buraya bırakabileceğiniz bir vaha noktası Tiryaki Kedi. Eğer bir gün soluklanmak ister, bir yudum muhabbet dolu çay içmek isterseniz, Tiryaki Kedi’ye uğrayın, 1.5 TL çayınızın parasını ödeyin, para üstünü de askıda çay’a bırakın. Çünkü dayanışmak güzeldir… Tiryaki Kedi 1448 Sokak Alsancak Kıbrıs Şehitleri Caddesi'nde İş Bankası’nın hemen yanındaki sokakta Tayfa Balık var, onun yanından sağ sokağa girdiğinizde hemen sol kolda Tiryaki Kedi'yi göreceksiniz Telefon 543.483 5143
E-DERGÄ° Ä°zmir Life ÅŸimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
Mayıs 2019 sayısında neler vardı göz atın!
SÄ°NEMALAR
AYIN MEKANLARI MURANO'S ALAÇATI

Murano’s Alaçatı İzmir’in İtalyanı Alaçatı’da Bayraklı’da İtalyan mutfağını meraklılarına sunan Murano’s, İtalyan esintisini Alaçatı’ya taşıdı. Adını İtalya’nın ünlü Murano Adası’ndan alan Murano's Alaçatı'nın işletmecisi Fulya Perçin Yonuk ve şef ortağı Gökçen Yıldırım, "Alaçatı'da İtalya rüzgarı esecek" diyor. Yaz sezonunu boyunca özel ürünlerle hizmet vereceklerini söyleyen Yonuk, Murano's olarak ekmeklerini kendilerinin yaptığını, zeytinyağını ise aile çiftiğinden getirerek sunduklarını, mutfaklarında yerel üretici ile çalıştıklarını belirtti. Yonuk “Kuşkonmazlı rizotto, enginarlı makarna yapıyoruz. Her bir tabakta yaratıcı dokunuşlar var, bir araya gelmeyeceği düşünülen malzemeleri bir arada kullanmayı seviyoruz” diye konuştu. SİCİLYA'DAN ALAÇATI'YA TRANSFER Yeni menü de deniz mahsüllü makarnalar, ördek ve et yemeklerinin yanında İtalya mutfağından da özel lezzetler olduğu...

[Devamını Oku...]

SOTA ALAÇATI

Sota Alaçatı Kabukları kırmaya gelin... Alaçatı’nın tek canlı kabuklu deniz ürünleri restoranı SOTA Alaçatı, yaratıcı menüsüyle deniz mahsulü sevenlerin kalbini fethediyor. Afrodizyak tepsileri, mavi yengeç, canlı ıstakoz ve istiridye, Çeşme ve Karaburun Yarımadası’nın en güzel karidesleri, kerevizli kremalı siyah midye, langusta ve karavida… Nadir bulunan lezzetleri aynı tabakta buluşturan SOTA Alaçatı, yaza özel hazırladığı set menüleriyle de dikkat çekiyor. Deniz mahsulleriyle bezenmiş menüsünü Ege yöresinden en özel mezelerle ve butik üretim yapan üreticilerden tedarik edilen şaraplarla zenginleştiren SOTA Alaçatı, haftanın 4 günü canlı müzikle misafirlerini eğlenceye doyuruyor. Her Çarşamba ve Cuma Nurzat - Esra Band, Her Perşembe ve Cumartesi ise Billur Koyuncu’nun sahne alacağı müzik programları 1 Haziran'da başlıyor. Ayrıcalıklar SOTA Alaçatı’da! İlklerin restoranı Sota ...

[Devamını Oku...]

zala balayage hair extensions balmain hair extensions clip in hair extensions uk best hair mask for fine hair how to make a ponytail wig cap hair extensions uk tresemme hair dryer boots black bridesmaids hairstyles hair extensions selena gomez hair clips 2018 vine mink brazilian hair 9a real hair wigs uk