EKIM2016
FİGURAN KAFE
Hepimizin farklı tarzda, sürprizlerle dolu ve yenilenmeye açık, kaliteli hizmet veren mekan arayışları sürüyor. Tam bu noktada Bornova’da yeni açılmış bir yerden bahsetmek istiyoruz, Figüran Cafe… Yaklaşık üç ay önce, uzun yıllardır sektörün içerisinde olsalar da genç denebilecek dört ortak tarafından açılmış bu yer. Kapıdan girdi- ğiniz anda Tarık Akan’dan Kemal Sunal’a Sadri Alışık’tan Münir Özkul’a hepimizin yakından tanıdığı isimlerin gülümseyen yüzleri karşılıyor sizi. Yeşilçam ve Hollywood’un büyülü dünya- sına ait öğeler, filmlerden alıntı cümleler de oralarda bir yerde. Masalar birbirinden müm- kün olduğunca uzak, seçilen müzikler 80’ler ve 2000’ler arası retro. İster kitabınızı okurken kahvenizi yudumlayın isterseniz grup olarak lezzetli yiyeceklerden tadarken sohbetinizi edin. Aynı anda bu iki faliyetin de yapılabildiğiender kafelerden Figüran. 19 yıldır dünya mut- fağından yemekler yapan deneyimli bir ustaları var. Tava yemeklerinden deniz ürünlerine ve soğuk-sıcak her türlü içeceği içeren geniş bir menüye sahipler. “Banker Bilo”, “Hafize Ana”, “Kel Mahmut” gibi İzmir’de başka hiçbir yerde olmayan speci- al yemekler, her yerde tattığımız lezzetlere alternatif sunuyor. Kahvaltı servisinde ise Çeçil peynirinden sucuğa kadar 30 çeşit kahvaltılık servis ediliyor. Kullanılan her ürün taze olarak yerinden alınıyor ve asla bekletilmeden sipariş anında hazırlanarak servis ediliyor. Bornova’ya yolunuz düşerse mutlaka Figüran Cafe’ye uğra- yın, pişman olmayacaksınız. Unutmadan grup toplantılarına, doğum günlere ve etkinliklere açık Figüran Cafe. Kel Mahmut 16 TL Banker Bilo 16 TL Ana Yemekler 11-16 TL 2 kişilik kahvaltı 25 TL Kahveler 5- 10 TL Figüran Cafe 161 Sokak 1A, Küçük Park Bornova
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
NİSAN 2017 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
Karayip Korsanları: Salazar’ın İntikamı
T2 Trainspotting
AYIN MEKANLARI Tekne Sahaf Cafe

Sordum, mekanın adı neden tekne diye, yanıtla girelim mekanı size tanıtmaya: Bu mekanın ismini neden mi Tekne koyduk? “Deniz burada açık bir simgedir sanıyorum. Uçsuz bucaksızlığıyla bize hem özgürlüğü esinler, hem güçlükleriyle, tehlikeleriyle vardır. Denizde olmak pek çok güç koşula katlanmayı gerektirir. Orada hem özgürlüğü yaşarsınız, hem özgürlükle gelen savaşımı. Karadaki kadar rahat değilsiniz orada. Benim yaşamım da denizdeki bir adamın yaşamı gibiydi. Ben hep kendimi özgür duydum, çünkü bilincimi özgür kılmıştım ve kendi açımdan çok özgür bir savaş yürüttüm, ama bu savaşımın koşulları hiç de kolay değildi. Küçük bir TEKNE’de bir kaptan gibi sürekli olarak dalgalarla boğuştum.” Savaşçı Türküleri / Afşar Timuçin Afşar Timuçin’den verdiler yanıtı… Peki, Tekne’nin ön plana çıkan özelliklerine gelirsek, burası yavanlıktan, basitlikten kaçanlar için bir kendi deyişleri ile “e...

[Devamını Oku...]

Yomumu

Frozen Yoğurt… Avrupa ve Amerika’da çok tutulan bir yoğurt ürünü… Light süt ve içinde yüzde 1 oranında şeker bulunan yoğurt mayası ile yapılan, başkaca katkı maddesi kullanılmayan, sağlıklı, serin... Üstüne ekleyebileceğiniz toplam 48 çeşit çerez, taze meyve ve çikolata grubu topiklerle inanılmaz lezzetli bir ürün frozen yoğurt. Yomumu da bu ürünü Alsancak’la buluşturan yeni bir mekan. 3 boy bardakta seçtiğiniz frozen yoğurdun üstüne dilediğiniz kadar topik dedikleri bu 48 çeşit malzemelerden ekletebiliyorsunuz. Geçtiğimiz Kasım ayında kapılarını açan Yomumu’ya gidince ilk iş isminin anlamını sordum, “Yoğurdun Mucizevi Mutluluğu”ymuş açılımı. Tam da ismine yakışır bir ürün çıkarmışlar ortaya. Özellikle gençler ve Kültürpark’ta spor yapanlar, okul çıkışı, spor dönüşü “take away” yani al git mantığıyla Yomumu Alsancak’a uğruyorlar, hem aperatif, hem sağlıklı ve doyurucu frozen yoğ...

[Devamını Oku...]