EKIM2016
ENKİ KAFE MÜZİK KAHVE
3. nesil kahve dükkanlarını bilirsiniz, yavaş yavaş şehrimizde de görmeye başladık. Bu mekânların kimisi aşırı gösterişli dizayn edilirken, kimisi el emeği göz nuru, sıcak, samimi, gelenin kendini evinde gibi hissedeceği şekilde dekore edilip müdavimliğe en az kahve kadar, müzik kadar önem veren bir anlayışla yola koyuluyorlar. Enki Kafe de bu ikinci tarza giren mekânlardan. Pikaptan kaliteli müziğinizi dinlerken, kahvenin de hakkını veren bir ortam yaratmış Burak Tarakçıoğlu. Soğuk demleme kahveden, dondurmalı espressoya kadar birçok kahve ürününü deneyebileceğiniz Enki’de soğuk sandviç ve ev yapımı kurabiye de yiyecek menüsünü oluşturuyor. Müziğe de ekstra bir önem veren Enki Kafe’den dilediğiniz plağı, cd’yi de satın almanız da mümkün. Zira önce plakçı olarak yola çıkmaya karar vermişken, kahveyi de müziğin yanına koyarak yaratılmış bir mekân burası. O sebeple kahve ne kadar iddialıysa, bu mekânda müzik de o kadar iddialı. Bu da sanıyorum birçok benzer kahveciden Enki’yi ayrı bir konuma koyan bir özelliği olsa gerek. Mart ayında açılan Enki’de daha önce Yavuz Darıdere ile caz dinletileri de yapılmış ve önümüzdeki süreçte benzer dinletilerin de program da olduğunu duyurmuş olalım. Haftanın yedi günü 09-21 arası açık olan Enki’ye özel olarak gidin, bir kahve için, müzik dinleyin. Sanıyorum hayatınıza günlük stresten kaçmanızı sağlayacak bir liman sokmuş olacaksınız, deneyin… Espresso 6 TL Cappuccino 9 TL Macchiato 10 TL Americano 8 TL Türk Kahvesi 6 TL Latte 9 TL Mocha 12 TL Enki Kafe Müzik Kahve 2014/1 Sokak 16, Bostanlı Karşıyaka Telefon 531.307 7241
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
Kasım/Aralık 2025 sayısında neler vardı göz atın!
AYIN MEKANLARI PRIMO

Konak Pier’deki yeni İtalyan Primo İzmir’in en önemli gastronomi merkezlerinden Konak Pier, yepyeni ve renkli bir restoranı daha kucakladı. Denize uzanan tarihi dokuda kapılarını açan “Primo”, İtalyan mutfağının sıcak ruhunu İzmir’e taşıdı. Birbirinden lezzetli pizzaları, makarnaları, rizottoları, etleri, salataları ve muhteşem manzarasıyla müşterilerini ağırlayan “Primo”, şarapları, limoncellosu, kokteylleri ve diğer içkileriyle de konuklarına keyifli saatler sunuyor. İtalya Como’da 16 yıl çalışan şef Ertunç Özdemir’in mutfağı, “Primo” ziyaretçilerini adeta İtalya’ya götürüyor ve Napoli, Roma, Milano ruhunu İzmir’de yaşatıyor. Gazeteci Osman Gençer ile kardeşi Hakan Gençer ve oğlu Arman Gençer’in birlikte açtıkları “Primo”, her gün saat 12.00 ile 22.00 arası hizmet veriyor. “Primo”, kalitesinin yanında fiyat dengesiyle de dikkat çekiyor. Açıldığı ilk günden itibaren b...

[Devamını Oku...]

MARDARINN

Mandarinn Son yıllarda doğal güzelliklerinin yanı sıra zengin gastronomi seçenekleri ile öne çıkan İzmir’in Karaburun ilçesi, bu alanda önemli bir başarıya imza attı. Yerel lezzetleri çağdaş yorumlarla buluşturmak amacıyla 2022 yılından bugüne hizmet veren Mandarinn Karaburun, uluslararası gastronomi rehberlerinden Gault & Millau 2026 tarafından “Gourmet Table – Chef Restaurant” kategorisine alındı. Bu seçkiyle birlikte Karaburun’dan ilk kez bir restoran, uluslararası bir gastronomi rehberinde yer almaya hak kazandı. Karaburun'un kimliğini taşıyan mutfak Hilmi Akyol ve Özer Koçak tarafından, ilçenin doğallığını ve sürdürülebilirlik anlayışını merkezine alarak 2022 yılında kurulan kurulan Mandarinn Karaburun, mutfağını Şef Gökhan Altay liderliğinde şekillendiriyor. Restoranın mutfak anlayışı; deniz ve kara ekosistemlerinin sunduğu çeşitliliği menüye yansıtan bütüncül bir bakış üze...

[Devamını Oku...]