SUBAT2017
Chapter Coffee
“2015 Aralık ayında İzmir Alsancak Mustafa Enver Bey caddesinde ufacık bir kahve cenneti olarak başlar hikayemiz. Dünya'nın farklı bölgelerinden gelen, her bölgenin kendine özgü tadı olan eşsiz lezzetteki nitelikli çekirdekleri (yalnızca %100 Arabica) farklı demleme şekilleriyle harmanlayıp sıcak, sakin ve nezih bir ortamda siz misafirlerimizle buluşturduk” diye anlatmışlar kendilerini. Alsancak'ın en sakin mekanı, "kedersiz hava sahası'' olmak gibi bir mottoları da var. Evet Chapter Coffee’den bahsediyoruz. Lezzetli cheesecake'leri, kruvasanları, soğuk sandviçleri ile kahve keyfinizi tamamlıyorlar. Sadece kahve yok tabi ki, demleme çayı ve farklı dünya çayları da mevcut. Peki. burada ne tür kahveleri tadabilirsiniz dersek, INDONESIA BALİ, GUATEMALA EL CARMEN, BURUNDİ KAYANZA, KENYA KARİMİKUİ, NİCARAGUA SAN RAMON, EL SALVADOR FİNCA LA JOYA, COLOMBİA TOLİMA gibi farklı yörelerin farklı lezzetlerine ulaşmanız mümkün. Alsancak’ta sakin bir köşe arıyorsanız, günlük koşuşturmanıza es verip kaliteli kahve içmek gibi bir imkânınız varsa, doğru adreslerden biri Chapter. Aynı zaman da hayvan dostu olan bu kahve mekânına evcil hayvanlarınızla gelebilir, sokak hayvanları için hazırlanmış bağış kutusuna katkı koyabilirsiniz. Americano 8 TL Demleme kahveler 11 TL Demleme çay 3.5 TL Türk kahvesi 6 TL Kahvaltı tabağı 7,5 TL Latte 9 TL Frambuazlı cheesecake 9 TL Cookie 6 TL Flat white 10 TL Bademli kruvasan 8 TL Somon füme sandviç 13 TL İskandinav çayı 8 TL Çilekli tartolet 8 TL Bella vista 9 TL Ev yapımı limonata 7 TL Ev yapımı erik suyu 7.5TL Chapter Coffee Mustafa Enver Bey Caddesi 32 A, 35220 Alsancak Telefon: (232) 502 2205
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
HAZİRAN 2017 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
AYIN MEKANLARI KOTİ BRASSERİE

Koti Brasserie Balçova Belediyesi Spor Kompleksi’nin hemen yanında bulunan Koti Brasserie’ye mutlaka gitmelisiniz. Dışarıdan bakıldığında büyüklüğüyle dikkat çeken Koti, iç mekan tasarımıyla da insanları büyülüyor. Masaya oturduktan sonra, menüyü inceleyerek çeşit çeşit tatlar arasından özel Koti Burger’i seçip, deneyebilirsiniz. İçinde buraya özgü hazırlanan hamburger köftesinin dışında, dana füme, karamelize soğan ve cheddar peyniri var. Tabiri caizse parmaklarınızı yiyorsunuz. Bunun dışında çay ve Türk kahvesi sunumları da oldukça güzel ve keyif verici. Öyle ki, kahve tepsisi küçük çiçekler ve rengarenk lokumlarla süsleniyor. Mekanda ilk dikkati çeken köşelerden birisiyse içerideki bar bölümü. Burada 30’dan fazla alkollü veya alkolsüz kokteyl çeşidi bulmak mümkün. Yorgunluk atmak, sohbet etmek için arkadaşlarınızla gelip çok lezzetli kokteyller tadabileceğiniz bir durak noktası b...

[Devamını Oku...]

AWAKE COFFEE

Awake Coffee İzmirlilerin buluşma noktası Alsancak’ta yer alan Awake Kafe daha içeriye girmeden tertemiz ve ferah görüntüsüyle, Paris sokaklarındaki kafeler gibi, caddeye bakan yeşil sandalyeleri ve sakinliğiyle kendine çekiyor insanı. Burası dinlenip kahvenizi yudumlarken bir yandan da kitabınızı okuyabileceğiniz insanı mutlu eden bir yer. Tabii bunun en büyük etkeni sahip olduğu dekorasyon. Awake, Özel İzmir Tevfik Fikret Lisesi’nin hemen arkasındaki İtalya Sokakta bulunuyor. Bu anlamda, kafe kültürünün yaygın olduğu Gül Sokak’ın hemen arkasında bulunuyor olması da önemli bir detay. Awake Kafe’ye vardığınızda mekan sahibi Demet Başaran, sizi güler yüzüyle karşılıyor. İncelemek için menüye bakınca Cortado, Flat White ve Con Penne gibi buraya özgü farklı kahvelerle tanışıyorsunuz. Kahve seçimi konusunda farklı tatlar denemeyi sevenler için Cortado iyi bir tercih olabilir. Biraz acı ...

[Devamını Oku...]