Bulunduğu sayı belirtilmemiş. Ayse Perin (Tatari)
Uluslararası İzmir Festivali 30.Yılında
İzmir ve çevresinde 30 yıldır kalitesinden ödün vermeden sürdürülebilen, Dünya festivalleri arasında yerini alan Uluslararası İzmir Festivali, İzmir’in tanıtımında artık söz sahibi. Avrupa Festivaller Birliği (EFA) üyesi. Avrupa için festivaller, festivaller için Avrupa Projesinin Türkiye Festivaller merkezi. ‘Uluslararası İzmir Festivali’ İKSEV’in en önemli etkinliği. 17 Mayıs 2016 akşamında, AASSM Konser salonunda 30.Yıl açılış töreni sonrasında çağın en tanınmış kemancılarından Joshua Bell sahnedeydi… Bell,1713 Huberman Stradivarius yapımı kemanı ve 18.Yy.François Tourte yapımı Fransız arşesiyle unutulmaz bir konser yaşattı sanatseverlere. Bell’e eşlik eden piyanist Sam Haywood dünyanın en saygın konser salonlarının çoğunda performans sergilemiş önemli bir sanatçı… O gece müziğin büyüsü ile hayalimde uzun bir yolculuğa çıktım…30 yıl öncesine Festival’in ve İKSEV’in kuruluş günlerine ışınlandım… İlk toplantılar, ilk çalışma mekânları ve Vakıf senedinin hazırlanması, kuruluş şeması, özelikle Festivalin başlaması günlerindeki heves ve heyecanı yeniden yaşadım... Kurucular arasındaydım ve yönetimde olmayı sürdürüyor olmam sebebi ile de anılar belleğimde yeniden şekillendi. İKSEV’in başarısında, Filiz Eczacıbaşı Sarper’in inançlı ve özverili çalışmaları yanı sıra vizyoner kişiliği bilinen bir gerçek… Giderek kalitesi ile gelişen ve büyüyen vakıf, yerel yönetimler ve destekçiler ve de izleyiciler ile bütünleşiyor. Başarının sırrı; birlikte aynı yolculuğu omuz omuza sürdürebilmek. “Bir nesil festivalle büyüdü”…Sözlerini duruma yakıştırdım, çocuklarımızın yaşamını izleyerek… İlk yıldan bu güne festival afişleri sıra ile gelip geçtiler hayallerimden. Her bir festivalin ayrı hikâyesi vardı… Açılış nasıl olsun hangi orkestra hangi şef gelsin? Bütçe ayarlansın… Gösteri ve mekân buluşmasının önemi tartışılsın… Bilet satışlarını takip... Efes’te yağmur mu var eyvah? AASSM’nin olmadığı yıllar ve zorunlu olarak Kültürpark İsmet İnönü’de konserler… Bilet x in olmadığı zamanlarda bilet satışları… Efes Antik Kenti’nin aydınlatılması ve o tanık olduğumuz o an. Karanlık bir gecede şalterin kaldırıldığı ve ışıklar içinde Efes Büyük Tiyatro, Mermer Cadde,Celsus Kütüphanesi’nin bütün ihtişamı ile gece görüntüsü… Sonrasında gece konserlerinin başlaması… Ray Charles, Joan Baez, Sting,Elton John, Kiri Te Kanawa,Chiris De Borg,Carreras…Gibi dünyanın en ünlü sanatçıları Efes Büyük Tiyatro’da sahne almaları…Sahne arkasında sanatçı istekleri… Ray Charles’ın konseri sonrasında kulisteki sözleri “Göremiyorum ama alkışların sesleri nasıl bir yerde olduğumu ve kalabalığı hissettiriyor” Dünyanın en önemli senfoni ve filarmoni orkestraları; Moskova, Leningrad, Lyon,Viyana, Berlin Filarmoni… Ve ünlü Maestrolar; Zubin Mehta,Sir Simon Rattle,Veronica Dudarova, Daniele Gatti...Çek Filarmoni ve Viyana Filarmoni solistleri… Operalar; Norma, Nabucco… Efes Odeon’da Chopin geceleri, Yunan Tiyatroları… Ve daha pek çok değerli ve ünlü sanatçının, değişik mekânlarda sanatseverlerle buluştuğu unutulmaz festival geceleri… İzmir Agora, Kadifekale, Metropolis, Çeşme Kalesi, Ayavukla Kilisesi, Bayraklı Tepekule gibi antik mekânların bir ilk olarak festival sahnesi olmaları… İKSEV’in diğer aktivitelerini sıralarsak; 23 yıldır İzmir Avrupa Caz Festivalini düzenlerken Avrupa Cazı gibi özel bir alanda gençlerin caz eğitimi alabildikleri önemli bir etkinlik işlevini üstlenmesi… Afiş yarışmaları ile genç grafik sanatçılarına fırsat tanınması… Türkiye’de ilk ve sürekli olarak yapılan tek Ulusal Beste Yarışması düzenlenmesi… Her yıl düzenlenen dünyaca ünlü sanatçıların yönettiği ustalık sınıfları… (keman, piyano, arp gibi ensrümanlarda) Modern dansın en önemli temsilcilerinden Martha Graham Dance Company ile yürütülen dans eğitimi programı… Geleneksel Türk Müziği enstrümanlarının korunması, geliştirilmesi ve tanıtılması işlevi ve bu amaçla kurulan MÜZİKSEV’de sergilenmeleri… MÜZİKSEV’deki lutiye atölyesinde unutulmuş çalgılarının tekrar yapımı ve sergilenmesi… Konser salonunda sergideki çalgılarla konserler hazırlanması… 17 Mayıs akşamında, İKSEV Yönetim Kurlu Başkanı Filiz Eczacıbaşı Sarper sahnede açılış konuşmasını yaparken, İKSEV’in 30 yıllık hayat hikâyesini, geçmiş tüm festivallerin anılarını derinden yaşayıp hissediyordu şüphesiz. Nice 30 yıllara…
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
HAZİRAN 2017 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
AYIN MEKANLARI KUMDA KAHVE

kumda kahve Kızlarağası deyince akla enfes Türk kahveleri geliyor. Sokak müzisyenleri eşliğinde içilen bol köpüklü kahvelerin tadı belki İzmir’in hiçbir yerinde bulamayacağınız türden. Aynı düşüncedeyseniz bir de Kumda Kahve isimli mekana uğramanızı öneririz. Kızlarağası Hanı’nın hemen yan sokağından girince yüz metre kadar ileride yer alan Kumda Kahve 2009’dan bu yana aile işletmesi olarak varlığını sürdürüyor. Aslı ve İsam Gültekin’in işlettiği mekan, İzmir’de kumda pişen ilk Türk kahvesinin yapıldı yer. Kızlarağası deyince akla çay ve kahve gelse de burada daha fazlası var. Dünya kahvelerinden sütlü tatlılara, kahvaltı menüsünden tostlara kadar birçok şeyi bulabileceğiniz mekan aynı zamanda şerbetleriyle de ünlü. Peki, nedir bu şerbetlerin özelliği? Öncelikle Kumda Kahve’de yapılan birçok şey gibi şerbetler de el yapımı. Demirhindi ve reyhan başta olmak üzere beş çeşit şerbet ...

[Devamını Oku...]

KOTİ BRASSERİE

Koti Brasserie Şıklığı ve gurme mutfağıyla Balçova’nın çehresini değiştirecek olan Koti Brasserie, uzun bir hazırlık sürecinden sonra kapılarını açtı. İzmir Ekonomi Üniversitesi mezunu olan Cemal Darıcı’nın dekorasyondan menüye kadar titizlikle tasarladığı mekân, İzmirlilere yeni bir deneyim yaşatmak için kurgulanmış. Dünya mutfaklarından seçme lezzetlerin bulunduğu, açık mutfakta yemeğinizin nasıl hazırlandığını görebildiğiniz mekânda özel tatlara da hazır olun. Et menüsünde iddialı olan Koti’de Dana Antrikot, ilik ile servis ediliyor. Burgerleri, pizzaları, makarnaları da farklı malzeme ve pişirme teknikleriyle gurme bir lezzete dönüşmüş. Salatalar ise ayrı bir deneyim hattı. Örneğin hellim ve kızarmış şeftali ile yapılan, yeşilliklerle sunulan salatayı mutlaka denemelisiniz. Mekân, kahvaltıda da dünya mutfağından tatlar sunuyor. Serpme kahvaltının yanı sıra Granola, İspanyol...

[Devamını Oku...]

MOMO ALAÇATI

Momo Alaçatı Alaçatı’nın keyifli İtalyanı Ayrıcalıklı ambiyansı, damaklarda iz bırakan lezzetleri, keyifli müzikleri, eğlence dünyasında ses getiren renkli geceleri ile geçen sene kapılarını açan ve kısa bir sürede Alaçatı’nın yıldızı olan MOMO, 2017 yazında da seçilen mekan olma özelliğini sürdürüyor. İtalyan şef Lorenzo Pellechia tarafından titizlikle oluşturulan menüsüyle Alaçatı’nın heyecanla beklenen adreslerinin başında gelen MOMO, ev sahipliği yaptığı DJ ve canlı müzik performanslarıyla da oldukça iddialı… İsminin ilhamını ünlü yazar Michael Ende’nin kültleşmiş, fantastik romanı Momo’dan alan mekan, hikayenin özünde yer alan “Zamanı değerli kullanma ve anlamlı kılma” felsefesini tüm detaylarıyla konseptinde yaşatıyor! MOMO, 100 kişi kapasiteli restoran tarafında, Akdeniz ve Ege mutfağının özel lezzetlerini sunuyor. Avokado içinde kokteyl soslu karides, parmesan peyn...

[Devamını Oku...]
MOMO ALAÇATI

1453 OSMANLI

"Şehzadeler kentinden Türkiye’ye” sloganıyla Manisa’da başlayan ve kısa sürede Manisa merkez, Buca, Mersin, Akhisar’da açılan 1453 Osmanlı, Manisa Uncubozköy’de yeni şubesiyle hizmete girdi. Şubelerinin marka değerinin artması konusunda Towerlife Perakende Lokasyon ve Marka Danışmanlık firması ile çalışan 1453 Osmanlı, yakında İstanbul'da, İzmir Bornova ve Gaziemir'de şubeler açacak. Ayrıca Birleşik Arap Emirliklerinde de bir şubenin açılması için çalışmalar sürüyor. Konsepti ve menüleriyle dikkat çeken 1453 Osmanlı kalite ve iyi hizmet anlayışından taviz vermeden hizmete devam ediyor. Menülerini sabah, öğlen, akşam ve gece olmak üzere dört farklı lezzete bölen 1453 Osmanlı’da 7’den 70’e hitap edebilecek menüleri adeta damak tadı yarattı. Osmanlı kültürünü yansıtan yemek isimlerinin sunulduğu menü konuklar tarafından büyük ilgi görüyor. Kafe bölümünde ise Nargile keyfi ile sohb...

[Devamını Oku...]

VARUNA GEZGİN

13 yıl önce Eskişehir'de matematik öğretmeni Mehmet Murat Fıçıcı tarafından başlatılan bir başarı hikayesi... Dinlemek ve denemek isteyenler buyursunlar, Varuna Gezgin karşınızda... Eskişehir'de gezmek için yaşayan, yaşamak için gezen bir grup gönüllü seyyah var. Coşkun Aral'ın belgesellerini seyrederek büyümüş, dünya atlasına bakarak hayallere dalmış ve bir gün bu hayalleri gerçeğe dönüştürmek için yollara düşmüş bir grup gezgin. Gezmek için zengin olmak gerektiğine inanmayan, imkansızı mümkün kılan bir grup gerçekçi hayalperest. Bir çok ülkeye yaptıkları yolculuklarda gördükleri değişik yemek, eğlence, işletmecilik kültürlerini Eskişehir'e taşımışlar. Bugün kafe ve restoran işletmeciliğinde bir çok konuda Türkiye'ye ilkleri getirip öncülük yapıyorlar. Eskişehir'de doğan, İzmir, Ankara, İstanbul ve yakında Antalya'da açılacak dokuzuncu şubesi ile büyüyen bu gezginler tecrü...

[Devamını Oku...]
VARUNA GEZGİN