Bulunduğu sayı belirtilmemiş. Ayse Perin (Tatari)
İzmir'e doyamayalım...
Birkaç yazdır Alaçatı’da şöyle bir gezmek, sokaklarda yavaş yavaş bakınarak yürümek ve -adeta sokaktaki- mekânlarda yemek yemek çok moda… Sokakların da modaları var; bu yazki “in” sokak, gelecek yaza değerini kaybedebiliyor ve yerine hemen bir başkası geçip oturuyor. Tüketen bir toplumuz… Sokakları bile birkaç ayda tüketebiliyoruz. Nedenlerine gelince, mevcut kalitenin sürdürülememesi mi yoksa hercai gönüllü oluşumuzdan mı bilemiyorum… Vefa duygusu ve başka durumların incelenmesi bir, Alaçatı’daki mağaza ve mekânlara dikkati çekmek istiyorum. Hacı Memiş’in eskisi ve yenisinde toplanıyor son zamanlarda seçkin ve havalı mekânlar. Eski harap bir ahır ya da dam iken sihirli bir değnek ile son derece rafine bir zevk ürünü bir mekana dönüşüyorlar ve sundukları hizmet ya da ürün kalitesi ile de bir o kadar üst seviyedeler. İş edinip tek tek geziyorum… Mükemmel detaylar var, hangisini anlatsam hangisinden başlasam bilemiyorum. Akşamların birinde dikkatimi çeken bir tabelaya bakarken adeta büyüleniyor ve kendimi mekânın içinde buluyorum. Mekanın sahibi Can Jarna Öztürk… Dünyanın çeşitli ülkelerini gezmiş, kabilelerin arasında zaman geçirip incelemelerde bulunmuş, onların giysilerini, aksesuar ve takılarını biriktirmiş… Kendisi antropolog ve yaratıcı direktör. Mağaza sizi öyle bir yolculuğa çıkarıyor ki Alaçatı’da olduğunuzu unutuyorsunuz. Teşhir ilginç ve rafine… Ortam ilkel kabilelere ait eşyalar ile dolu olmasına rağmen etnik duruş sizi zamansızlığa taşıyor. Geçmiş ve gelecek bir arada… Bir köşede giysiler var, onlar da satılık. İpek, keten gibi has doğal malzemelerin kullanıldığı, bugünün hayatına uyarlanmış kılıklar ama gezilen yerlerden esinlenilerek tasarlanmış. Az ilerde Bazen Atölye, Banu Maga’nın mekanı… İçinde minik bir bahçe, değişen sergiler, dinletiler ve şimdilerde Günseli Kato’nun sergisi. Günseli Kato’nun Uzak Doğu- Orta Asya Türk kültürü sentezi ürünleri yer alıyor bu sergisinde. Kimonolar, saç süsleri, yastıklar, duvar panoları, fil objeler… Sonrasında canınız canlı müzik isterse Yeni Memiş’te Take Five’a takılın. Biraz caz dinler, salınırsınız. Haftada bir-iki akşam herkese açık ücretsiz dans dersleri var; salsa, samba yaparak mutlu olabilirsiniz. Hacı Memiş’in baş köşesinde bir sanat galerisi Art Shop; resim ve heykel sanatının seçkin eserlerini sunuyor… Galeri sahibi Melih Balcıoğlu gece ve gündüz mekanda meraklılara bilgi veriyor. Bu sokaklar herkesin ilgisini çekiyor. Ama sıcak, ama kalabalık, ama nefes alınmıyor, ama gene de herkes oralara takılıyor. Yerli ve yabancı insanlar akın akın yürüyorlar… Buradan varılacak nokta nedir? İnsanlar bu tür bir ortam istiyorlar, bunu seviyorlar… İzmir büyük bir kent; şimdilerde “İzmir’e Doyamazsınız” sloganı ile bir kampanya başlatıldı. Amaç turizmi canlandırmak. İzmir, harika gün batımı, balık- rakısı ve uluslararası festivali ile sevdiğimiz, gönülden bağlı olduğumuz bir kent. Ancak acaba İzmir, İzmirliler için doyumsuz bir kent midir? Alaçatı’da, yazları nüfus yoğunluğunun arttığı kentin sokaklarında güzel mekanları müze gezer gibi gezen bizler, İzmir’de hasretiz bu tür mekanlara… İzmir önce içinde yaşayanları doyurmalıdır.
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
MAYIS 2017 sayısında neler vardı göz atın!
SİNEMALAR
AYIN MEKANLARI SADE

Burası çok tatlı bir aile işletmesi, iki kız kardeşin hayallerini gerçeğe dönüştürdüğü bir yer. Ama benim her gittiğimde gördüğüm aile ve arkadaşların da etrafa yayılan olumlu etkileri oldukça fazla. Gelelim mühim konuya, evet ne yiyoruz? Ben ilk geldiğimde rejimimin ilk günleriydi. Kırmadılar, menüde olmamasına rağmen meyvelerle dolu bir tabak hazırladılar, istediğim kiloya inip geldiğimde ise meşhur kahvaltılarını tadabildim. İsterseniz ortaya 2 kişilik kahvaltı söyleyelim. Minik tabaklarda baya çeşit geliyor. Muhammara, Antep-Tulum-Ezine-Çeçil peyniri, zeytinler, domates, salatalık, tahin-pekmez, göçmen sosu, kaymak-bal, ayva-fıstık-lorlu karadut reçeli, tereyağ, haşlanmış yumurta, zahter & zeytinyağı... ortaya geldikten sonra arıştırmalık bir şeyler de söyleyelim. Antep'ten getirttikleri Fıstıklı Antep Katmerini kesinlikle söyleyelim. Bir de daha önce tattığım kanepe vardı, onu ...

[Devamını Oku...]

CELİLE

Karşıyaka Aksoy'da Raika'yı bilirsiniz. Raika'ya komşu geldi, hem de yine aynı aileden. Yine 2 konsept bir arada; hem ikinci el eşyaların satıldığı bir dükkan, hem de bir şeyler atıştırabileceğiniz bir cafe. İsterseniz önce sandviçlerin siparişini verelim. Onlar olurken de etraftakilere bakarız. Ispanaklı Tulum Peynirli Lavaş, Sloppy Joe's ve Kaşarlı, Osmanlı Sucuk Tost... Ooo! Çok iyi seçimler. Ben biraz farklı bir seçim yapacağım. 3 öğün kahvaltı edebilen bir insan olarak, bütün gün kahvaltı veren yerlere bayılıyorum. Ondan "Celile Usulü Serpme" yiyeceğim. Ha öyle düşündüğünüz gibi masa donanan kahvaltılardan değil, minimal ekmek üstü hali. Hadi biraz etrafı karıştıralım. Elbiseler, ayakkabılar, aksesuarlar hepsi tek tek seçilmiş, özel parçalar. Sergilemeye ve almaya değecek parçalar ile dolu burası değil mi? Dekorasyonu oturup seyretmek bile bir başka zevk. Fazıl Bey Caddesi 5...

[Devamını Oku...]

TUCK COFFEE

Panda eli değmiş bir kahve keyfine var mısınız? Son zamanlarda açılan kahve dükkanlarından dekorasyon ve servis olarak ayrılan Tuck Coffee, aslında sadece kahve ile değil smoothie ve tatlıları ile de öne çıkıyor. Hadi herkes rahat edeceği bir yere kurulsun. Self servis kısmını ben hallederim. Buraya bilerek sizi akşamüstü getirdim çünkü esas hareketlenme akşama doğru başlıyor. Ekip de çok samimi ve eğlenceli. Kendinizi her akşam burada takılırken bulabilirsiniz. Ohooo, köşede muhabbet koyulaşmış bile. Grubun dışında kalmak istemem, hemen aralarına katılmalıyım. Bestekar Sadi Hoşses Caddesi 40B Bostanlı @tuckcoffee

ALAÇATI BAZEN

Bazen Alaçatı, bu yaz da Alaçatı'nın nabzını tutmaya devam ediyor. Bazen; tasarım, moda, sanat ve dekorasyon konularında evsahipligi yaptığı birbirinden farklı konuk ve söyleşilerine şimdi de lezzeti ekledi. Bu sezon Bazen'i Hacımemiş Dutlu Meydan 41 numaraya taşıyan Banu Maga, yeni mekanındaki açık mutfakta yapacağı workshoplar ve söyleşilere ünlü şefler ve yemek kitabı yazarları katılacak. Hacımemiş'in kalbi Dutlu Meydan'a taşınan Bazen’in bir de süprizi var; begonvillerle kaplı, doğallığı bozulmadan dekore edilmiş gizli arka bahçesinde, Alaçatı'nın kalabalığından uzak, uzun masalarda keyifli sohbetler ve kaliteli müzik eşliğinde özel menüler, kokteyller, gün boyu ev yapımı lezzetler, pastalar ve nefis kahve çeşitlerini deneyimleyebilirsiniz. Bazen Alaçatı’nın kurucusu Banu Maga "Biz Alaçatı’ya gönül verenler, Alaçatı'nın sadece gece hayatı ile değil, iyi ve kaliteli yaşama dai...

[Devamını Oku...]