Bulunduğu sayı belirtilmemiş. Ayse Perin (Tatari)
İzmir'e doyamayalım...
Birkaç yazdır Alaçatı’da şöyle bir gezmek, sokaklarda yavaş yavaş bakınarak yürümek ve -adeta sokaktaki- mekânlarda yemek yemek çok moda… Sokakların da modaları var; bu yazki “in” sokak, gelecek yaza değerini kaybedebiliyor ve yerine hemen bir başkası geçip oturuyor. Tüketen bir toplumuz… Sokakları bile birkaç ayda tüketebiliyoruz. Nedenlerine gelince, mevcut kalitenin sürdürülememesi mi yoksa hercai gönüllü oluşumuzdan mı bilemiyorum… Vefa duygusu ve başka durumların incelenmesi bir, Alaçatı’daki mağaza ve mekânlara dikkati çekmek istiyorum. Hacı Memiş’in eskisi ve yenisinde toplanıyor son zamanlarda seçkin ve havalı mekânlar. Eski harap bir ahır ya da dam iken sihirli bir değnek ile son derece rafine bir zevk ürünü bir mekana dönüşüyorlar ve sundukları hizmet ya da ürün kalitesi ile de bir o kadar üst seviyedeler. İş edinip tek tek geziyorum… Mükemmel detaylar var, hangisini anlatsam hangisinden başlasam bilemiyorum. Akşamların birinde dikkatimi çeken bir tabelaya bakarken adeta büyüleniyor ve kendimi mekânın içinde buluyorum. Mekanın sahibi Can Jarna Öztürk… Dünyanın çeşitli ülkelerini gezmiş, kabilelerin arasında zaman geçirip incelemelerde bulunmuş, onların giysilerini, aksesuar ve takılarını biriktirmiş… Kendisi antropolog ve yaratıcı direktör. Mağaza sizi öyle bir yolculuğa çıkarıyor ki Alaçatı’da olduğunuzu unutuyorsunuz. Teşhir ilginç ve rafine… Ortam ilkel kabilelere ait eşyalar ile dolu olmasına rağmen etnik duruş sizi zamansızlığa taşıyor. Geçmiş ve gelecek bir arada… Bir köşede giysiler var, onlar da satılık. İpek, keten gibi has doğal malzemelerin kullanıldığı, bugünün hayatına uyarlanmış kılıklar ama gezilen yerlerden esinlenilerek tasarlanmış. Az ilerde Bazen Atölye, Banu Maga’nın mekanı… İçinde minik bir bahçe, değişen sergiler, dinletiler ve şimdilerde Günseli Kato’nun sergisi. Günseli Kato’nun Uzak Doğu- Orta Asya Türk kültürü sentezi ürünleri yer alıyor bu sergisinde. Kimonolar, saç süsleri, yastıklar, duvar panoları, fil objeler… Sonrasında canınız canlı müzik isterse Yeni Memiş’te Take Five’a takılın. Biraz caz dinler, salınırsınız. Haftada bir-iki akşam herkese açık ücretsiz dans dersleri var; salsa, samba yaparak mutlu olabilirsiniz. Hacı Memiş’in baş köşesinde bir sanat galerisi Art Shop; resim ve heykel sanatının seçkin eserlerini sunuyor… Galeri sahibi Melih Balcıoğlu gece ve gündüz mekanda meraklılara bilgi veriyor. Bu sokaklar herkesin ilgisini çekiyor. Ama sıcak, ama kalabalık, ama nefes alınmıyor, ama gene de herkes oralara takılıyor. Yerli ve yabancı insanlar akın akın yürüyorlar… Buradan varılacak nokta nedir? İnsanlar bu tür bir ortam istiyorlar, bunu seviyorlar… İzmir büyük bir kent; şimdilerde “İzmir’e Doyamazsınız” sloganı ile bir kampanya başlatıldı. Amaç turizmi canlandırmak. İzmir, harika gün batımı, balık- rakısı ve uluslararası festivali ile sevdiğimiz, gönülden bağlı olduğumuz bir kent. Ancak acaba İzmir, İzmirliler için doyumsuz bir kent midir? Alaçatı’da, yazları nüfus yoğunluğunun arttığı kentin sokaklarında güzel mekanları müze gezer gibi gezen bizler, İzmir’de hasretiz bu tür mekanlara… İzmir önce içinde yaşayanları doyurmalıdır.
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
Kasım/Aralık 2025 sayısında neler vardı göz atın!
AYIN MEKANLARI PRIMO

Konak Pier’deki yeni İtalyan Primo İzmir’in en önemli gastronomi merkezlerinden Konak Pier, yepyeni ve renkli bir restoranı daha kucakladı. Denize uzanan tarihi dokuda kapılarını açan “Primo”, İtalyan mutfağının sıcak ruhunu İzmir’e taşıdı. Birbirinden lezzetli pizzaları, makarnaları, rizottoları, etleri, salataları ve muhteşem manzarasıyla müşterilerini ağırlayan “Primo”, şarapları, limoncellosu, kokteylleri ve diğer içkileriyle de konuklarına keyifli saatler sunuyor. İtalya Como’da 16 yıl çalışan şef Ertunç Özdemir’in mutfağı, “Primo” ziyaretçilerini adeta İtalya’ya götürüyor ve Napoli, Roma, Milano ruhunu İzmir’de yaşatıyor. Gazeteci Osman Gençer ile kardeşi Hakan Gençer ve oğlu Arman Gençer’in birlikte açtıkları “Primo”, her gün saat 12.00 ile 22.00 arası hizmet veriyor. “Primo”, kalitesinin yanında fiyat dengesiyle de dikkat çekiyor. Açıldığı ilk günden itibaren b...

[Devamını Oku...]

MARDARINN

Mandarinn Son yıllarda doğal güzelliklerinin yanı sıra zengin gastronomi seçenekleri ile öne çıkan İzmir’in Karaburun ilçesi, bu alanda önemli bir başarıya imza attı. Yerel lezzetleri çağdaş yorumlarla buluşturmak amacıyla 2022 yılından bugüne hizmet veren Mandarinn Karaburun, uluslararası gastronomi rehberlerinden Gault & Millau 2026 tarafından “Gourmet Table – Chef Restaurant” kategorisine alındı. Bu seçkiyle birlikte Karaburun’dan ilk kez bir restoran, uluslararası bir gastronomi rehberinde yer almaya hak kazandı. Karaburun'un kimliğini taşıyan mutfak Hilmi Akyol ve Özer Koçak tarafından, ilçenin doğallığını ve sürdürülebilirlik anlayışını merkezine alarak 2022 yılında kurulan kurulan Mandarinn Karaburun, mutfağını Şef Gökhan Altay liderliğinde şekillendiriyor. Restoranın mutfak anlayışı; deniz ve kara ekosistemlerinin sunduğu çeşitliliği menüye yansıtan bütüncül bir bakış üze...

[Devamını Oku...]