HAZIRAN2020 Gülhan Berkman Yakar
Ben, biz olunca...
BEN BİZ OLUNCA Afrika'da çalışan bir Antropolog araştırdığı bölgede yer alan kabilenin çocuklarına bir oyun oynamayı önerir. Oyun basittir. Çocukları belirli bir yerde sıraya dizer ve açıklar: “Herkes karşıdaki ağaca kadar tüm gücüyle koşacak ve ağaca ilk ulaşan birinciliği kapacak. Birincinin ödülü de o ağacın altındaki güzel meyveleri yemek olacak." Çocuklar oyuna hazır olunca, antropolog oyunu başlatır. İşte o anda bütün çocuklar el ele tutuşur, ve beraberce koşarlar. Hedef gösterilen ağacın altına, beraber varırlar ve hep beraber meyveleri yemeye başlarlar… Çok keyifli bir hikayedir bu, günümüz dünyasında alışık olmadığımız ve oldukça ihtiyaç duyduğumuz türden… Hatta hikayedeki çocuklar, yedikleri meyvelerin çekirdeklerini de toprakta uygun yerlere gömseler daha da güzel olurdu diye düşünüyorum. Çocuklar ve gençler ile ilgili yazmak istiyorum hep; bu dünyanın ve kendi geleceklerinin umudu onlar çünkü… Biliyoruz ki pek çok ebeveyn de çocuklarının geleceği için en iyi koşulları sağlamaya çalışıp, ellerinden geldiğince “en teknolojik” cihazları alıp, okuyabilecekleri “en iyi” okullara göndermeye çalışıyorlar onları. Çocuklar, okul ve dijital ortamların içerisinde, doğal olarak rekabetle tanışıyorlar ve kendilerinden beklenen gibi “en iyi” “ en birinci” olmaya çalışıyorlar. Yetişkinlerin dünyası da farklı değil aslında iş veya özel yaşamlara bakıldığında neredeyse tüm dünyada rekabetin ve bireyselliğin tavan yaptığını görüyoruz. Oysa küçücük bir virüs, bu dünya üzerindeki herkesin birbiriyle bağlantılı olduğunu bize göstermedi mi? Peki, her geçen gün daha fazla sınavlarla, kaygılarla boğuşarak, kimliklerini, değerlerini, oluştururlarken, bu gençlerin el ele tutuşup aynı hedefe koşmaları nasıl mümkün olacak? Tabii ki sevgiyi ve dayanışmayı öne çıkaracak aktiviteler yaparak… Özellikle anne babaların toplum hizmeti projelerinde gönüllü olarak yer alıp gençlere örnek olmaları, büyük fark yaratacaktır diye düşünüyorum. Her gencin içinde yer alabileceği gönlünü koyabileceği pek çok proje var aslında, onları bulmaları okul ve öğretmenlerinin öncülüğünde çok da güzel bir şekilde gerçekleştirilebilir. Örneğin; gözleri görmeyen kişilerin yararlanabilmesi için kitap okuyarak sesli kütüphaneye katkı sağlamak, kendi köyünün dışına çıkmamış çocukları şehre getirip birlikte sinemaya, tiyatroya, konsere gitmek, dezavantajlı, ihtiyacı olan çocuklara ders vermek, müzik aleti çalmayı, resim yapmayı, öğretmek gibi… Ya da gençler çevrelerinde toplumu ilgilendiren bir sorunu bularak ona çözüm üretip proje de geliştirebilirler, bu bağlamda kendilerine destek olacak pek çok sivil toplum kuruluşlarını da keşfedebilirler. Yapılacak o kadar çok şey, üstünde çalışılacak o kadar çok konu var ki. Herkes ilgi alanı doğrultusunda mutlaka kendine uygun bir proje bulabilir. Çevrenizdeki kişiler ne kadar mutlu olur ve kendini iyi hissederse , mutlaka bu diğer bireylere sonra da toplumun tamamına bir şekilde yansıyacaktır. Elbette tüm bunlar gençlerin bakış açılarını genişleterek, kişisel gelişimine ve yaşamına çok büyük katkılar sağlayacaktır. Hikayenin devamı da şöyle; Çok şaşıran antropolog, çocuklara neden böyle yaptıklarını sorar. Aldığı cevap hayli manidardır; “Biz UBUNTU yaptık.” Yarışsaydık, aramızdan sadece bir kişi yarışı kazanacak ve birinci olacaktı. Nasıl olur da diğerleri mutsuzken yarışı kazanan bir kişi ödül olan meyveleri yiyebilir ki? Biz Ubuntu yapmayı seçtik böylece hepimiz birlikte meyveleri paylaşarak yedik. Ubuntu bizim dilimizde "Ben, biz olduğumuz zaman "Ben'im" demektir! Sevgiyle Kalın
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
Kasım/Aralık 2025 sayısında neler vardı göz atın!
AYIN MEKANLARI PRIMO

Konak Pier’deki yeni İtalyan Primo İzmir’in en önemli gastronomi merkezlerinden Konak Pier, yepyeni ve renkli bir restoranı daha kucakladı. Denize uzanan tarihi dokuda kapılarını açan “Primo”, İtalyan mutfağının sıcak ruhunu İzmir’e taşıdı. Birbirinden lezzetli pizzaları, makarnaları, rizottoları, etleri, salataları ve muhteşem manzarasıyla müşterilerini ağırlayan “Primo”, şarapları, limoncellosu, kokteylleri ve diğer içkileriyle de konuklarına keyifli saatler sunuyor. İtalya Como’da 16 yıl çalışan şef Ertunç Özdemir’in mutfağı, “Primo” ziyaretçilerini adeta İtalya’ya götürüyor ve Napoli, Roma, Milano ruhunu İzmir’de yaşatıyor. Gazeteci Osman Gençer ile kardeşi Hakan Gençer ve oğlu Arman Gençer’in birlikte açtıkları “Primo”, her gün saat 12.00 ile 22.00 arası hizmet veriyor. “Primo”, kalitesinin yanında fiyat dengesiyle de dikkat çekiyor. Açıldığı ilk günden itibaren b...

[Devamını Oku...]

MARDARINN

Mandarinn Son yıllarda doğal güzelliklerinin yanı sıra zengin gastronomi seçenekleri ile öne çıkan İzmir’in Karaburun ilçesi, bu alanda önemli bir başarıya imza attı. Yerel lezzetleri çağdaş yorumlarla buluşturmak amacıyla 2022 yılından bugüne hizmet veren Mandarinn Karaburun, uluslararası gastronomi rehberlerinden Gault & Millau 2026 tarafından “Gourmet Table – Chef Restaurant” kategorisine alındı. Bu seçkiyle birlikte Karaburun’dan ilk kez bir restoran, uluslararası bir gastronomi rehberinde yer almaya hak kazandı. Karaburun'un kimliğini taşıyan mutfak Hilmi Akyol ve Özer Koçak tarafından, ilçenin doğallığını ve sürdürülebilirlik anlayışını merkezine alarak 2022 yılında kurulan kurulan Mandarinn Karaburun, mutfağını Şef Gökhan Altay liderliğinde şekillendiriyor. Restoranın mutfak anlayışı; deniz ve kara ekosistemlerinin sunduğu çeşitliliği menüye yansıtan bütüncül bir bakış üze...

[Devamını Oku...]