EYLULEKIM2025
BAŞKAN TUGAY'DAN İZMİRLİLERE DAVET
Başkan Tugay’dan İEF için İzmirlilere davet var Kentin simgelerinden İzmir Enternasyonal Fuarı (İEF), 94’üncü kez kapılarını açmaya hazırlanıyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde İZFAŞ tarafından “Fuar Şehrin Kalbinde” sloganıyla düzenlenen fuar, 29 Ağustos-9 Eylül 2025 tarihlerinde Kültürpark’ta ziyaretçileri ağırlayacak. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın ev sahipliğinde yapılan tanıtım toplantısında ana sponsor Folkart’ın Yönetim Kurulu Başkanı Mesut Sancak ve etkinlik sponsoru Migros’un Kuzey Ege Direktörü Güneş Fırıldak da yer aldı. Yapılan çalışmalar hakkında bilgi verdi Başkan Tugay, Kültürpark’ı kuruluş değerleriyle yeniden canlandırmak adına uzun süredir yürütülen çalışmalar hakkında bilgi verdi. Atıl durumdaki müze binasının restore edilerek sanat galerisi yapıldığını ve fuar sonrasında faaliyetine devam edeceğini belirten Başkan Tugay, Resim Heykel Müzesi olarak kullanılan yapının da modern kütüphaneye dönüştürüldüğünü açıkladı. Başkan Tugay, “Göl Gazinosu’nu restore ettik, bitti. Göl dediğimiz büyük havuz da hazır olacak. Göl Gazinosu bir taraftan restoran olarak hizmet verirken, kapalı alanda İzmir Mutfak Müzesi’nin tanıtımı için hazırlanan ön sergi sizlerin ziyaretlerine sunulacak. Ada Gazinosu’nu bu seneye yetiştiremedik ama önümüzdeki yıl şehrimize hizmet eden sosyal tesis olarak tamamlayacağız” dedi. “Tüm hemşerilerimizi fuarımıza bekliyoruz” Çim alanlardaki etkinliklerle, gençler ve çocuklar için hazırlanan programlarla fuarda renkli görüntülerin yaşanacağını aktaran Başkan Tugay, “Herkesin elinden gelen her türlü katkıyı, İzmir için ortaya koyması lazım. Bu anlamda basınımıza da, iş dünyamıza da, kültür ve sanat alanında yetişmiş çok değerli İzmirlilere de çok önemli görevler düşüyor” dedi. 12 gün boyunca müzik şöleni Fuar akşamlarının vazgeçilmezi Çim Konserleri, bu yıl da on binlerce müzikseveri Kültürpark’ta buluşturacak. 29 Ağustos’ta Candan Erçetin ile başlayacak konser serisi, Edis ve ön performansta Ali Altay, Yıldız Tilbe, Ceza, Nihat Sırdar ile 90’lar Kafası, Derya Uluğ ve Gripin Migros sponsorluğunda Çim Konserleri’nde yer alacak. 5 Eylül’de Mustafa Sandal, 6 Eylül’de Selda Bağcan, 7 Eylül’de Sertab Erener, 8 Eylül’de Duman sahne alacak. Fuarın son günü 9 Eylül’de ise Mor ve Ötesi, İzmir’in kurtuluşunun 103. yılına yakışır bir final yapacak. Konserler saat 21.15’te başlayacak. Sanat ve tarih bir arada Bu yıl İEF, sergi programıyla da dikkat çekiyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Folkart iş birliğiyle “Ve Mavi Gözleri Çakmak Çakmaktı” Gazi Mustafa Kemal Atatürk Sergisi ile Refik Anadol’un “Şifanın Algısı” ve “Makine Rüyaları: Ege” Sergisine Atlas Pavyonu ev sahipliği yapacak. Kültür, sanat etkinlikleri Fuar, konserlerin yanı sıra tiyatro oyunları, stand-up gösterileri, uluslararası sokak etkinlikleri, çocuk atölyeleri, spor etkinlikleri ve turnuvalarıyla tam bir festival atmosferi yaşatacak. Fuar boyunca uluslararası sokak etkinliklerinde Teddy Bears korteji, Edgar Groll, Charming Jay ve Zirk Comedy performansları, Kaskatlı Havuz’da Shadow Dance/Water Screen Projection dijital enstalasyonu İzmirlilerle buluşacak. İzmir Enternasyonal Fuarı’nda Gençlik ve Spor Alanı bu yıl da birbirinden renkli etkinliklere ev sahipliği yapacak. Ahşap Sahne yanı çim alanda Red Bull etkinlikleri, motor sporları ve refleks oyunları, 7 Eylül’de WSBK Toprak Razgatlıoğlu yarışı izleme partisi düzenlenecek. Yeme içme ve etkinlik alanı Bu yıl yenilenen Yeme İçme ve Etkinlik Alanı’na kurulacak etkinlik sahnesi konserlerden dans yarışmalarına, spor turnuvalarından DJ performanslarına kadar dopdolu bir programla fuar ziyaretçilerine festival havası yaşatacak. Çocuklara özel etkinlikler Çocuklar için de İZELMAN Fuar Çocuk Kulübü, Dobidop Eğitim Otobüsü, Mobil Çocuk Sahne ve EÇEV etkinlikleriyle masal anlatımından oyun atölyelerine kadar dolu dolu bir program hazırlandı. Fuar söyleşileri Fuar Söyleşileri, ziyaretçilere bilgi ve ilham dolu buluşmalar sunacak. İsmet İnönü Sanat Merkezi önündeki çim alanda gerçekleşecek söyleşilerde; çevre, tarım, kadın hakları ve tarih gibi farklı konular ele alınacak. 3 Eylül’de Doğayla Şiddet Söyleşisi ile Gıda Egemenliğinden Gıda Güvenliğine konulu panel ziyaretçilerle buluşacak. 4 Eylül’de Standart Up Etkinliği ve İklim Değişikliği ve Kuraklığın Tarımsal Üretim Üzerine Etkileri konulu sunumlar gerçekleşecek. 5 Eylül’de Kadın Hakları ve Toplumsal Cinsiyet Eşitliği Söyleşisi ile Geçmişten Günümüze İzmir’in Gazoz Tarihi söyleşileri olacak. 6 Eylül’de İzmir Bira ve Birahaneleri söyleşisi, 7 Eylül’de ise İnsan Kökeni üzerine imza ve söyleşi etkinliği düzenlenecek. Söyleşiler, fuar katılımcılarına hem bilgilendirici hem de interaktif bir deneyim sunacak. Göl Gazinosu fuara hazır Kültürpark’ın simge yapısı Göl Gazinosu, aslına uygun restore edilerek sosyal tesis ve Mutfak Müzesi olarak hizmete açılacak. İzmir Büyükşehir Belediyesi, Başkan Dr. Cemil Tugay’ın önerisiyle Kültürpark’taki tarihi Göl Gazinosu’nu İzmir Mutfak Müzesi’ne dönüştürüyor. Müzenin küratörü Nejat Yentürk, üç önemli koleksiyoncunun bağışladığı binlerce eserle eşsiz bir arşiv oluşturduklarını belirtiyor. Türkiye’nin en büyük, dünyanın sayılı gastronomi müzeleri arasında yer alması hedeflenen proje, İzmir’in zengin mutfak kültürünü geleceğe taşımayı amaçlıyor. Müzenin tanıtımı için hazırlanan ön sergi, 94. İzmir Enternasyonal Fuarı kapsamında 29 Ağustos – 9 Eylül tarihleri arasında Göl Gazinosu’nun fuayesinde İzmirlilerle buluşacak. Bu sergi, müzenin içeriğine dair seçilmiş örneklerle merak uyandırıcı bir ön gösterim niteliğinde olacak. Hazine Avı oyunu 6 Eylül’de ise Kültürpark’ın farklı noktalarında gerçekleştirilecek Hazine Avı oyunu, macera ve eğlenceyi bir araya getirecek. Oyunun ödül töreni aynı gün saat 18.30 – 19.00 arasında yapılacak. Fuar Big Boyz Fest’e ev sahipliği yapacak Fuarın ev sahipliği yaptığı Big Boyz Fest ise 29 Ağustos – 2 Eylül tarihleri arasında Uzun Havuz yanında gerçekleştirilecek. Big Boyz Fest ilk kez İzmir’de düzenlenirken motosiklet, yelken malzemeleri, drone, olta gibi hobi ürünleri; workshoplar, stantlar, DJ performansları ve atölyelerle katılımcılarına eşsiz bir deneyim sunacak. Festivalde birçok markanın stantları yer alacak, katılımcılar hem araçları inceleyebilecek hem de interaktif etkinliklere katılabilecek.
E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
Tıklayın, okuyun...
Eylül/Ekim 2025 sayısında neler vardı göz atın!
AYIN MEKANLARI GÜL KEBAP

İşte istisna mekânlardan biridir Gül Kebap... Kuruluş tarihi 1949. Gül Kebap’ın özelliği sadece “iyi köfte” yapıyor olması değil. Gül Kebap yetmiş altı yıldır aynı yerde ve dördüncü kuşağın yönetiminde. “Sefer tası” misali üç katlı daracık mekânında müdavimlerinin vazgeçemediği adres. Hayranlık uyandıracak bir çaba değil midir bu? İşini, kalitesini koruyarak yapan tam bir aile işletmesi… Kurucu Mehmet Ali Gülgeze, Girit’in üçüncü büyük şehri Resmo’dan İzmir’e göçle gelmiş. Çanakkale’de savaşmış. Bayrağı, ikinci kuşak oğulları Mustafa ve Muhsin Gülgeze devralmış… Ardından torun Hüsnü Gülgeze. Ve bugün dördüncü kuşak Hüsnü’nün oğlu Burak Muhsin işin başında. “Bir Kemeraltı klasiği” olarak Gül Kebap, esnaf lokantası köfteciliğini ilk günden bugüne değişmeyen formül ve sunum geleneğiyle tavizsiz sürdürüyor.

FİLİBELİ HAN

Filibeli Han Eski İzmirlilerin hatıralarındaki Şükran Oteli, özenli bir yenileme süreci sonrasında sahiplerinin soyadını alan "Filibeli Han" Kemeraltı Çarşısı'nın yeni cazibe merkezi olarak hizmete açıldı. Günümüz ihtiyaçlarına uygun yiyecek içecek mekanlarının yer aldığı Filibeli Han'ın üst katı da keşke çeşitli el sanatları üretiminin yapıldığı atölyelere açılsa... Bizim dikkatimizden kaçmış olabilir ama binanın kısa bir tarihinin yabancı dilleri de kapsayacak şekilde bir köşede yer alması çok doğru olurdu diye düşünüyoruz.

BOŞNAKYA

Boşnakya Filibeli Han'ın yan sokağa açılan çıkışında sevimli olduğu kadar lezzetli ürünler sunan "Boşnakya" isimli bir mekan var. Kıymalı Boşnak böreği, peynirli, patatesli ve patlıcanlı börekler, yaprak sarma ve haşhaşlı börek gibi lezzetlerin ağız sulandırdığı mekanda demli bir çay veya reyhan şerbeti yanında poğaçalar ve harika tatlılar deneyebilirsiniz.Antakya'nın çıtır kabak ve kömbesi, bougatsa Selanik tatlısı, medovik Rus pastası, triliçe tatlıları sizi bekliyor. Cuma günleri menüye mantı da ekleniyor. Boşnakya'ya uğramayı ihmal etmeyin.