YAZARLAR
    AĞUSTOS 2016 Son zamanlarda Avrupa’da aşırı sağın yükselişi, sağın nasıl radikalize olduğu ve bunun altında yatan sebepler tartışılıyor. Britanya’nın Brexit kararı bile sağ politikanın zaferi olarak kabul edildi. Yunanistan’da Syriza’nın verdiği umut tükeniyor gibi. İspanya’da Podemos seçimde ikinci en büyük parti olmayı başaramadı. Tam tersine Avusturya’da aşırı sağcı bir aday neredeyse cumhurbaşkanı olacaktı; henüz de bu tehlike atlatılmış değil. Sadece Avrupa’da değil, ABD’de Donald Trump’ın yakaladığı büyük seçmen kitlesini düşünelim. Daha ötesi Türkiye’ye bakalım, darbe sonrası sokağa çıkan kitledeki “aşırılığı” analiz edelim. Belki bu tablonun içine aşırı İslamcıları da almamız gerekir. Dünyanın iyiye gittiğine dair söylenebilecek bir şey bulmak zor gibi. Bu ay dosya konumuz Avrupa’da aşırı sağın yükselişi ama resim çok daha büyük aslında… Ağustos ayında Joan Baez konserine gidecektik. Hatta dergide bir röportajı da olacaktı. Ancak Baez, “Türkiye kadar tehlikelisini görmedim” dedi ve konseri iptal etti. Oysa yine Ağustos ayında önemli bir isim daha Türkiye’ye geliyor. Dünyaca ünlü İspanyol müzisyen Monica Molina 23 Ağustos'ta Bodrum'da sahne alacak. Ona güvenlik endişesi olup-olmadığını sorduğumuzda "Şu an dünyada kimsenin kendini güvende hissettiğini sanmıyorum. Ama bizi seven ve bekleyen bir grup insan var” diyor. Likör sevenler bu haber size… Liköre kafayı takıp hem tarihinden kimyasına araştırıp kitaplaştıran, hem de 7 yıl önce likör imalatına başlayan Reyhan Yaman ile “Likör Hikâyeleri” üzerine konuştuk. Likör yaparken nelere dikkat etmeli ya da likör nasıl içilir gibi püf noktaları da var. Mersin’in Ayaş bölgesinin içinde yer alan Elauissa Sebaste, Kilikya uygarlığının tüm ihtişamını gözler önüne sürüyor. Keşfe gitmeli… Kıbrıs Şehitleri Caddesi’nde yeni bir meyhaneler sokağı var. Yan yana mekânlar, fonda müzik, hafif balık ve anason kokusu geliyorsa burnunuza doğru yerdesiniz demektir. Adres verelim: 1462 Sokak. Ve iki müzisyenin masaldan gerçeğe yolculuğu: Dükkan. Dalyan’a yolu düşenler burayı es geçmesin. Her biri birbirinden farklı olan tasarım ürünleri mutlaka görmelisiniz. “Son Zenne”yi izlediniz mi? Gidenler başroldeki, yani zenne rolündeki Yarkın Ünsal’ı unutmuş olamaz. Tiyatroculuğunun temelinde İzmir’in olduğunu söyleyen ve artık ünlü bir isim olan Ünsal ile konuştuk. Erkan Serçe “1906 Ara Olimpiyatları ve İzmir”i yazdı. A. Nedim Atilla ise Van Gogh’un yaşadığı yerlerde dolaşıp, izini sürmüş; bu ay onu anlattı. Usta fotoğraf sanatçısı Charles Emir Richards’ı hiç duydunuz mu? O halde sizi tanıştıralım. Bu ay İletişim Söyleşileri’nde Aliye Horuz Ürpekli ile TEBA’nın marka yolculuğu üzerine konuştuk. El Salvadorlu usta balıkçı Jose Alvarenga’nın öyküsünü biliyor musunuz? Oldukça ilginç, okumanız tavsiye olunur. Altınordu’nun yetenekleri İzmir futboluna dair umudu güçlendiriyor. Siz de onları tanıyın. Çocuk istismarı her geçen gün artıyor. Peki, bununla nasıl etmeli? Daha önemlisi istismar nasıl anlaşılır? İzmir Efes Rotary Kulübü, projelerini anlattı; meğer ne kadar çok iş yapılıyormuş. Fergül Yücel ile “İçimden Kuşlar Geçiyor” sergisi üzerine konuştuk. 48 yıllık ömründe heykelleri ve sanat anlayışı ile öne çıkan Kuzgun Acar üzerine olan yazı ise sanata adanmış bir ömrün hikâyesi… Bu ayki yazarımız Handan Gökçek. Onunla ailesinin hikâyesinden yola çıkarak yazdığı mübadele romanı “Ah Mana Mu” üzerine konuştuk. Annesinin Kızı, Arka Sokaklar, yeni mekan önerilerimiz ve Ağustos etkinliklerimiz ile sayımızı tamamladık. “Keyfiniz bol olsun” deriz hep ama bu kez durum karışık. Malum, büyük bir kabusun tam da ortasındayız. Morali yüksek tutalım, yeter!
    JOSE ALVARENGA'NIN İNANILMAZ ÖYKÜSÜJOSE ALVARENGAEl Salvadorlu usta balıkçı Jose Salvador Alvarenga, 17 Kasım 2012 tarihinde 23 yaşındaki çırağı Ezequiel Córdoba’yı da yanına alıp Meksika’nın Chiapas şehrine 30 saatlik bir açık deniz turuna çıktığında büyük bir fırtınanın yolda olduğunu biliyordu ama deneyimlerine güvenerek hiçbir hazırlık yapmadı. Bu durum, uçsuz bucaksız Pasifik sularıyla on üç ay boyunca savaşmasına sebep oldu. 438 Gün- dile kolay anlaması imkansız Los Tiburoneros (Köpekbalığı Avcıları) küçük, cömert bir balıkçı teknesiydi. 37 yaşındaki profesyonel balıkçı Alvarenga, yıllardır balıkçılık yaptığı bu teknenin herhangi bir fırtınada onu yarı yolda bırakacağını tahmin edememişti. Denize açıldıklarından çok zaman geçmemişti ki, 7 gün içerisinde balıkçıları bulundukları yerden kilometrelerce uzağa sürükleyen korkunç bir fırtına patlak verdi. Teknenin motorlarıyla birlikte her türlü elektronik ekipmanı bozulduğu için olayı birilerine bildirmenin hiçbir yolu yoktu. Acımasız fırtına balıkçı takımları da dahil herşeyi denize sürüklemiş, geriye yok denecek kadar az erzak bırakmıştı.
    REYHAN YAMAN'DAN LİKÖR HİKAYELERİREYHAN YAMANLikör, Osmanlı’dan günümüze kalan ama bir yandan da gitgide unutulan geleneklerden biri. En çok kahveyle yakıştırılan, bayram dendiğinde ikramın önde gelenlerinden, farklı tat ve renklerde sehpaları şenlendiren likörler yüzyıllardır üretiliyor ve tüketiliyor bu topraklarda.
    SON ZENNESON ZENNEYarkın Ünsal uzun süre İzmir’de yaşamış, oyunculuğunu bu kentten beslenerek geliştirmiş genç bir tiyatrocu. Geçen yıl birçok izleyici tarafından tam not alan, Serdar Saatman'ın yazıp yönettiği Bo Sahnesi tarafından sahnelenen “Son Zenne” adlı oyunda, “Zenne” karakterini canlandırmasıyla adından söz ettirdi Ünsal.
    İZMİR EFES ROTARY KULÜBÜ AYNI İNANÇLA YENİ BİR SOLUKİZMİR EFES ROTARY KULÜBÜ AYNI İNANÇLA YENİ BİR SOLUKEfes Rotary Kulübü, yeni dönem başkanı Kaner Kavcıoğlu ile nefes yeniledi, hizmetlerine devam ediyor. Uluslararası Rotary'de her yıl temmuz ayında yönetim değişiyor. İzmir Efes Rotary Kulübü'nün yeni dönem Başkan'ı Kaner Kavcıoğlu ile kulübün geçmiş çalışmalarını ve geleceğe yönelik projelerini konuştuk. Görünüşe bakılırsa Efes Rotary Kulübü bu dönemde de oldukça aktif bir şekilde topluma hizmet edecek.
    İLETİŞİM SÖYLEŞİLERİ: ALİYE HORUZ ÜRPEKLİİLETİŞİM SÖYLEŞİLERİ: ALİYE HORUZ ÜRPEKLİYeni nesilin adını duymadığı, ancak bizim kuşağın hafızasında yer edinmiş İzmir merkezli beyaz eşya ve klima üreticisi TEBA bir zamanlar ekonomimizde iz bırakan firmalardan biri olmuştur. Markanın büyümesi ve kitlelere ulaşmasında başarılı bir halkla ilişkiler ve pazarlama stratejisinin yürütülmesinin katkısı büyüktür. Bu ay Aliye Horuz Ürpekli'nin TEBA'lı yıllardaki halkla ilişkiler çalışmalarını sizlerle paylaşacağız.
    Coffee Gentleman Ayın MekanıCoffee GentlemanKahve mekanları, cafe sektöründe yeni dönem trendlerden. İrili ufaklı bir çok kahve üzerine mekân açılıyor, isimleri de üstelik birbirine benzeyen. Böylesi bir popülasyon arasında kaliteli, nezih ve işinin ehli bir kahve mekanı arıyorsanız adresiniz Coffee Gentleman. Kordon’da, Alsancak Vapur İskelesi karşısında kapılarını açan Coffee Gentleman, İzmir merkezli kahve zinciri Coffeemania’nın yeni markası. Şimdilik biri Balıkesir’de olmak üzere iki şubesi bulunan Coffee Gentleman, üçüncü şubesini Balçova’da açmayı planlıyor. Haftanın 7 günü, 8 ile 24 saatleri arasında hizmet veren mekan, sabahları serpme ve pratik olarak iki tür kahvaltısı, bu sıcak yaz günleri için cold brew (soğuk demleme) kahveleri, meyveli soğuk çayları, frozen, milkshake gibi soğuk ürünleri ön plana çıkıyor. Adı Yöresel kahveler olarak geçen Dünya kahveleri ve bu kahvelerinin karışımıyla hazırlanan ödüllü Gentleman Special Blend, her zaman tadılmayı ve ayrı bir paragraf açılmayı hak eden başlıca ürünleri. Pizzadan, sandviçlere; pastadan wafflelara kadar hem yemek tercih eden müşterilerine uygun bir menü hazırlamış, hem de doğru kahve eşlikçileri yiyecek içecek tercihleri ile işin ehli olduklarını göstermiş Coffee Gentleman. Aynı zamanda temel fotoğrafçılık eğitimi, bisikletçi buluşmaları, çeşitli workshoplar da yapılan Coffee Gentleman, bu anlamda farklı bir hizmet anlayışı da uyguluyor. Eğer hem leziz yiyeceklerle karnınızı doyurmak hem de yemeğin üzerine kaliteli kahve içmek istiyorsanız, tavsiye ederiz. Kahvaltı Serpme 42 TL Kahvaltı Pratik 20 TL Frozen 9 TL Milkshake 9 TL Soğuk Çay ve Limonatalar 6,5 - 7,5 TL Sandviçler 11 - 17 TL Pastalar 9 - 10 TL Waffle 12 - 14 TL Latte 6,5 - 7 TL Yöresel Kahveler 8,5 TL Coffee Gentleman Atatürk Caddesi 316/A Alsancak İskelesi Karşısı, Alsancak İzmir Telefon 232.502 1383
    Tiryaki Kedi Ayın MekanıTiryaki KediBazı mekânlar vardır, lüks, albenisi çok, iç mimar eli değmiş, para saçılmış olduğu belli, haliyle hesapları da ona göre kabarık gelen. Bir de emekle derlenip toplanmış, dayanışmayla dizayn edilmiş, müşteri yerine dost bekleyen mekânlar vardır, ruhu olan… İşte Tiryaki Kedi, ikinci tür mekânların arasında olanlardan, bir çay evi. 3 kadının işlettiği, eş dosttan bulup buluşturdukları eşyalarla dekore ettikleri sımsıcak bir çay evi. Şubatta resmi açılışı yapılmış, Pazar hariç her gün 9-23 arası açık olan Tiryaki Kedi öyle sadece çay içilen bir mekân değil. Felsefe toplantıları, cemseyşın (birbirinden bağımsız müzisyenlerin beraber doğaçlama yaptıkları bir müzik çalışması), fotoğraf etkinlikleri de yapılıyor. Mahallenin iki dişi kedisi de buranın müdavimi olmuş, Müjgân ve Cevriye adını almışlar, mekândan ayrılmıyorlar. Kedi maması için bir kumbaraları var, bağışlarla temin ediliyor bu kedilerin mamaları. Bir de mekânın önündeki panoya her gün içinde çay geçen özlü sözler, şiirler, şarkılardan parçalar yazıyor ki, mekânı ısıtan özelliklerden biri de bu sanki. Dayanışma: Askıda Çay Tiryaki Kedi’nin yaratıcıları ve çalışanları kadın. “Her alanda erkekler var, bari burayı kuran da işleten de sadece kadınlar olsun” demişler. Esin, Yesra ve Hazal’ın kadın dayanışmasıyla işlettikleri mekânda bir de askıda çay uygulaması var, atlamak olmaz. Para üstünü bu uygulama için bırakanların sayesinde, biriken bir para var, adına askıda çay demişler. Özellikle öğrenciler, parası olmayanlar, o gün parasızlık çekenler ama çay içmek, iki lokma tost yemek isteyenlerin kullanımına yönelik. Geliyorsunuz, çay içeceğim ama askıdan derseniz, o askı boşalmadıysa geri çevrilmiyor. Mekânı ev, dernek, arkadaş ortamına çeviren harika uygulamalarından belki de en önemlisi bu; dayanışmanın yarattığı güzellik. Menüsüne gelince, menüsünde çay var tabi ki. Soğuk içecekler de elbet. Esin’in kendi üretimi cadıkazanı’nı mutlaka tadın derim. Yiyecek olarak sadece vejetaryen tost. Evet, burası vejetaryen bir mekân aynı zamanda. İzmir’de çıkan birçok fanzini okuyabileceğiniz, el yapımı takı vs yapıyorsanız satış için buraya bırakabileceğiniz bir vaha noktası Tiryaki Kedi. Eğer bir gün soluklanmak ister, bir yudum muhabbet dolu çay içmek isterseniz, Tiryaki Kedi’ye uğrayın, 1.5 TL çayınızın parasını ödeyin, para üstünü de askıda çay’a bırakın. Çünkü dayanışmak güzeldir… Tiryaki Kedi 1448 Sokak Alsancak Kıbrıs Şehitleri Caddesi'nde İş Bankası’nın hemen yanındaki sokakta Tayfa Balık var, onun yanından sağ sokağa girdiğinizde hemen sol kolda Tiryaki Kedi'yi göreceksiniz Telefon 543.483 5143
    ALTINORDU'NUN UÇAN YETENEKLERİALTINORDUİyi futbolcu ama aynı zamanda iyi bireyler ve vatandaşlar yetiştirmek mottosuyla yola devam eden Altınordu, büyük bir yetenek havuzu oluşturmuş durumda. İzmir’in en büyük ve profesyonel altyapısına sahip Altınordu Futbol Kulübü’nü ziyaret ettik ve yeteneklerine söz verdik.
    ÇOCUK İSTİSMARINI ÖNLEMEK MÜMKÜNÇOCUK İSTİSMARINI ÖNLEMEK MÜMKÜNSon günlerde çok sık rastladığımız çocuklara yönelik cinsel istismar haberleri Türkiye'de yaşanan bu gerçeğin gün yüzüne çıkmasına neden oldu. Ancak haberlerde gördüklerimiz yaşanan olayların çok az bir kısmını temsil ediyor. Cinsel istismara uğrayan çocuklar çoğu zaman bu durumu kimseyle paylaşmıyor, paylaştığı kimi durumlarda ise karşılarındaki kişiler tarafından yalan söylemekle suçlanıyor. Çocuğu istismara uğramış bazı aileler ise durumu gizleyerek toplum tarafından dışlanmanın önüne geçmeye çalışıyor. Ancak sorunlar bu şekilde çözülmüyor. Çocukları istismardan korumanın yolları mümkün. Psikolojik danışman Aylin Çalışkan çocuklara cinsel istismarı anlatma ve onları koruma yollarını paylaştı.
    +1 DOWN CAFE+1 DOWN CAFEKamusal alan herkes için zor. Kaldırımlara parkeden araçlar, bebek arabalılarının, tekerlekli sandalyelilerinin geçişi için hazırlanmış rampaların önüne park etmiş arabalar, yeni yeni hayatımıza giren sarı çizgilerin üzerine atılmış cafe, restoran, bakkal sandalyeleri, kasaları; kısacası sokağı toplumumuzda hiç engelli yokmuş gibi dizayn ettik uzun yıllar. Bunu umursamazlıkla bezeli bireysel tutumlarımızla, bizler de destekledik, bunları göz ardı eden kurumlarımızı da eleştirmek aklımıza gelmedi. Yeni yeni bu duyarlılıklar hayatımıza giriyor, engelli asansörleri, rampalı otobüsler, görmeyenler için kaldırımda sarı çizgiler hep yavaş yavaş gelişen bu duyarlılığın eserleri. Küçük küçük adımlar elbet bunlar ama başlanmış olması da bir kazanım. İşte tüm bunların ötesine geçen bir girişim var 10 aydır İzmir Bornova’da, +1 Down Cafe…
    VAN GOGH'UN İZİNİ SÜRMEKVAN GOGH“Tanrı'dan vazgeçebilir, fakat bütün hastalığıma rağmen kendimden daha üstün olan yaratma gücümden vazgeçemem.” Van Gogh, 1888’de Arles’de yaptığı “Harman Yerindeki Köylüler” resmi için kardeşi Theo’ya 'Yaşam, her şeye karşın, bir peri masalına benzer. Gökyüzünde yıldızları ve sonsuzluğu görebilirsin' diye yazmıştı…
    FERGÜL YÜCEL'İN ATÖLYESİNDEFERGÜL YÜCELSanatın ve sanat eserlerinin nasıl ve neden ortaya çıktığı konusunda değişik görüşler vardır. İnsanın içgüdüsel ihtiyaç ve isteklerinden dolayı mı, vahşi hayvanlarla mücadele edebilmek için mi, bereketi artırmak ve daha çok ürün alabilmek için mi sanatı yarattıkları görüşleri hâkimdir. Antik çağlarda insanın ilk olarak doğanın gücü karşısında korumasızlığından, acizliğinden dolayı yöneldiği sanatsal çabalar sonucu ortaya çıkan kadın heykelcikleri büyüsel bir amaç taşımaktaydılar. Bugün günümüz sanatçısı tarafından ele alınan arkaik sanatın öğeleri farklı yaklaşımlar ile yorumlanmaya devam ediyor. Bu yaratım, ilkel insanda tamamen inanç boyutunda iken, günümüz sanatçısında kendini ifade etmenin bir biçimi olarak yansıyor. Fergül Yücel de o kadın sanatçılarımızdan biri.
    KUZGUN ACAR VE KUŞLAR HEYKELİKUZGUN ACAR VE KUŞLAR HEYKELİKuzgun Acar; 48 yıllık kısa denebilecek ömründe ürettiği heykelleri ve sanat anlayışı ile kendinden sonra gelenleri etkileyen önemli bir heykel sanatçısı… Demir, çivi, tel ve ahşap malzeme kullanarak ürettiği heykeller yetmişli yıllarda İstanbul'un önemli mekânlarını süsledi.
    MİLANO'DA MODERN SANATMİLANO2015’in Mayısında, Fondazione Prada, Milano’ya kalıcı bir mekan açarak Milanolular ve ziyaretçilerine, şehrin uzun süredir hakettiği dinamik bir modern sanat müzesi hediye etti. Bir seneyi anca aşan ömründe, şahsen bende kalıcı izler bırakmayı çoktan başardı bile. Mimarisi, sergileri ve Bar Luce, Milano’nun yaşanılabilirliğine kesinlikle katkıda bulunuyor. Bunun sebebi bi nebze de kültürel. Burada insanlar müzeye veya sergiye giderken çok da kasılmıyorlar. Demek istediğim, bizde olduğu gibi bir sosyal sınıf ritüeli değil, aklın güncel havalandırılması diyebiliriz.
    KALEM: HANDAN GÖKÇEKKALEM: HANDAN GÖKÇEKHandan Gökçek’in ailesinin hikâyesinden yola çıkarak yazdığı mübadele romanı “Ah Mana Mu”, yine bir savaşın ortasında, onun yol açtığı kitlesel göç yaşanırken üçüncü baskısını yaptı. Ah Mana Mu'da mübadilleri, Elenika’da linç edilen Rum azınlıkları odağına alan, öykülerinde şiddete ve ayrımcılığa karşı sesini yükselten yazar, "Benim derdim, ötekilerle. Belki de büyüklerimin yaşadığı travma, genlerime işledi" diyor.
    ALAÇATI'DA ÖRGÜ BEBEKLERALAÇATIPedagoglara göre her bebeğin bir uyku arkadaşı olmalı ve bu oyuncak 4 aylıkken yatağına konulmalı. Suna Tanımaer'in örgü bebekleri ise organik olması nedeniyle ideal uyku arkadaşı.
    BİR SOKAKBİR SOKAKMeyhaneleriyle ünlü bir sokak... Bir sokağa giriyorsunuz, ince bir Zeki Müren sesi eşliğinde, tertemiz, şık örtüler örtülmüş, özenle hazırlanmış masaların, tahta sandalyelerin arasından geçiyorsunuz. 20 adım ileride kanun sesi içeceklerin mezesi oluyor. Hafif bir balık kokusu, biraz anason, bol bol meze… Bu sokakta yan masada hiç tanımadığı insanlarla dans edenleri mi ararsınız, ağlayan müzik aletlerini mi? Biraz hüzün, bol bol eğlence... Ve Yüzbaşı Şerafettin Bey Sokağı'na hoş geldiniz…
    ARKA SOKAKLARARKA SOKAKLARBugün Alsancak’ta yepyeni mekanlar keşfedip günümüzü Mavişehir’de sonlandıracağız. Güne güzel bir kahvaltı ile başlamazsak bugün bitmez. O halde gruptaki herkesin kendi zevkine göre kahvaltı edebileceği bir yere götürüyorum sizi.
    ANNESİNİN KIZI "DATÇA'NIN BATI UCU"ANNESİNİN KIZI "DATÇABetçe, Datça’nın batısında Palamutbükü’ne dik inen Knidos yolunun iki tarafında Cumalı ve Yaka’yı da içine alan 9 köyün oluşturduğu bölgeye deniyor. Çevresel olumsuzluklar bölgeye gelmeden önce bal, badem ve balığın en iyisi burada bulunurmuş. Bu bölgenin güzelliklerinden diğeri taş fırında yapılan Betçe Ekmeği. Datça Karaköylü Durkadın ve eşi Mesut haftada iki gün Datça pazarında birlikte yaptıkları bu ekmeği satıyorlar. Çok miktarda yaptıkları için Mesut hamur yoğururken kolaylık olsun diye çimento mikserinden bir güzel hamur karıştırıcı yapmış. Biz gittiğimiz vakit ekmeklerin bir kısmı taş fırından çıkıyordu. Dumanı üstünde ekmekler ahşap teknelerin içinde üzeri örtüyle köyden gelenleri bekliyordu. Datça pazarına veya Karaköy’e yolunuz düşerse Betçe Ekmeği’ni ve güleryüzlü Durkadın’ı görün derim.
    E-DERGİ İzmir Life şimdi internette.
    Tıklayın, okuyun...
    Güncel sayıya göz atın
    SİNEMALAR Ağustos 2016
    Dokuz Canlı Bay Tüylü
    Star Trek: Sonsuzluk
    AYIN MEKANLARI Ağustos 2016 Tiryaki Kedi

    Bazı mekânlar vardır, lüks, albenisi çok, iç mimar eli değmiş, para saçılmış olduğu belli, haliyle hesapları da ona göre kabarık gelen. Bir de emekle derlenip toplanmış, dayanışmayla dizayn edilmiş, müşteri yerine dost bekleyen mekânlar vardır, ruhu olan… İşte Tiryaki Kedi, ikinci tür mekânların arasında olanlardan, bir çay evi. 3 kadının işlettiği, eş dosttan bulup buluşturdukları eşyalarla dekore ettikleri sımsıcak bir çay evi. Şubatta resmi açılışı yapılmış, Pazar hariç her gün 9-23 arası açık olan Tiryaki Kedi öyle sadece çay içilen bir mekân değil. Felsefe toplantıları, cemseyşın (birbirinden bağımsız müzisyenlerin beraber doğaçlama yaptıkları bir müzik çalışması), fotoğraf etkinlikleri de yapılıyor. Mahallenin iki dişi kedisi de buranın müdavimi olmuş, Müjgân ve Cevriye adını almışlar, mekândan ayrılmıyorlar. Kedi maması için bir kumbaraları var, bağışlarla temin ediliyor bu kedilerin mamaları. Bir de mekânın önündeki panoya her gün içinde çay geçen özlü sözler, şiirler, şarkılardan parçalar yazıyor ki, mekânı ısıtan özelliklerden biri de bu sanki. Dayanışma: Askıda Çay Tiryaki Kedi’nin yaratıcıları ve çalışanları kadın. “Her alanda erkekler var, bari burayı kuran da işleten de sadece kadınlar olsun” demişler. Esin, Yesra ve Hazal’ın kadın dayanışmasıyla işlettikleri mekânda bir de askıda çay uygulaması var, atlamak olmaz. Para üstünü bu uygulama için bırakanların sayesinde, biriken bir para var, adına askıda çay demişler. Özellikle öğrenciler, parası olmayanlar, o gün parasızlık çekenler ama çay içmek, iki lokma tost yemek isteyenlerin kullanımına yönelik. Geliyorsunuz, çay içeceğim ama askıdan derseniz, o askı boşalmadıysa geri çevrilmiyor. Mekânı ev, dernek, arkadaş ortamına çeviren harika uygulamalarından belki de en önemlisi bu; dayanışmanın yarattığı güzellik. Menüsüne gelince, menüsünde çay var tabi ki. Soğuk içecekler de elbet. Esin’in kendi üretimi cadıkazanı’nı mutlaka tadın derim. Yiyecek olarak sadece vejetaryen tost. Evet, burası vejetaryen bir mekân aynı zamanda. İzmir’de çıkan birçok fanzini okuyabileceğiniz, el yapımı takı vs yapıyorsanız satış için buraya bırakabileceğiniz bir vaha noktası Tiryaki Kedi. Eğer bir gün soluklanmak ister, bir yudum muhabbet dolu çay içmek isterseniz, Tiryaki Kedi’ye uğrayın, 1.5 TL çayınızın parasını ödeyin, para üstünü de askıda çay’a bırakın. Çünkü dayanışmak güzeldir… Tiryaki Kedi 1448 Sokak Alsancak Kıbrıs Şehitleri Caddesi'nde İş Bankası’nın hemen yanındaki sokakta Tayfa Balık var, onun yanından sağ sokağa girdiğinizde hemen sol kolda Tiryaki Kedi'yi göreceksiniz Telefon 543.483 5143

    Coffee Gentleman

    Kahve mekanları, cafe sektöründe yeni dönem trendlerden. İrili ufaklı bir çok kahve üzerine mekân açılıyor, isimleri de üstelik birbirine benzeyen. Böylesi bir popülasyon arasında kaliteli, nezih ve işinin ehli bir kahve mekanı arıyorsanız adresiniz Coffee Gentleman. Kordon’da, Alsancak Vapur İskelesi karşısında kapılarını açan Coffee Gentleman, İzmir merkezli kahve zinciri Coffeemania’nın yeni markası. Şimdilik biri Balıkesir’de olmak üzere iki şubesi bulunan Coffee Gentleman, üçüncü şubesini Balçova’da açmayı planlıyor. Haftanın 7 günü, 8 ile 24 saatleri arasında hizmet veren mekan, sabahları serpme ve pratik olarak iki tür kahvaltısı, bu sıcak yaz günleri için cold brew (soğuk demleme) kahveleri, meyveli soğuk çayları, frozen, milkshake gibi soğuk ürünleri ön plana çıkıyor. Adı Yöresel kahveler olarak geçen Dünya kahveleri ve bu kahvelerinin karışımıyla hazırlanan ödüllü Gentleman Special Blend, her zaman tadılmayı ve ayrı bir paragraf açılmayı hak eden başlıca ürünleri. Pizzadan, sandviçlere; pastadan wafflelara kadar hem yemek tercih eden müşterilerine uygun bir menü hazırlamış, hem de doğru kahve eşlikçileri yiyecek içecek tercihleri ile işin ehli olduklarını göstermiş Coffee Gentleman. Aynı zamanda temel fotoğrafçılık eğitimi, bisikletçi buluşmaları, çeşitli workshoplar da yapılan Coffee Gentleman, bu anlamda farklı bir hizmet anlayışı da uyguluyor. Eğer hem leziz yiyeceklerle karnınızı doyurmak hem de yemeğin üzerine kaliteli kahve içmek istiyorsanız, tavsiye ederiz. Kahvaltı Serpme 42 TL Kahvaltı Pratik 20 TL Frozen 9 TL Milkshake 9 TL Soğuk Çay ve Limonatalar 6,5 - 7,5 TL Sandviçler 11 - 17 TL Pastalar 9 - 10 TL Waffle 12 - 14 TL Latte 6,5 - 7 TL Yöresel Kahveler 8,5 TL Coffee Gentleman Atatürk Caddesi 316/A Alsancak İskelesi Karşısı, Alsancak İzmir Telefon 232.502 1383